අමු වට්ටක්කා. අමු වට්ටක්කා ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය

වට්ටක්කා - ඉතා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදන. එහෙත් කෙසේ හෝ එය ප්රධාන වශයෙන් තාපගතික එළවළු ප්රතිකාර, අමු වට්ටක්කා දී කලාතුරකින් භාවිතා වන අතර විය. නිෂ්පාදනයේ ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය විටමින්, විවිධ ඛනිජ ලවණ සහ කෙඳි පොහොසත් වන එහි සංයුතිය, මගින් තීරණය කරනු ලැෙබ්. අඩු කැලරි සහිත වට්ටක්කා ආහාර හා ළමා මෙනුව තුළ එහි භාවිතය හැක.

වට්ටක්කා වැනි නිෂ්පාදන යනු කුමක්ද?

මෙම නිෂ්පාදනය අයිති වූ කුකර්බිටේසි කුලයට. මිනිස් සිරුර හොඳින් දෙකම තම්බා අමු වට්ටක්කා usvaievaetsya වේ. නවතම ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය විවිධ ක්රම විශේෂඥයන් විසින් ඇස්තමේන්තු කර ඇත. අන් අය ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලිය ප්රයෝජනවත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වට්ටක්කා විනාශ විශ්වාස කරන සමහරු තරයේ, එහි ප්රාථමික නිෂ්පාදනය මෙම එළවළු කන්න උපදෙස් දුන්නේ ය.

මෙම එළවළු නිජ බිම උතුරු ඇමරිකාවේ ය. එය ඉන්දියාව විසින් ගිනි වට්ටක්කා පෙති තැවරූ හෝ අළු එය පිළිස්සීම බව කවුරුත් හොඳින් දන්නා කාරණයකි.

දැන් මෙම එළවළු වට්ටෝරු ආහාර පිසීම ගොඩක් තිබෙනවා. එහෙත් බොහෝ අනුභව අමු වට්ටක්කා යන්නයි ගැන සැලකිලිමත් වේ. පිසින ලද ෙහෝ අමු: කුමන එළවළු හොඳ ද?

අමු වට්ටක්කා ප්රයෝජනවත් සංයුතිය

මෙම එළවළු පොහොසත් ෙපෝෂ වේ:

• බීටා-කැරොටින්;
• විටමින්: K, tocopherol ඇසිටේට්, askorbinka, thiamin, riboflavin, niatsimin;
• ඛනිජ: පොටෑසියම්, පොස්පරස්, කොබෝල්ට්, සින්ක්, තඹ, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ.

තවද, වට්ටක්කා කෙඳි අඩංගු වේ. එහි කැලරි ග්රෑම් 100 වේ. 22 ක් kcal. ඒ නිසා, එය මේසය මත යෝග්ය ආහාර කෑමක් වේ.

අමු වට්ටක්කා: ප්රතිලාභ හා පීඩාකාරී තත්වය

මෙම එළවළු පහත සඳහන් ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත:

• ආහාර නිෂ්පාදන පහසු ය;
• ශරීරය තුළ වයස්ගත ක්රියාවලිය මන්දගාමී කරමින්;
• එය රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් හා හෘද රෝග වලින් පෙලෙන මිනිසුන් තුළ ශෝථය ඇතිවන බාධා;
• එය ඉතා සුලු පත්රිකාවක් සහ සමස්ත ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය normalizes;
• එය choleretic පියවර සතුව;
• සෛල ව්යාධික පරිහානිය වළක්වයි;
• පරිපූර්ණ ශරීරය විෂ ඉවත් කොට,
• කොලෙස්ටරෝල් එරෙහිව ක්රියාකාරීව සටන් වදින,
• රුධිර සීනි අඩු කරයි;
• එය විශ්වාසනීය අයුරින් පිරිමි බලය නඩත්තු කිරීමට දායක;
• එය ස්නායු මායාවක්;
• නින්ද කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක්.

මීට අමතරව, විශේෂඥයන් වට්ටක්කා එහි වැසි රහිත වර්ණයන්ට ධනාත්මක ශක්තිය ස්තුති ශරීරය අය බවයි.

අමු වට්ටක්කා භාවිතය

විකල්ප වෛද්ය බොහෝ ශාඛා අමු වට්ටක්කා භාවිතා කරයි. මෙම එළවළු ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය එහි සංයුතිය පදනම මත තීරණය වේ. එම නිසා, වට්ටක්කා පෝෂණය හා cosmetology භාවිතා කරයි.

Dietetics. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය රෝග, උස් රුධිර සීනි හා කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම, තරබාරු බව, හා අනෙකුත් තත්වයන් විවිධ ආහාර වේලට පිහිට ලබා ගැනීමට බල. තන්තු විශාල මුදලක් නිසා වට්ටක්කා, ආහාර මෙනුව තුළ අනිවාර්ය අංගයක් වේ. එය ෆයිබර් බඩ වැඩ සක්රිය කළ බව කවුරුත් හොඳින් දන්නා කාරණයකි. එය ද හානිකර ද්රව්ය අඩංගු අතිරික්ත මේදය අවශෝෂණය වීම වළක්වයි.

ආමාශයික තුවාලයක් සමග ජනතාව සහ එය තුවාලයක් කැසීමෙන් ප්රවර්ධනය ද්රව්ය අඩංගු වන බැවින්, වෛද්යවරුන් දැඩි, වට්ටක්කා කෑම කන නිර්දේශ gastroduodenitis.

මීට අමතරව, එළවළු, අමු හානිකර විෂ සිට අක්මාව පිරිසිදු හා ශරීරය ගල් ඉවත් කිරීමට හැකියාව ඇත.

Cosmetology. ක්රියාකාරීව රූපලාවන්යාගාර භාවිතා අමු වට්ටක්කා. එය ද නොගැඹුරු රැලි smooths ඇති අතර, එය සෞඛ්ය වැඩි දියුණු කිරීම හා වයසට යෑම විරෝධී වක්ත ලෙස භාවිතා කර ඇත.

අමු වට්ටක්කා සහ වැඩි කමට

විලවුන් දී වට්ටක්කා අයදුම් දෙවන ප්රදේශය - අහිමි බර දායක වන භාවිතය, විශිෂ්ට ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස එය භාවිතා කිරීමයි. පෝෂණවේදීන් මත වාඩි වී සිටින බව මහජනයාට විශ්වාස වූ වට්ටක්කා ආහාර සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 4 ක් පමණ සිරුරේ බර අඞු කිරීමට හොදටම. මෙම වඩාත් ප්රශස්ත අංක පමණි.

කෙසේ ප්රයෝජනවත් වූ වට්ටක්කා තුනී ජනතාව වර්ධනය:

• එය බොහෝ ප්රයෝජනවත් පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ හා, මේ අනුව, අඩු කැලරි අන්තර්ගතයට ඇත (kcal ග්රෑම් 100 ක් 22 ක් පමණ.);
• ක්රියාකාරී එළවළු ක්රියාකාරීව ශරීරයෙන් අතිරික්ත ජලය ඉවත් කොට,
• සිරුරේ බර අඞු කිරීමට ප්රවර්ධනය කෙරෙයි:
• වට්ටක්කා මෙම හානිකර ද්රව්ය, හා කොලෙස්ටරෝල් ඉවත්, ශරීරයේ පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ සහභාගී වේ.

වට්ටක්කා ආහාර පමණක් 12 දින පවතින අතර හා අදියර 4 කින් සමන්විත වේ, එනම්, සෑම දින හතරක් ආහාර slimming පුද්ගලයා වෙනස්. මෙම කාල සීමාව තුළ දැඩි සත්කාර රෝගියා කිලෝ ග්රෑම් 10 ක් දක්වා නැති විය හැකි.

සුදුමැලි කහ වර්ණ සමඟ ආහාර වේලක් වට්ටක්කා මස් සඳහා කදිම.

ආදර්ශ මෙනුව

දින 1:

1. වට්ටක්කා කැඳ සහල්, ඕට් හෝ මෙනේරි, අමුද්රව්ය වට්ටක්කා සලාද, තේ (ඊට වඩා සීනි තොරව) - උදෑසන ආහාරය.

2. එළවළු සුප් - එය රාත්රී ආහාරය සඳහා ය.

3. වට්ටක්කා ඉස්ටුවක් - එය රාත්රී ආහාරය සඳහා ය.

දින 2:

1. අමු වට්ටක්කා කැඳ සලාද.
2. එළවළු හෝ සුප් මස් කැබලි.
3. ඇපල් සමඟ බේක් වට්ටක්කා.

3 වන දිනය:

1. කැඳ වට්ටක්කා හා අමු එළවළු සලාද.
2. වට්ටක්කා සුප් අඩංඟු කෑමක් සමග.
3. අන්නාසි සමග අමු එළවළු හා croutons ක සලාද.

දින 4:

1. වට්ටක්කා කැඳ, නැවුම් සලාද.
2. වට්ටක්කා සමග සුප්.
3. වට්ටක්කා සමග එළවළු ragout.

සුලූ කෑමක් දී අමු ස්කොෂ්, කැරට් හෝ ඇපල් ආහාරයට ගත හැක.

අමු වට්ටක්කා: සාක්ෂි

විශේෂඥයන් පහත සඳහන් රෝග සඳහා මෙම ආකෘති පත්රය මෙම එළවළු ආහාරයට නිර්දේශ:

• සමස්තයක් ලෙස ඉතා සුලු පත්රිකාවක් සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය හා සම්බන්ධ ගැටලු,
• අක්මාව පද්ධතියේ අඩුපාඩු;
• හෘද රෝග සහ එහි පද්ධති;
• ගල් රෝග,
• තරබාරු බව,
• seasickness;
• ක්ෂය රෝගය,
• උගුර පිළිකා,
• නින්ද නොයාම,
• චර්ම රෝග (කුරුලෑ, දද);
• මෙම හා මෞත්රලිංගික පද්ධතියේ රෝග.

මීට අමතරව, විශේෂඥයන් අමු වට්ටක්කා ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර, මනෝභාවය වැඩි දියුණු බවයි. අමු වට්ටක්කා වැඩිහිටියන් කන්න යන්න එතුමා ෙමම සභාවට දන්වන්ෙනහිද? ඇත්තෙන්ම, ඔව්! කෙසේ වෙතත්, එය පටක ප්රතිජනනය (ප්රකෘතිය) වැඩි කිරීමට සහ අස්ථි ශක්තිමත් කරයි.

එය බොර වට්ටක්කා දරුවන්ට දිය හැකි ද?

ළමා රෝග විශේෂඥයින්ගේ දරුවෙකුගේ ආහාර ඔවුන්ගේ අමු ස්වරූපයෙන් එළවළු ඇතුළත් කළ යුතු වේ. සියලු පසු, ඔවුන් ආහාර දිරවීමට වැඩි දියුණු හා මළ බද්ධය ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා උපකාර කරන්න. එහෙත් නම් අමු වට්ටක්කා දරුවන්ට ඉඩ? පසු සැලකිය යුතු සිය මව සියලු ඔබගේ දරුවාට එය දීමට පෙර තාපගතික ක්රියාවලිය සඳහා යොදා ගනී.

එය පාරිසරික තත්ත්වයන් වගා නම් අමු වට්ටක්කා දරුවා, දිය කිරීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ. මෙම ගබඩා තුළ අලෙවි වන බව එළවළු, විවිධ කෘමි නාශක සමග අසුරනු. එය වට්ටක්කා අනුභව දරුවා, අසාත්මිකතා පිළිබඳ වැඩි අවදානමක්. මීට අමතරව, එය ආහාර ජීර්ණ ආබාධයක් ඇති විය හැක.

දරුවාගේ ශරීරය සඳහා විශේෂයෙන් වටිනා දේශීය අමු වට්ටක්කා වේ. එහි පැහැදිලි ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය, එක් එහි ව්යුහය දෙස පමණක් බව වාර්තා වේ. මෙම එළවළු නැවුම් යුෂ වූ laxative ලෙස හා වේදනා නාශකයක් නින්ද ආබාධ ලෙස ක්රියා කරයි. පල්ප් අමු වට්ටක්කා පිටකිරීමේ වැඩි දියුණු කරන ලදි. මෙම කෙඳි මෙම එළවළු අඩංගු සහායකි.

අමු වට්ටක්කා: සලාද වට්ටෝරු

මෙම එළවළු කෑම ඉතා ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, ඉතා රසවත් පමණක් නොවේ. පමණක් ඔවුන්ව නිසි සූදානම් විය යුතුයි. එය අමු වට්ටක්කා භාවිතා කරන ආහාර පිසීම, මෑතකදී ජනප්රිය කෑමක් දී. සලාද වට්ටෝරු විවිධ වේ. අපට ඔවුන්ගෙන් සමහරක් ගැන අපි දැන් සලකා බලමු.

walnuts සමග garnished වට්ටක්කා සහ කැරට් 1. සලාද.

අමුද්රව්ය:

• 100 ග්රෑම්. වට්ටක්කා, කැරට් හා හරිත ඇපල්,
• කැඩුණු walnuts අතලොස්සක්;
• වියළි අතලොස්සක්.

ඔලිව් තෙල්, මී පැණි: මෙම කණ්නාඩි සඳහා.

එළවළු කුඩා තීරු කපා, එම පීල් පිරිසිදු, සෝදා ගත යුතුය. එවිට වියළි මිදි, ඔලිව් තෙල් හා මී පැණි එකතු කරන්න. සියලු තරයේ.

walnuts සමග යෙදුවත්.

2. වට්ටක්කා ඇට වල සලාද.

අමුද්රව්ය:

• එම ප්රමාණ ස්කොෂ් සහ කැරට්,
• වට්ටක්කා ඇට අතලොස්සක්;
• ඉන්ධන සඳහා ඔලිව් තෙල්,
• රස ලුණු.

එළවළු විශාල කැට කපා. වට්ටක්කා ඇට පල්ප් සහ සාරය, ෙසෝදන සහ වියළි සිට පිරිසිදු. එවිට, ෙබ්කිං පත්රයේ දමා අවන් (අංශක 100 සෙල්සියස්) දී පැය භාගයක් මත ය.

ඔලිව් තෙල් සමඟ සලාද කන්නයේ, සූරියකාන්ත බීජ යෙදුවත්.

3. එළවළු මික්ස් ගෝවා සහ අමු වට්ටක්කා.

අමුද්රව්ය:

- 250 ග්රෑම්. ගෝවා,

- 150 ඇ. අමු වට්ටක්කා,

- ඇඹුල් ඇපල් යුගල;

- මෙයෝෙන්ස් ක උතුරවන්න ස්වල්පයක්

- A තල තෙල් තේ හැන්දක;

- සීනි සහ ලුණු ආකාරයෙන්,

- හරිත.

මෙම ගෝවා, මෙයෝෙන්ස් සහ කුළු බඩු මිශ්ර, කූරු කපා වට්ටක්කා: සලාද පහත සඳහන් පරිදි සූදානම්.

ඉතා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න අමු වට්ටක්කා දීසියක්. කන්න සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ වා!

අමු වට්ටක්කා භාවිතා කිරීම Contraindications

මෙම එළවළු විටමින් සහ ෙවනත් දව පොහොසත් විය වුවත්, පසුව සියලු, අමු වට්ටක්කා contraindicated සිටින නිශ්චිත පිරිසක් නැත. එය පහත සඳහන් රෝග වලින් පීඩා විඳින රෝගීන් සඳහා ගෙන ආ හැකි හානිය:

• බඩ කොන්ඩමය;
• gastroduodenitis;
• අඩු ආමාශයික ආම්ලිකතාවය, gastritis සමග ඒකාබද්ධ;
• දියවැඩියාව.

එවැනි රෝග ලක්ෂණ සහිත පුද්ගලයින් ඉහත නිෂ්පාදන භාවිතයෙන් වැලකිය යුතු.

අමු වට්ටක්කා තාප ප්රතිකාර වලට වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. එය බොහෝ විටමින් තැම්බීමේ විනාශ කරන බව කවුරුත් හොඳින් දන්නා කාරණයකි. හොඳ සෞඛ්ය සඳහා, එය අවම වශයෙන් සතියකට වරක් යෝග්ය වන අතර, ඔබගේ ආහාර වේලට ඉහත නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ.