මන්නා කිරි වට්ටෝරුවක්

මන්නා - සාමාන්ය රුලං සිට කළ casserole. මෙම කෑමක් සඳහා වට්ටෝරු ගොඩක්: කිරි, කෙෆීර්, ඇඹුල් ක්රීම්, ගෘහ චීස්, බත් සමග. මේ අතුරින් වඩාත් ප්රසිද්ධ - දී මන්නා කිරි, වට්ටෝරුව අපි මේ ද්රව්ය ඔබ ලබා ඇති. එය තිරිඟු ක්රීම් විකල්පයක් ලෙස සලකා, සහ කුඩා දරුවා මෙනුව ඇතුළත් කළ හැක. මෙම කෑමක් දරුවා උපන් ජීවිතයේ පළමු වන දින සඳහා ඉතා සුදුසු වේ. දරුවා තවමත් සැබෑ බටර් ක්රීම් හෝ කේක් කිරීමට තරම් කුඩා වන බැවින්, මන්නා සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. ද එහි ඉටිපන්දම් ජීවිතයේ පළමු නම දින එසෙව්වා කළ හැක.

ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් ආකාරය ඔබ දන්නවාද මන්නා කිරි? වට්ටෝරුව අමතරව, මෙම මන්නා නිෂ්පාදනය කිරීමට තරමක් සරල වන අතර, අවම වශයෙන් ලාබ නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ. අමුද්රව්ය: කිරි වීදුරු, වීදුරු, රුලං, රළු සීනි අඩක් කෝප්පයක්, පිටි අඩක් කෝප්පයක්, ක්රීම් 2 හැදි, 40 ග්රෑම් බටර්, 3 බිත්තර, ලුණු හා එළවළු තෙල්.

ඝනකම කැඳ ආහාර පිසීම සඳහා කිරි සහ රුලං මුල දී. රස ලුණු ආහාර පිසීම තුළ එකතු කරන්න, සීනි හා බටර්. මෙම කැඳ සූදානම් වන විට, එය සිසිල් සහ පිරිසිදු බඳුනක් තබා ගත යුතුය. එවිට ඔබට බිත්තර සුදු ජාතිකයින් සිට ටුනා වෙන් කළ යුතුයි. බිත්තර සුදු ජාතිකයින් ශීතකරණයක් තුළ පිරිසිදු භාජනයක දමා ඇත. වහාම ostuzhennoy රුලං දී ටුනා එකතු කරන්න. එවිට මෙහි පිටි අඩක් කෝප්පයක් එකතු තරයේ සියලු මිශ්ර වේ.

ඉන් අනතුරුව gat බිත්තර සුදු ජාතිකයින් , ශීතකරණය හා ඉක්මනින් පෙන බවට සුදුළුනු. මෙම මහජන Manica සඳහා පිටි ගුලිය හඳුන්වා ඇති අතර සියලු ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කරගන්න. එය, ෙබ්කිං තැටි පුවරුවක සොයා දීම කඩදාසි හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි. බුරුසුවක් කඩදාසි ඕනෑම එළවළු තෙල් ලිහිසි සහ පිටි සහිත ඉසිය යුතු ය. එවිට, ෙබ්කිං කෑමක් දී Manica සඳහා පිටි ගුලිය වත් කරන්න.

Smazhem ඉහළ පේස්ට්රි ක්රීම්, ස්ථාන කිහිපයක පසුව දෙබලක සමග විදිනවා. අංශක 200 මන්නා වූ preheated අවන් ආහාර පිසීම. මෙම casserole සූදානම් කළ පසු, එය, අවන් ඉවත් තුවායක් ආවරණය සහ ස්වරූපය සෘජුවම සිසිල් ඉඩ කළ යුතුය. , ජෑම්, රස කළ කිරි සමඟ තේ හෝ කිරි මන්නා කෝපි සේවය, වන වට්ටෝරුව ඉහත පෙන්වා ඇත. පැරණි කුඩා දරුවන් සඳහා, ඔබ බෙරි ජෑම් ඉහළ සැරසීම හැකි, marmalade පාට, පොඩි කජු සමග ඉසිය යුතු ය. පොදුවේ ගත් කල, එය නිර්මාණාත්මක ප්රවේශය සමඟ ඉතා සුන්දර විය යුතුය.

මෑතක දී, මගේ මිතුරෙක් සිට, මම ඉගෙන මන්නා ආහාර පිසීමට ආකාරය රුලං ආහාර පිසීම තොරව කිරි. එය ආහාර පිසීමට ඔබ එකම ප්රමාණය නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ. සීනි එක් කුසලානය - පිටි කෝප්පයක්, රුලං වීදුරුවක්, කිරි වීදුරුවක්. ද 2 බිත්තර, අවශ්ය ෙබ්කිං කුඩු හෝ සෝඩා, slaked විනාකිරි.

ආරම්භයේ දී, කිරි රුලං, සීනි හා බිත්තර සම්බන්ධ වූ හා විවේක පිටි ගුලිය ඉවත් කළ යුතු ය. විනාඩි 20 කට පසුව එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය පිටි, slaked විනාකිරි සෝඩා (හෝ කුඩු, ෙබ්කිං තේ හැඳි දෙකක්) එකතු කරන්න. පසුව තාක්ෂණය පිළිබඳ කාරණයක්. ආලේප එළවළු තෙල් ආකෘතිය තුලට, උණුසුම් අවන් තැබීමේ ස්වරූපයෙන්, එහිදී විනාඩි 40 කට, අපේ මන්නා කිරි සඳහා සූදානම් විය යුතු බිම පුරවන්න.

Manica වට්ටෝරුව සංඛ්යාවෙන් බොහෝමයක් වූ එකම නොවේ. සම්භාව්ය මන්නා වන එක්? හොඳයි, දැන් මෙම මන්නා ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන වචන කිහිපයක්. පහත නිෂ්පාදන ගන්න: වීදුරුවක් රුලං, වීදුරු, 15% ක් ක්රීම්, සීනි අඩ කුසලාන, අර්ධ කෝප්ප පිටි, 3 බිත්තර, ලුණු, එළවළු තෙල් සහ 1/2 ෆොස්ෆේට් සෝඩා (හෝ තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු) slaked.

මුලින්ම අපි රුලං වීදුරුවක් සමග කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර. රැකදෙමින් විනාඩි 35 ක් සඳහා දාන්න. ඔවුහු සීනි සමග මෙම කාලය vzobem බිත්තර හා පසුව ඇඹුල් ක්රීම් සහ රුලං සමග බිත්තර මහා මිශ්ර කරගන්න. නැවත සියලු සුමට තෙක් හොඳින් මිශ්ර. ඊට පසු, අපි පිටි හඳුන්වා දීම හා ඉතා දැඩි නොවේ පිටි ගුලිය knead - එය මත බිම පෑන්කේක් වැනි විය යුතු, ස්ථාවර. එවිට කලින් තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් කළ යුතු බව පෝරමයක් බවට තද වත් කරන්න. විනාඩි 35-40 සඳහා preheated අවන් දී, මධ්යම තාපය දමා, ය. ඕනෑම ලී දණ්ඩක් විසින් Manica සූදානම පරීක්ෂා කරන්න. ඔබේ සෞඛ්ය කන්න!