ද්විත්ව බොයිලේරු දී කිහිපයක් සඳහා බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ආහාර පිසීම

අද අපි මිථ්යාව දුරු වූ රසට කබොල සමග කිසිවක් වඩා රසවත් මේද, ෆ්රයිඩ් අසල සිටි ඇති බව ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, පමණක් tastier මස් කැබලි, ද්විත්ව බොයිලේරු පිසින ලද විය හැක. නීතිය මව මට තවත් උපන් දිනය වැටුණු අගාධයට තව ලබා දුන් විට යුවලක් ආහාර පිසීම රසවත් විකල්ප සොයා, මම සේක් දැ යි වියවුල් විය. මම හරි සොයා වට්ටෝරුව. අසල සිටි යුවළක් සඳහා ඉතා දිගු කලක් පුරා බලාපොරොත්තු ව සිටි සොයා බවට පත් වේ. දිගු වැටුණු අගාධයට තව කෙසේ හෝ මම ඇගේ දෙයක් කන්න හැරී හැකි බව විශ්වාස කල නොහැකි, අලස සිටියේ ය. නමුත් මම උත්සාහ කිරීමට තීරණය කළ අතර මහත් සේ සතුටට පත් විය. එවැනි ආහාරයක් රසය අමතරව එය එය ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පවා සිහින් වේ. තෙල් නොමැති වූ අඩංඟු කෑමක් ටෙන්ඩර්, මෘදු සහ සම්පූර්ණයෙන්ම හානිකර වේ.

මම විවිධ විකල්ප ලබා බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ආහාර පිසීමට ආකාරය යුවලක්. මම ඔවුන් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ වට්ටෝරුව ඔබගේ ආහාර පිසීමේ පොතේ ලියාපදිංචි වේ ඇති බවට සැකයක් නැත.

minced මස් සිට අසල සිටි

අප පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

- ඌරු minced හරක් මස් (කුකුල් මස් හා ගත හැකි, අවශ්ය නම්) - 350 ග්රෑම්;
- මධ්යම ප්රමාණයේ ලූනු ප්රධානියා,
පිටි විශාල හැඳි 2 -;
- රස කුළු බඩු සහ ලුණු.

මම සාම්ප්රදායික බව කිව යුතුයි අඩංඟු කෑමක් සඳහා minced කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, නමුත් පර්යේෂණ සාදරයෙන් පිලිගන්නවා. එය ගම්මිරිස් මිශ්රණයක් හා පුරවන සඳහා විශේෂ කුළුබඩුවක් එක් කළ හැකි ය.

ද්විත්ව බොයිලේරු දී කිහිපයක් සඳහා අසල සිටි හුදෙක් සූදානම්.

පළමුව, සිහින් ව ළූනු තැකීමක්, හෝ අස්වැන්න හරහා ගමන් කරයි. එම පුලුන් එකතු කරන්න ම සියල්ල මිශ්ර කුළු බඩු සහ ලුණු ඉසිය යුතු ය. පිටි වත් කර නැවත මිශ්ර. ඊට පසු, අපි අපේ බර්ගර් වර්ග හයකුත්, හැඩගැස්වීම සඳහා ආරම්භ කරන්න. එය ටිකක් තෙත් අත් මුහුණ වඩා හොඳ වේ - ඒ නිසා නිෂ්පාදන වඩා හොඳ සකස් කිරීමට හා ඔබේ අත් ඇලුම් කරන්නේ නැත. එය ද්විත්ව බොයිලේරු දී දමා විනාඩි 35-40 බලා සිටීමට පමණක් පවතී.

දරුවා හෝ ආහාර ආහාර සඳහා සැලකිය සුදුසු, නමුත් ගම්මිරිස් එකතු කර වටිනා නොවේ වැටුණු අගාධයට තව තුළ තැම්බූ පිසූ අඩංඟු කෑමක්. සහල්, පොඩි කළ අර්තාපල් - ඔවුන් ඕනෑම චීස් වැනි පැති දීසිය භාවිතා කළ හැකිය. හා ඉස හරිත ලූනු මත නම් - සරල අමතක නොවන සංග්රහ වේ.

"පුදුම සමග" ද්විත්ව බොයිලේරු තුර්කියේ කිහිපයක් සඳහා පුදුම හිතෙන රසවත් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ලබා ගන්නා

අපට අවශ්ය වනු ඇත:

- තුර්කිය fillet - ග්රෑම් 800,
- සුදු රොටියක් 2-3 පෙති (අ පෘෂ්ඨයේ තොරව, පමණක් මස්);
- 2 බිත්තර,
- 2 ලූණු, හා විශාල එකක් විය හැක;
- සුදුළූණු 3-4 කරාබුනැටි,
- චීස් - 160 ජී;
- 1 ටින් හතු භාජනයක්;
- කහ - 1 ෆොස්ෆේට්;
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්,
- ද ප්රයෝජනවත් තීරු එන්න.

මස් සකස් කිරීම සඳහා ණය පහසුකම් ආරම්භ කරන්න. තුර්කිය හා කුළු බඩු ලුණු පිට කීල්. එවිට ලූනු 1 හිස රැගෙන සිහින් ව (මෙම වැදගත් වේ) දැම්මා. රොටි පෙති, සුමට තෙක් දෙබලක සමග කිරි (ඊට වඩා උණුසුම්) ඇන්ඩ් මෑෂ් අඩක් කෝප්පයක් වත් කරන්න. සියලුම දේවල් පොඩි සුදුළූණු සහ ඉතිරි ලූණු සමඟ ඉසිය යුතු ය, විශාල භාජනයක් පැතිර ඇත. බිත්තර සහ සොලවා හරක් මස් බෙදීමට, එය දෙබලක හෝ හැඳි දෙකක් එය කිරීමට වඩා පහසු වීම - පළු වඩා හොඳ පෙලගැසී නිසා.
ඔබ ඇඳුමක් මහා ලබා පසු, ඇය පැළඳ kruglyashi පිටතට සාදයි. එක් එක් මධ්යස්ථානය තුළ දිලීර කිහිපයක් සහ චීස් කුඩා පෙත්තක් තැබූ හ. ගොඩකිරීමට peeping, සහ ඉතා ගැඹුරු විය තිබෙන නිසා ඕෆ් කරන්න. පාන් එක් එක් කට්ලට් දුවන්න සහ වැටුණු අගාධයට තව තැනින්. 20-25 විනාඩි තෙක් බලා සිටීමට සහ ඉමහත් සතුටිනි හැම දෙයක්ම කෑමට.

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා වැටුණු අගාධයට තව තුළ තැම්බූ පැටිස් ගෙදර එවැනි සතුටක් ඇති කරනු ඇති ඔබ දිනපතා අඩංඟු කෑමක් උයන්න සිදුවේවි "විශ්මිත". හා අසල්වාසීන්, සුවඳ සංවේදනය, දිවා ආහාරය සඳහා සංචාරයක් සඳහා ඉල්ලා සිටිනු ඇත.

ලුණු සමග තවමත් එය තවම හිතලා අවශ්ය නැති අය සඳහා වෘත්තීය හුදෙක් උපක්රම කිහිපයක්. වඩා සැර-ලුණු රස බර්ගර් වර්ග හයකුත්, රස පෙනේ, මස් දී වැඩි ගම්මිරිස් - ඔබ මතක තබා ගත යුතුයි. එය බලය හරහා වඩා prisolit සූදානම් කරන ලද නිෂ්පාදන ලුණු හපන හොඳ නිසා, මෙම කාරණා මතක තබා.

මෙම සරල වට්ටෝරු සමග, ඔබ එදිනෙදා මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීම හා නව අවස්ථා සොයා. ඇත්තෙන්ම, දැන් ඔබ ද්විත්ව බොයිලේරු පිසින ලද ඔහුගේ තහඩු ආහාර දමා පෙර, කැලරි ගණන් කිරීම අවශ්ය වන්නේ නැහැ.