ක්රීම් සෝස් සමග මුහුදු ආහාර මිශ්ර ආහාර පිසීමට ආකාරය

ඔබ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ සඳහා භාවිතා කරනවා නම් කුක් මුහුදු ආහාර එසේ අපහසු නැත. විනාඩි කිහිපයක් තුළ හොඳ ආහාර බවට පත් කිරීමට මෙම ක්රමය ඔබට අවසර දෙයි. උදාහරණයක් ලෙස ගන්න, මුහුදු කොක්ටේල් ක්රීම් සෝස්.

අවන්හලේ දී

මුහුදු ආහාර මිශ්රණයක් වගුවේ සැබෑ සැරසිලි උයන්න කිරීමට ඉඩ සලසා දෙන ඉතා සරළ තාක්ෂණික ඇත. මෙහෙයුම සඳහා අවශ්ය: ශීත කොක්ටේල් මුහුද, 1, ලෙමන්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 2, වීදුරු, 15% ක් ක්රීම්, ලුණු, ඔලිව් තෙල් ග්රෑම් 15 යුවලක් කෑම උතුරවන්න 1 කිලෝ ග්රෑම් සෝයා සෝස්, සීනි, හරිත ලූනු, කුළුබඩු සහ පැළෑටි (parsley).

සකස් කිරීම:

1. කොක්ටේල් ධ්රැවාසන්න. වඩා හොඳ උණු වතුර හෝ ක්ෂුද්ර තරංග උදව්වෙන් තොරව, ස්වභාවික ආකාරයෙන් එය කිරීමට. නිෂ්පාදන කඩදාසි තුවායක් සමඟ හොඳින් හා වියළි මෙයට පිළියමක් එසේ නම් වේ.
2. පිරිසිදු සුදුළූණු කැබලි කපා පෑන් දී විනාඩි 5-6 සඳහා තෙල්, ෆ්රයිඩ්. ඊට පසු, සුදුළූණු ඉතිරිව ඇති පීරිසියක මත තබා පැත්තේ බවට ය.
3. ෆ්රයි කිරීමට එම තෙල් මෘදු වන තෙක් කුඩු ලූනු සහය දැක්වීමට.
4. තාච්චියෙන් ක්රීම් වත් කර සෙමෙන් ගෙඩියක් ගෙන ඒම.
5. එහි ද මිශ්රණය නැවත උනු කිරීමට ඉඩ දෙනු ඇති අතර, එම සෝයා සෝස් අඩක් එක් කරන්න.
6. මෙම ශීලාචාර ස්කන්ධය ලෙමන් යුෂ වත් පසුව උනු දෙන්න.
7. දැන්, උණුසුම් මිශ්රණය මෘදු මුහුදු ආහාර මිශ්ර දමන ලදී. එවිට වට්ටෝරුව සඳහා රස සහ ලුණු සහ සීනි කුළු බඩු එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා තරමක් පතුලේ විය යුතුය.
8. තාපාංක දී සෝයා සෝස් සහ පැළෑටි දේහය ගොඩක් ය.

එය බත් හෝ, ස්පැගටි කිරීමට පරිපූර්ණ අමතරව වනු ඇත ක්රීම් සෝස්, සමග ඉතා රසවත් මුහුදු ආහාර මිශ්ර හැරෙනවා. ඔබ පමණක් බඳුනක තබා වෙනම ආහාරයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.

විදේශීය කෑමක් හදිසියේ

එම කටයුතු කඩිනම් කිරීම සඳහා, ක්රීම් සෝස් සමග මුහුදු ආහාර මිශ්ර, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සකස් කළ හැක. මුහුදු ආහාර කොක්ටේල් 600, ග්රෑම් 1 බිත්තර, වීදුරු, ක්රීම්, එළවළු තෙල්, පිෂ්ඨය තේ හැන්දක, ½ ක සීනි තේ හැන්දක්, ලෙමන් සාරය තිබේය, ලුණු, 2 තේ හැඳි අබ, ගම්මිරිස්: පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ.

ක්රියාවලිය විස්තර:

1. බටර් බදින මුහුදු ආහාර. ඔබ දියර ගොඩක් ලබා නම්, එය ඉවතට කිරීමට යහපත් වේ.
2. බිත්තරය සකස් කිරීමට ලුණු සහ ක්රීම් සමග සෝස් සුදුළුනු. එවිට, මෙම ක්රියාවලිය නතර නොකර, සකස් ඉතිරි සංරචක එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය එම සෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම ඝණ වන තුරු වතුර නාන හා තාපය දමන ලදී.

බඳුනක් ක්රියාත්මක කිරීමට ක්රීම් සෝස් සූදානම් මුහුදු කොක්ටේල්. සෝස් පමණ වත් කරන්න. ඉතා සරල සූදානම්, කෙසේ වෙතත්, සෝස් සමග ටිකක් කණසල්ල විසඳා ඇත. නිෂ්පාදන මෙම මුදල මුළු පවුල සඳහා විශිෂ්ට රාත්රී ආහාරය ලබා ඇත. මුල් සංචාරය කිරීමට බලාපොරොත්තු වේ නම්, නිෂ්පාදන සංඛ්යාව පමණක් වැඩි කර ගත යුතු වෙනවා.

මාළු tastier සමග

ක්රීම් සමග රසවත් මුහුදු ආහාර මිශ්ර ආහාර පිසීමට නිවසට සෝස් වට්ටෝරු , ඔබ වඩාත් අසාමාන්ය තෝරා ගත හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, මෙම මසුන් එක් කරන්න. එය ලස්සන රසවත් පෙනීයයි. ග්රෑම් 300 කොක්ටේල් මුහුදු ජල පහරවලට සහ පිරවුම්, ක්රීම් එකක් කුසලාන, ක්රීම් 150 ග්රෑම්, ශීත කිරි 2 කෝප්ප, එළවළු තෙල්, තිරිඟු පිටි, ලුණු සහ 3 බල්බ ග්රෑම් 100: වැඩ සඳහා අවශ්ය අවශ්ය විය.

ආහාර පිළියෙල පහත සඳහන් පරිදි වේ:

1. පළමු ඔබ සෝස් කළ යුතුයි. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, ලූනු කැට කපා එය ටිකක් එළවළු තෙල් ෆ්රයි. ද ක්රීම් සහ ඇඹුල් ක්රීම් එහි වත් කරන්න.
2. තාපාංකය මිශ්රණයක් සෙමින් පිටි හඳුන්වා ඇත. මෙම අවස්ථාවේදී, පෑන් අන්තර්ගතය නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් කළ යුතුය. බර pokipet විනාඩි ලියන සූදානම් 6. සෝස්.
3. අපි දැන් ප්රධාන නිෂ්පාදන ගමන් කළ හැකිය. පිරවුම් කෑලි කපා එකට නටන කිරි තබා නිරාවරණය මුහුදු ආහාර සමග, විනාඩි 10 සඳහා සියලු එකට යම් කාලයක් සඳහා උනු.
4. , සෝස් වර්ග එකතු කරන්න ලුණු සහ තවත් විනාඩි 5-7 සඳහා පතුලේ ඉඩ දෙන්න.

මේසය කෑමක් සුප් තහඩු, බහුල ජලය දැමීමේ සෝස් සේවය කළ හැකිය.

සරල යෙදුවත් සමග

පැස්ටා සමග ක්රීම් වැනි සෝස් දී Tastier හමුවීමක් මුහුදු ආහාර මිශ්ර. 0.5 කිලෝ පැස්ටා, මුහුදු කොක්ටේල් ග්රෑම් 400, වීදුරු, ක්රීම්, 1 chive, සුදුළූණු 3-4 කරාබුනැටි, ග්රෑම් 250 ක් parmesan චීස්, ලුණු, බැසිල් කදම්භ 2 pinches බිම සාදික්කා හා ගම්මිරිස්: ආහාර සකස් කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය පහත සඳහන් කට්ටලයක් අවශ්ය වේ.

ක්රියාවලිය තාක්ෂණය මේ වගේ එකක්:

1. පැස්ටා ආහාර පිසීමට තබා වෙනම භාජනයක.
2. බටර් දී පෑන් දී මෘදු සුදුළූණු ෆ්රයි දැම්මා. 1 පසු විනාඩි, ලූනු එකතු කරන්න, diced.
3. වරක්, ලූනු, අඳුරු කිරීමට ආරම්භ වනු ඇත ක්රීම් වත් කර එම මිශ්රණය අඩු තාප මත විනාඩි කිහිපයක් උණුසුම්, තාපාංක වැළැක්වීම.
4. අති ක්ෂාර සමග සර්ව මුහුදු ආහාර දාන්න.
5. මිශ්රණය සඳහා, බැසිල් කොළ එකතු වන අතර දුර්වල වන්නට එය අත්හැර, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්.
6. දැන් තරමක් තනුක කිරීමට අවශ්ය ගොඩක්, සරල ජලය අර්ධ වීදුරුවක් එකතු කිරීමෙන්.
7. පැස්ටා මෙයට පිළියමක් හා පසුව බඳුනක් තුලට දමා. මීට අමතරව, තාපාංකය සෝස් සූදානම් වත් කලවම් හා විනාඩි කිහිපයක් සඳහා ඉස්ටුවක් කිරීමට තබන්න.

දැන් ඔබ, තාප අක්රිය කළ හැක එය විනාඩි 3 නිර්භීතව කෑමක් සඳහා පෙරන සහ තහඩු මත පැතිර ඉඩ, පොහොසත් ලෙස උසස් කරන චීස් povypav.

උපකරණ ගෙදර

උපකරණ, මුළුතැන්ගෙයි අනවශ්ය නොවෙයි. මෙම කිසිදු සේවිකාව තහවුරු විය හැක. එය හුදෙක් ඉක්මනින් කාර්යය සාර්ථකව මුහුණ හා මුළුතැන්ගෙයි ප්රීතියක් හා අඩු කාලයක් ගතවන අතර වැඩ කිරීමට උපකාරී වේ. ඉතා ඉක්මණින් multivarka දී ක්රීම් සෝස් සමග මුහුදු ආහාර මිශ්ර සූදානම්. මුහුදු ආහාර මිශ්ර ග්රෑම් 300, පැස්ටා 250 ග්රෑම් (1 ඇසුරුම), සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි, 2 මධ්ය තක්කාලි, ඉතා බර, ක්රීම් 2 කෝප්ප, ජලය, එළවළු තෙල්, parmesan චීස්: මේසය මත පහත සඳහන් නිෂ්පාදන තිබිය යුතුය.

සකස් කිරීම multivarka වරක් පවත්වන:

1. බඳුනක් තෙල් වත් කර තලා සුදුළූණු පුරවන්න. "උණුසුම්" මාදිලිය සකසන්න විනාඩි 6 ක් පමණ නිෂ්පාදනය තබන්න.
2. අත්තනෝමතික ලෙස කපා තක්කාලි එක් කිරීමට සහ දිගටම විනාඩි 6-7 ෆ්රයි කිරීමට.
3. පැස්ටා මත නිදා ගැනීමට, මුහුදු ආහාර බඳුනක් තබා, ක්රීම් වත් කරන්න. නිෂ්පාදන දියර තට්ටුවක් මගින් ආවරණය කර ගැනීම සහතික කිරීමට වතුර ටිකක් එකතු කරන්න. ඊට පසු, "ස්පැගටි" මාදිලිය මත හැරී බලා. කෑම සූදානම් වන විට මෙම උපාංගය ම දැනගනු ඇත.

එය පමණක් ක්රීම් වැනි පිරවුම් දී පැස්ටා සමග සුවඳ මුහුදු ආහාර පිඟානක් මත තබා ගාන ලද චීස් සමඟ සියල්ල ඉසිය යුතු ය ඉතිරිව පවතී.