උත්සව සලාද ස්ථර. වට්ටෝරු ඒ තෝරා ගැනීම

උත්සව සලාද රසවත් හා රසවත් අමුද්රව්ය යොදා සකස් පමණක් විය යුතුය. ඔවුන්ගේ අරමුණ - ක් සබැදී ඇස් සතුටු කිරීමට. නමින් හැඟී යන පරිදි, මෙම කෑම වර්ග ස්ථර එකමත. පාරිභෝගිකයින් ඔවුන්ගේ සුන්දර පෙනුම අගය ඇති බව, සලාද ස්ථර සාමාන්යයෙන් විනිවිද පෙනෙන කෑමක් තුල වේ. ඔවුන් කේක් වැනි, සිරස් අතට සරල ලද්දේය, තහඩු මත පැටවීමට. වඩාත් ම ප්රසිද්ධ රුසියානු පෆ් සලාද ඇති "ලොම් කබාය", ඇත්තෙන්ම, වේ. නමුත් මෙහි අප වඩාත් මුල් වට්ටෝරු ලබා දෙනු ඇත.

"ග්රස්තියක්"

සුපුරුදු "Shuba" විකල්පයක් වෙනත් සලාද ස්ථර සේවය කරන පිණිස හුරුල්ලා ද සමගින්. එක් එක් ස්තරයක් "ග්රස්තියක්" වෙනම බඳුනක සූදානම් වන අතර, පසුව ස්මාර්ට් කෑමක් දී යනවා. පහළ ස්ථරය: ඔවුන්ගේ ඇඳුම් කට්ටල 3-4 පිරිසිදු තම්බා අර්තාපල්, එය කෝණයන් මත ඉරීම, ලුණු, මෙයෝෙන්ස් සමග knead. තුනක් ලෙස බීට්, සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු (1-2, කරාබු නැටි) සමග මිශ්ර. ලුණු, මෙයෝෙන්ස් සමග knead. ස්තරය - පින්ලන්ත. ඇගේ filet හුදෙක් සිහින් පෙති කපා. ලූනු මුදු ඉසිය යුතු ය. ඉහළ ස්ථරය - ගාන ලද චීස්, මෙයෝෙන්ස් ග්රෑම් 100 සමඟ අනා, ගාන ලද කැරට් වේ. මෙම "රැස්වීම" සලාද පසුව බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද සමග සැරසීම.

"කලු පර්ල්"

සලාද ස්ථර බොහෝ විට කකුළුවන් පොලුවලින් විය. මෙය අතිශය සරල, රෝස මල් ස්තුති, පිඟාන සැරසීම හා එය piquancy ලබා දෙයි. කකුළුවන් කූරු 200 ක් කඩල පැකට් විශාල චිප්ස් සමග අරියාලේ පසුව, තරයේ සිසිල් විය යුතුය. මෙම සුලූ කෑමක් නික්මෙන්නේය දී පහළ ස්ථරය තම්බා දැඩි තැම්බූ බිත්තර. සියලුම කොටස් ඉතා කෝණයන් මත ඉරීම යුතුය. දෙවන ස්ථරය - කූරු සංඛ්යාව හතරෙන්. මෙම ස්ථරය මෙයෝෙන්ස් Promazyvayut. එවිට ග්රෑම් 100 දෘඪ චීස් නැත. Top - 25g, ශීතකරණය බටර් සදාතනිකය. බීජ walnuts වෙනුවට, ඇතුළු කරන තැම්බූ නවතයි, භාගයක් කුසලාන - ඊළඟ සලාද ෙගවී එන. ඉන්පසු නැවතත්, කකුළුවන් සැරයටි, මෙයෝෙන්ස්, චීස්, බටර්, සහ තවත් බිත්තර. මෙම සලාද ස්ථර බොහෝ විට කිසිදු හරිත හා ඇට වර්ග, නවතයි සරසා හා ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. හා ඔබ මෙයෝෙන්ස් විදුලිබල පද්ධතියට සීමා කළ හැකිය.

"අඩකවාකාරව"

කුකුළු මස් සමග මෙම සලාද ස්ථර නිල් අශ්වයන් ඇති බවත්, ඉදිරි වසර හමුවීමට ඉතා සුදුසු. රතු ලූනු සිහින් ව sechem. කැට කපා තම්බා හෝ විළඳ කුකුල් පපු. බිත්තර හතර අමාරුවෙන් තම්බා ආහාර පිසීමට හා ටුනා සිට සුදු ජාතිකයින් වෙන්. මෙම තැටියක ලා පිරිසක් අඩකවාකාරව හැඩය කළේය. එය ඉවත් කරන්න. මෙම සපත්තු ස්වාධීනව කාඩ්බෝඩ් සකස් කළ හැක. ප්රෝටීන් රූපයන් තුනක් ඇතුළත. මෙයෝෙන්ස් විදුලිබල පද්ධතියට ආවරණය කරයි. පසුව කුකුළු මස්, ලූනු, නැරැඹීමේ කොරියානු කැරට්, බිත්තර කහ මදය, වෙහෙස මහන්සි වී චීස් ගාන ලද. එක් එක් ස්ථරයක් මෙයෝෙන්ස් lubricates. impregnate කිරීමට පැයක් ශීතකරණයක් තුළ තබා.

"උතුම්"

හතු ස්ථර සමග මෙම සලාද "ඔලිවර්" සමාන. එහෙත් ඒ වෙනුවට මුං ඇට අපි walnuts භාවිතා කරන්න. අපි වෙනුවට එම සුලූ කෑමක් දී අච්චාරු ගල්වලා හතු. මීට අමතරව, අපි ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 100 ක සලාද තුළ ඇතුළත් වේ. එමෙන්ම, සැබැවින්ම, "ආශ්චර්යමත්" තුළ මිශ්ර "ඔලිවර්" වෙත වෙනස් වන එකමත ස්ථර සියලු සංරචක. ඔවුන් කැරට්, චීස්, බිත්තර, අර්තාපල්, මුළු කුකුල් මස්, හතු, ඇට වර්ග, සහ අර්තාපල් ඉතිරි, බිත්තර, චීස්, කැරට් ප්රමාණය කොපමණද භාගය සඳහා යන්න. අර්තාපල් හා මස් අතර, මෙන්ම අප මෙයෝෙන්ස් දමා බිත්තර සහ චීස් අතර.