සලාද "වූ ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප." මුල්වී

රුසියාව තුළ මිනිසා, අලුත් අවුරුදු මේසය මත මෙතෙක් ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප එහි සිටි. මෙම සලාද උත්සව වගුවේ සාම්ප්රදායික සැරසිලි විය. නමුත්, සමහර විට, එය අසාමාන්ය දෙයක් එදිනෙදා ජීවිතයේ දී එන්න හරහා ය. බොහෝ වෙනස්කම් මෙම සලාද කරන්න තියෙනවා. සෑම රසැති හරියටම සොයා ගත හැකි , සලාද සඳහා වට්ටෝරුව ඔහුගේ සියලු ආශාවන් ඉටු වනු ඇත.

සෝවියට් පුරවැසියන් මේස මත පළමු වරට පසුගිය සියවසේ හැත්තෑවේ දශකයේ දී ය සලාද "වූ ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප." පෙනී මෙයෝෙන්ස් තොරව වූවත් අප, කැරට්, ලූනු, අල, හොඳින්,: මෙම සලාද ක වට්ටෝරුව මුලින් කිහිපයක් සංරචක සමන්විත විය. එය මෙම මුල් අනුවාදය කදිම ලෙස සලකනු ලැබේ. කොහොමද කරන්නේ හැඩගැන්වීම වූවත් අප බොහෝ මව්වරුන්ට ගෘහණියන්ට දන්නවා, නමුත් ආරම්භක සේවිකාවන් සඳහා අප තවමත් වට්ටෝරු කිහිපයක් දෙන්න.

එය ලොම් කබාය යටතේ සලාද හුරුල්ලා. සම්භාව්ය අනුවාදය

බොහෝ මිනිසුන් ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප ආහාර පිසීමට ඉතා දුෂ්කර හා දිගු වන බව අපි සිතන්නෙමු. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ජනතාව බොහෝ සේ මුළා ව ඇත. සලාද "ඉතා ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප", පහත පෙන්වා ඇති වට්ටෝරුව, සකස් කිරීමට ඉතා සරල වන අතර ඉතා උසස් තාක්ෂණය දී ඉක්මනින් පිසූ කල හැක. කබාය යටතේ සම්භාව්ය වූවත් අප සූදානම් කිරීම සඳහා, කළ යුත්තේ: 2 හුරුල්ලා, වඩාත් මේද srednesolenyh සහ (ප්රතිපත්තිමය, හුරුල්ලා ලවණ රසය තෝරා ගත හැක) 2 කැරට්, බීට් 2 මධ්ය පරිමාණ, ලූනු, 3 අර්තාපල්, ලුණු, මෙයෝෙන්ස්.

පළමුව ඔබ ප්රවේශමෙන් ඇට සියල්ල වෙන්, මෙම මසුන් fillet කපා, පසුව පෙති කපා ගැනීමට අවශ්ය වේ. එවිට unpeeled අර්තාපල්, කැරට් හා බීට් උනු. වේගවත් ආහාර පිසීම සඳහා ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. එවිට තම්බා එළවළු විශාල විය හැක, එය ඉතා කුඩා විය හැක, ඒ නිසා එය වඩා ටෙන්ඩර් වනු ඇත, එය කෝණයන් මත අරියාලේ. දැන් ප්රධාන සහ වඩාත්ම වැදගත් කොටස. මෙයෝෙන්ස් සමග ලූනු සහ ග්රීස් එසේ නම්, හුරුල්ලා බඳුනක පැතිර පවතී. මෙම අදියරේ දී, තෝරාගත් වූවත් අප ඔබගේ රස සඳහා ලුණු ප්රමාණවත් නොවේ නම්, ඔබ ටිකක් ලුණු විය හැක. ඊළඟට, කැරට්, ගාන ලද අර්තාපල් උඩ තබා, අනතුරුව, යළි මෙයෝෙන්ස්. එවිට, බීට්, නැවත මෙයෝෙන්ස් වත් කරන්න. පොඟවා සලාද සඳහා, එය අවධාරනය කලේ කල යුතු, අවම වශයෙන් යුවළක් පැය.

සලාද "වූ ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප." ඇපල් හා walnuts සමග වට්ටෝරුව.

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා සලාද walnuts ඉදිරියේ තිබිය දී ම, ඉතා මෘදු සහ මෘදු ලබා දෙයි. ඔවුන් ඉතා හොඳින් වෙනත් සලාද අමුද්රව්ය සමග සංකලනය වී ඇත හා සලාද සැරසීම සඳහා භාවිතා කළ හැක.

අමුද්රව්ය: 1 හුරුල්ලා (ඊට වඩා විශාල), ලූනු හිස 1, ඇපල්, 2, බිත්තර, 3 අර්තාපල්, බීට් 2, walnuts 50-60 ඇ, මෙයෝෙන්ස්.

එළවළු, ලූණු අමතරව ස්වාභාවික, කෝප ඔවුන්ගේ සම් දී, හුදෙක් බිත්තර උනු හා සිසිල් කිරීම සඳහා තබන්න. බර්ක් හුරුල්ලා - භාවිතෙය්දී හා ඇටකටු, කුඩා කැබලිවලට කපා. ඇපල්, දැලක මෙම walnuts තලා. සියලු අමුද්රව්ය සලාද භාජනයක් ස්ථරය තබා සලාද, සකස් කළ පසු. පළමු ස්ථරය මෙයෝෙන්ස් සමග ස්පෙකියුලම්, අර්තාපල් වේ. පහත සඳහන් ලූනු, තෙල් මෙයෝෙන්ස් කැඩුණු වූ වූවත් අප එහි මුදුනේ වේ. මීලඟට, කඩදාසි ඉරා බීට් සහ මෙයෝෙන්ස් තට්ටුවක්. බීට්, කැඩුණු බිත්තර මෙයෝෙන්ස් ස්ථරය සඳහා ලබන. එවිට, walnuts, ඇපල්, මෙයෝෙන්ස්. හා බාහිරතම ස්ථරය - ඉතිරි අල මෙයෝෙන්ස්. පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි ශීතකරණයේ සලාද යවන්න. සලාද කොළ භාවිතය පොඩි walnuts හෝ ගාන ලද බිත්තර වලින් සරසා ගත හැකිය පෙර.

විසි එක් වන සියවසේ මුල වන විට, එය ලොම් කබාය (හෝ, තවත් සරලව, එය ලොම් කබාය) යටතේ වූවත් අප වට්ටෝරු දුසිම් ගනනක් ඇත. මෙම තහවුරු කිරීම සඳහා, එය "සලාද ඇඳුම් හැඳ හුරුල්ලා - වට්ටෝරුව" වෙත පිවිසීම සඳහා ඕනෑම සෙවුම් යන්ත්ර ප්රමාණවත්වේ එකවර සහ අන්තර්ජාලය ඔබ එවැනි සලාද නිර්මාණය කිරීම සඳහා විකල්ප ඕන තරම් ලබා දෙනු ඇත. පසුව, එහි දී ඔබ එහි සැරසිලි සඳහා විකල්ප විවිධ, එය පරිකල්පනය භාවිතා අයිති කර ගැනීමට හැකි වුවත් ඉගෙන ගත හැක.