රසවත් කුකුළු මස් කලවා ආහාර පිසීම!

රසවත් කුකුළු මස් කලවා ආහාර පිසීමට කෙසේද? ඔබ මෙම ලිපිය වඩාත් රසවත් පිළිතුරු දමා ප්රශ්නය වේ. ඒ නිසා, ආහාර පිසීම බොහෝ රසවත් ක්රම.

කෙචප් හා මෙයෝෙන්ස් කුකුළු මස් කලවා

මෙම වට්ටෝරුව ඉතා සරල වන අතර සකස් කිරීම සඳහා වැඩි කාලයක් අවශ්ය නොවේ. එය 10-12 පැය චිකන් marinate සඳහා අවශ්ය වන අතර, ඇදහිය නොහැකි තරම් ටෙන්ඩර් මස් භුක්ති විඳීමට ඊළඟ දවසේ විය හැක. නිෂ්පාදන:

• ලුණු, කුළු බඩු, ගම්මිරිස්,
• කුකුළු මස් කලවා,
• මෙයෝෙන්ස්;
• කෙචප්;
• සුදුළූණු.

පළමුව, ඔබ ගම්මිරිස්, කුළුබඩු, සහ ලුණු නැවත එකතු කරන්න, කුකුළු මස් කලවා විශාල බඳුනක කළ යුතුයි. දැන්, මෙයෝෙන්ස් වෙනම භාජනයක් මිශ්ර කෙචප් දී, සුදුළූණු මඩිනා ලද වන අතර, එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය හොඳින් මස් අරියාලේ. කුකුළු මස් පසුව ශීතකරණය රැයකින් තැබිය යුතුය. ඊළඟ දවසේ, චිකන් කලවා වූ, ෙබ්කිං තහඩු හා රවුම් කේක් මත අවන් උපාධි 185 විනාඩි 43 ක් පමණ ය.

appetit බොන්!

කුකුළු මස් කලවා, breaded

මෙම කෑමක් ඉතා රසවත් හා රසකාරක වේ. හතර දෙනෙකු සඳහා අමුද්රව්ය:

• සුදුළූණු - A කරාබුනැටි ස්වල්පයක්
• ලෙමන් සාරය;
• ඔලිව් තෙල්,
• රතිඤ්ඤා පත්තු - 220 ජී;
• ගම්මිරිස්, ලුණු,
• කුකුළු මස් කලවා - 4-5 කැබලි;
• parsley.

මුලින්, ඔබ ගාන ලද සමග ඉසිය යුතු ය එසේ නම්, විශාල ප්රමාණයේ භාජනයක් තුළ පාන් අරියාලේ කිරීමට අවශ්ය ලෙමන් සාරය, ලුණු, කැඩුණු parsley, ගම්මිරිස්, තලා සුදුළූනු, ඔලිව් තෙල්. එවිට කලවම්. අපි දැන් කුකුල් මස් සූදානම් විය යුතු ය. මේ සඳහා, කලවා ගන්න, ඔවුන් සේදීම, වියළි. එවිට ඔබට ව ාප්ති skintight මස් පිණිස මිශ්රණය පිසින ලද එක් එක් කලවා breaded අවශ්යයි. එවිට, අංශක 175 ට විනාඩි 44 සඳහා අවන් පුළුස්සා, දී කලවා තැනින්. රසවත් සූදානම් කිරීමට සරල ක්රමයක් අවන් කුකුළු මස් කලවා. අර්තාපල් හා සලාද සමඟ සේවය! appetit බොන්!

ඇඹුල් ක්රීම් සමග චිකන් කලවා

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ලූනු,
• කුකුළු මස් කලවා - 650 ජී;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 4 හැදි;
• එළවළු තෙල්,
• ගම්මිරිස්, ලුණු,
• ජලය - 3-4 හැදි,
• බේ කොළ.

මස්, සෝදා, වියළි හා ටිකක් ලුණු සහ ගම්මිරිස් අරියාලේ කළ යුතුය. එවිට බටර් කැඩෙන සුළු රන් දුඹුරු තෙක් ඔවුන් ෆ්රයි, පසුව ජලය වත් කර හැඳි යුගලයක් විනාඩි 8-9 සඳහා ඉස්ටුවක්. එවිට කැඩුණු ලූනු එකතු වන අතර පසු තවත් විනාඩි 14 ක් ආහාර පිසීමට, විනාඩි 16 ක් තවමත් යම් කාලයක් සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සහ බේ කොළ සහ ගෙඩියක් එකතු කරන්න. පිඟානක් මතට අවසන් මාංශ ඉවත් හා ක්රීම් සෝස් වත්! appetit බොන්!

මිදි ගැන ගල්වලා කුකුළු මස් කලවා

නිෂ්පාදන සකස් කිරීම සඳහා සංයුතිය:

• වයින් - 60 මිලි;
• කුකුළු මස් කලවා - 4 කැබලි;
• මිදි - 1 කෑල්ලක්;
• ලීක්ස් - 1 ගොයම් ගහක,
• මී පැණි - 1-2 හැදි,
• ගම්මිරිස්, ලුණු,
• උණු බටර් - 1 tablespoon.

එහි පළමු පියවර කුකුළු මස් සඳහා marinade සූදානම් කිරීමයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ වයින් හා මිරිකා පියවා යුතුය , මිදි යුෂ ඉන්පසු පිසින ලද මස් මිශ්රණය වත් කර පැය කිහිපයක් සඳහා තබන්න. එවිට වෙනම භාජනයක් බවට marinade ඉවතට. කුකුළු මස් කලවා , වියළි විය යුතු අතර විනාඩි 43 ක් සඳහා උපාධි 195 ක් අවන් දී පිළිස්සීම යුතුය. පිසින ලද මස් තෙක් විනාඩි 5 ඉවත් හා මී පැණි සමග එය මඩ ගැසීමේ කළ යුතුය. මේ අතර, ලීක්ස් මුදු හා ඉස්ටුවක් බවට බටර්, පසුව ඉතිරි වූ බව මිදි marinade සමග ඒකාබද්ධ තැකීමක්. සේවය විට මස් වත් එහි ප්රතිඵලයක් සෝස්. බේක් කුකුළු මස් කලවා ඉතා ප්රණීත රසයක් හැරී. ඔවුන් ලෙමන් පෙති හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ garnished සේවය කරන්න. appetit බොන්!

පිරවූ කලවා

අමුද්රව්ය:

• හතු - 320 ජී;
• කුකුළු මස් කලවා - කෑලි 9 ක් පමණ,
• ලූනු,
• කැරට්,
• මෙයෝෙන්ස්, සෝස් - 2 හැදි;
• සෝයා සෝස් - 1 තේ හැන්දක.

පළමු ඔබ හතු හා ළූණු, එවකට සාරය, බටර් දී චොප්සි හා ෆ්රයි සෝදා අවශ්ය වේ. කැරට්, ලූනු, හතු සමග මිශ්ර පසුව, සාරය හා දැලක සෝදා,. විනාඩි 7-9 සඳහා එළවළු ෆ්රයි. දැන් සෝදා කුකුල් මස්, ඇට කිරීමට මස් කපා, obusshit හා මෘදු සම තල්ලු. එවිට මෘදු අස්ථි විශේෂ කතුරු හෝ තියුණු පිහියකින් කපා ඉවත් කරන්න. සම වෙනම තහඩු ඕක්තොම්බර් කළ යුතුය. මස් එළවළු සමග එක්ව පටලවා. ලුණු, ගම්මිරිස්, බිත්තර එකතු කරන්න සහ තරයේ මිශ්ර. පිසින ලද මස්, චිකන් කලවා සම ඇලවීමට හා ආහාර පිසීමේ නූල් මහනවා කිරීමට අවශ්ය වේ. දැන් එය කෙචප් හා මෙයෝෙන්ස් සමග සෝයා සෝස් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. ඊට පසු, බටර් දී කලවා ෆ්රයි සහ පිරවූ සම සමග, ෙබ්කිං කෑමක් තබා, එම මෙයෝෙන්ස් හා කෙචප් සෝස් මත ඉසිය යුතු ය. මේ සියල්ල විනාඩි 24 ක් සඳහා උඳුන තුල තබා ඇත. අංශක 175 ට පිළිස්සීම. පිඟාන සූදානම්!