ප්රියතම වට්ටෝරුව: කැරමල් වල ඇපල්

සෑම පවුලකම මස් මස්වල අතුරුපස නිතරම ගෞරවනීය තැනක් ගනී. කෙසේ වෙතත්, අවසානයේදී සාම්ප්රදායික සහ දැනටමත් නිසැකවම විධිමත් podnadoevshih කේක්, පේස්ට්රි සහ කුකීස් වලින් ඉවත් කරමු. අලුත් දෙයක් ගැන කුමක් කිව හැකිද? ඇපල් හා කැරමල් අතුරුපසක් බටහිර රටවල පදිංචිකරුවන්ට බෙහෙවින් ජනප්රියයි. කෙසේ වෙතත්, ඔහු චීනයෙන් ආවේ ය. මෙය වැඩිහිටියන් හා ළමුන් ආදරය කරන ලද පැණිරස කෑමක් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයකි. අතුරුපස ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් සකස් කර ඇත. ඔබට නිවසේදී එය පහසුවෙන් නිර්මාණය කළ හැකි අතර පවුල තුළ ප්රීතිමත් වන්න.

එක් වට්ටෝරුවකට වඩා වැඩි බව මම පැවසිය යුතුය. කැරමල් වල ඇපල් බොහෝ ආකාරවලින් සකස් කළ හැක. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් සියල්ල අවසානයේ දී විස්මයජනක සලකුණක් සහතික කරයි. සම්පූර්ණ පළතුරු භාවිතා කර අතුරුපසක් පිළියෙළ කිරීම හෝ මුලින්ම කැබලිවලට කපා හැක. ඕනෑම අවස්ථාවක දී ඩිෂ් සියලු ම පවුලේ සාමාජිකයින්ට රස විඳිති. කෙසේ වෙතත්, උත්සව සමය සංවිධානය කිරීමේ උත්සවයේදී පවා කැරමල් ඇපල් යොදාගනු ඇත. මෙම බඳුනේ අනන්යතාව අමුත්තන්ට නිසැකවම අගය කරනු ඇත.

සැරයටියක් මත කැරමල් වල ඇපල්

අපි වඩාත් ජනප්රිය වට්ටෝරුව මත නතර කරමු. විශාල ඉදුණු ඇපල් 3 ක් ගන්න. ස්වීට්හෙඩ්ස් අම්ල නොවන ශ්රේණි මත තම තේරීම නතර කළ යුතුය. ඔබ බිම කුරුඳු, සීනි (3 හැදි) සහ බටර්, තේ හැන්දක අවශ්ය වනු ඇත. අවසාන ආහාර ද්රව්ය ප්රමාණය කැරමල් ඝනත්වය මත රඳා පවතී. තුළ සාමාන්ය, 2 හැදි එකතු කරන්න. ඔබ අමුත්තන්ට කෑමක් පිරිනැමීමට යන්නේ නම්, මේ අවස්ථාවේ දී වර්ණ ඇපල් තෝරන්න. හොඳම පෙනුම කහ සහ කොළ පැහැය.

දැන් අපි සම්භාව්ය වට්ටෝරුව දෙස බලන්නෙමු. කැරමල් වල ඇපල් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසිනු ලැබේ. පළතුරු හොඳින් හොඳින් සේදීම සහ පැත්තේ කැබලි කැපීමකින් තොරව තරමක් මෘදු ඉවත් කිරීම සඳහා තියුණු පිහියක් භාවිතා කරන්න. 1 තේ හැදි මිශ්ර කරන්න. එල් කුරුඳු කුඩු සමග සීනි. ඇපල් තුල මේ දේවල්. මිශ්රණය සමාන කොටස් බවට බෙදීමට උත්සාහ කරන්න. කපන ලද පෙත්තක් පුළුස්සන පිණිස අච්චුවෙහි ඇති පල තබන්න. සෙන්ටිමීටරයේ ජල ස්ථරයේ පහළට වත් කරන්න. සෙල්සියස් අංශක 220 ක් පමණ උෂ්ණත්වය ඉහළ යයි. ඒවායේ විශාලත්වය අනුව 5 හෝ 7 විනාඩි ඵල දරන්න.

බටර් තැවරීම, එය නභිගත නොකරයි. ප්රණීත සීනිවල ඉතිරිව ඇති ප්රතිඵලය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් මධ්ය තාපය මත මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න. කැරමල් දුම් නොකන ලෙස සැලකිලිමත් වන්න. මෙම වට්ටෝරුව මත අවධානය යොමු කරන්න. කැරමල් වල ඇපල් ඝන මිහිරි සිරප් සහිත ය. එම නිසා, අපගේ මිශ්රණය ප්රමාණවත් තරම් දියර විය යුතුය. සූදානමක් සඳහා සංඥාවක් සීනි කැරමල්කරණය කිරීම වනු ඇත. ආසන්න වශයෙන් 5-7 විනාඩි අවශ්යයි. ගින්නෙන් කැරමල් ඉවත් කරන්න. ඇය මත ඇපල් වත් කළ යුතුය. උණුසුම් සිරප් භාවිතා කරන්න, එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න එපා. මධ්යයේ දී ශක්තිමත් සහ දිගු ලී සැරයක් ඇතුල් කරන්න. කැරමල් සමග එය වත් කරන්න. එවිට මෙම ප්රණීත ආහාර කන්න පමණක් නොව, එය පහසු වනු ඇත. එවැනි කාර්යයන් සඳහා සාමාන්ය යකඩ කූඩුවක් භාවිතා නොකරන්න. ඔවුන්ගේ උපකාරයෙන් පළතුරු ආහාරයට ගැනීම ගැටලුකාරී වනු ඇත.

ඔබට මෙම වට්ටෝරුව පහසුවෙන් වෙනස් කළ හැකිය. අවශ්ය නම් කැරමල් වල ඇපල් වල වර්ණ, පාට පොල් කොණ්ඩය සහ කුඩා රසකැවිලි ආලේප කර ඇත. ඔබේ සියලු පරිකල්පනය භාවිතා කරන්න. මෙම උත්සවයේ අතුරුපස ඇත්තෙන්ම දරුවන්ට ආදරය කරනු ඇත.