ආහාර පිසීම තම්බා දිව: ඉඟි කිහිපයක්

හරක් මස් දිව එහි ප්රියමනාප සුවිශේෂී රසය සහ ටෙන්ඩර් මස් සඳහා බොහෝ සෙයින් ප්රේම කරයි. දුම්, පුලුස්සන ලද ස්ටූ කර,: එය විවිධ ක්රම සකස් කළ හැක. එය විශිෂ්ට සුප්, ජෙලි, ෆ්රයිස්, සලාද හැරෙනවා. එහෙත් වඩාත් පුදුම ඔහු තුල ම යහපත් බව ගුණාත්මක වේ - යන්තම් අධික බඩු සහ "bloat" තොරව, දිව තම්බා. එය බී විටමින් සහ යකඩ ඉහළ පෝෂ්යදායී ප්රෝටීන් සහිත ආහාර නිසා ඔහු එම සොසේජස් හොඳ විකල්පයක් වන අතර, භාෂාව ලෙස සැන්විච් වඩාත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. එය අසීමිත ප්රවර්ගය සඳහන් කර තිබීම ගැන පුදුම විය යුතු.

බොහෝ ගෘහණියන්ට ඒ සඳහා බොහෝ කරදරකාරී කාර්ය අපේක්ෂාවෙන්, තම්බා දිව ආහාර පිසීමට අදිමදි. එහෙත් ඔවුන් කියනා පරිදි, ඔබ එක් වරක් පමණක් උත්සාහ, සහ හැම දෙයක්ම හරියට බය නැති වනු ඇත. එය ආහාර පිසීමට අවශ්ය කෑම භාෂාව පාහේ සකස් කිරීම සඳහා බව කිව යුතු ය. ඒ නිසා ප්රධාන දෙයක් - ක්රියාවලිය ප්රගුණ කිරීමයි.

ඒ නිසා, වෙනම ආහාරයක් ලෙස හෝ පදනමක් ලෙස රසවත් කෑම වර්ග හා උණුසුම් ආහාර, අපට අවශ්ය භාෂාව තම්බා හරක් මස්. වට්ටෝරුව සකස් ඉතා unsophisticated වේ.

අපි මුළු, ලූණු දෙකක්, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ බේ කොළ ලෙස භාෂා ගත නිෂ්පාදන. විකල්පයක් ලෙස, ඔබ කැරට්, parsley මුල්, සුදුළූණු එක් කළ හැකිය.

මුලින්ම, එය පහසු එය පිරිසිදු කිරීමට කිරීමට භාෂාව පැය කිහිපයක් සඳහා පොඟවා. අපි පිහියකින් එලියට අදින්න හා මෙම කාලය අවසන් වූ පසු සියලු කුණු සම මතුපිට සිට කින්. එවිට තරයේ සීතල ජලය මිරිකා.

දැන් ඔබ බඳුනක් ගන්න අවශ්ය කරනවා. භාෂාව මුළු උනු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, ඒ නිසා සුදුසු කිරීමට අවශ්ය ධාරිතාව මේ ගැනීමට සහ සම්පූර්ණයෙන්ම එයට වතුර ආවරණය කරන ලදී. ගින්න පිළිබඳ දිව හා ජලය සමග පෑන් දාන්න, අපි ගෑස් හීන හා කුණුකසළ ඉවත් කිරීමට ආරම්භ ගෙඩියක් දෙන්න. විට, පෙන රැඳී ආවරණය රුවනයකි පියන දිගටම ආහාර පිසීමට නැත. ආසන්න ඉවුම් පිහුම් කාලය භාෂාව මත ගව ප්රමාණය සහ වයස අනුව 2 සිට පැය 3 දක්වා වෙනස් වේ.

මේ කාලය වන විට, අපි ඒවා එකතු කිරීමට තීරණය නම්, ලූනු සහ වෙනත් එළවළු හා කුළු බඩු තැකීමක්. විනාඩි 30 ක් පමණ ය. අප ගේ ඔළුවේ කිසි ඉවත් වරක්, බඳුනක් විවෘත කිරීමට සූදානම් වන තුරු, පිසූ එළවළු සහ කුළු බඩු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් ය. පියනක් සමඟ ආවරණය වන අතර ඉතිරි වන පැය භාගයක් ගිනි තබා.

තම්බා දිව සූදානම් වූ විට, කෑමක් හෝ විශාල තහඩු එය ව්යාප්ත විය. පිරිසිදු කරන විට විනාශ කිරීමට නොහැකි වන පරිදි සිසිල් ඩයි, පසුව චර්ම හා මේද ඉවත් කරන්න, සහ අනෙකුත් අනවශ්ය ගොඩනැගීමට කපා.

අපි සරල සුලූ කෑමක්, සැපයුම අත්හිටුවන සොසේජස් ලෙස තම්බා භාෂාව අවශ්ය නම්, හරිත සමග සැරසීම හා horseradish සමග සේවය කරති.

මීට අමතරව, ඔබ සලාද, කෑම වර්ග සහ පවා උණු විවිධ සූදානම් විය හැක. අපි ජනප්රිය වනු ඇත jellied හරක් මස් කදිම ආහාරයක් බවට පත් වී ඇති දිව,.

භාෂාව අමතරව ඔබ සුප් හොද්ද, තම්බා කැරට් හා බිත්තර, ටින් මුන් ඇට, parsley හා ඩිල්, ජෙලටින් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ.

මෙම සුප් හොද්ද පසුව ජෙලටින් එකතු පැය වෙනුවෙන් පෙනී ඉඩ භාෂාව නටන පසු ලබා ගත් එක් භාවිතා කළ හැක, නමුත් එය ඉවතට කිරීමට අවශ්ය වන අතර,. ඊට පසු, ගිනි තබා, ජෙලටින් විසුරුවා හැරීමට සම්පූර්ණ කිරීමට තබා, නමුත් උනු නැහැ.

තම්බා දිව, බිත්තර හා කැරට් තැකීමක් මෙම පිරවුම් සඳහා පුස් තබා, එක් මුන් ඇට, ලබා දෙන පෙර සිසිල්, සහ ශීතකරණයක් තුළ තබා ඩිල් හෝ parsley, ජෙලටින් සමග සුප් හොද්ද වත්,.

එය භාෂාව හා ගර්භනී කාන්තාවන් මෙනු ඇතුළත් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ බව කිව යුතුය. නොව කිසිවක් සඳහා ආහාර ආහාර හරක් මස් දිව සම්බන්ධ වේ. එය ඉතා ඉහළ, ඇත්තෙන්ම, විටමින් ගොඩක් තිබෙනවා, සින්ක් සහ යකඩ නොවේ කැලරි. කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සූදානමක් ක්රමය මත විශාල වශයෙන් රඳා පවතී. මේ අනුව, තම්බා දිව නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 ක් 100 ක් මිලි ග්රෑම් කට වැඩි නොවන සමන්විත වේ.