අලි ගැට පේර සහ මුහුදු ආහාර සමග සලාද: ඡායාරූප, වට්ටෝරු

අලි ගැට පේර සහ මුහුදු ආහාර සමග සලාද උත්සව මේසය ඇතුළු කිසිවෙකු මුල් සැරසිල්ලක් බවට පත් කිරීමට වග බලා ගන්න බව ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් වේ.

අලිගැට පේර ගැන

ඕනෑම කෑමක් කුළු බඩු සහ ඇද හැළුනු ලබා - මෙම විදේශීය පළතුරු හිතකර ගුණ මහජන අතර, ඒවායින් ඇත. ආහාර පිසීමේ වෘත්තිකයින් අතර එය සමහර විට "alligator pear තුල" ලෙස ද හඳුන්වනු ලැබේ. අලිගැට පේර - පළතුරු, නමුත් එළවළු වඩා සමාන රස හා උසස් ලක්ෂණ අනුව. මාර්ගය වන විට, මෙම කරුණ හා විද්යාඥයන් අතර විවාදයක් ගොඩක් හේතු වේ. සිත් අලිගැට පේර අයිතිය දැඩි වාද විවාද කරන අවස්ථාවක දී, හොඳින් මේ ගුණ සලකා බැලිය යුතුය පුදුම බලාගාරය.

මේ සියල්ල "පළතුරු සහ එළවළු" තරම් කැලරි ප්රමාණයක් පළමු. එය අනෙක් අතට ඔබ ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය සහ බර බලා සිටින අයගේ ආහාර වේලට එය ඇතුළත් කිරීමට ඉඩ සලසා දෙයි කිසිදු හානිකර මේද හා සීනි වර්ග, ඇති අතර, උදාහරණයක් ලෙස, අලි ගැට පේර ග්රෑම් 100 ක්, කැලරි 200 කට මදක් වැඩි අඩංගු වේ. එය, නැඟී සිටියි වන අතර පෝෂ්ය පදාර්ථ විශාල සංඛ්යාවක් සමන්විත , oleic අම්ලය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් සමුච්චය වළක්වයි.

විටමින් A, B, C, D සහ පීපී, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ, සහ සෝඩියම්, මෙන්ම විටමින් E, ලේ ඔක්සිජන් සන්තෘප්තිය උපකාරී වන - එය අලි පේර අඩංගු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය පමණක් කුඩා ලැයිස්තුවකි.

අලිගැට පේර සමග මුහුදු ආහාර සලාද

මෙම පළතුරු බොහෝ සලාද වැදගත් අංගයක් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, අලිගැට පේර ඉතා ගැටුමින් මුහුදු ආහාර සමග, උත්කෘෂ්ට හා ඉතා ප්රණීත රසයක් ම සියලු කෑම ලබා දීම සංකලනය වී ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, එය මෙම අරුම පුදුම පළතුරු ඇතුළත් මුහුදු ආහාර සලාද, සමඟ වට්ටෝරු කිහිපයක් සලකා බැලීමට තරම් වටිනා. අපි ඔබට පළමු ඉදිරිපත් අලිගැට පේර සමග සලාද හා මුහුදු ආහාර (ඉස්සන්):

අමුද්රව්ය:

• ඉස්සන් (15-16 කෑලි).
• 1 අලිගැට පේර.
• 5 මිලි ලෙමන් යුෂ.
• චෙරි තක්කාලි (3-4 පළාත් සභා.).
• සලාද කොළ.
• සුදුළූණු 1 කරාබු නැටි.
• හරිත පක්ෂය.
• ඔලිව් තෙල්.

ඉස්සන් සමග විදේශීය පළතුරු සාර්ථකව සංකලනය වී ඇත. මෙම සලාද හොඳ ආනන්දනීය වන අතර එහි නැවුම් බව සහ ආලෝක නගා සිටුවීම. ඉතා සරල එය ආහාර පිසීමට - කලින් නම් මෙම උත්සාහ කිරීමට මිහිරි සලාද දැන් සියලු අමුද්රව්ය ළඟම සුපිරි වෙළඳ සැල් මිලදී ගත හැකි, එකම මිළ අධික අවන්හල් හැකි විය. ඉතා වැදගත් මූලික සංරචක - අලිගැට පේර ගෙඩියක් හා ඉස්සන් - ඕනෑම සමරූපී සඳහා ඒවා වෙනස් කිරීමට නිර්දේශ කර නැත.

අලි ගැට පේර සහ මුහුදු ආහාර (ඉස්සන්) සමග සලාදයක් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද?

, එය කෝණයන් හෝ විශේෂ මාධ්ය භාවිතා කරමින් සුදුළූණු දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් සමග එය මිශ්ර, 3 tbsp එක් කරන්න. තෙල්, ලෙමන් යුෂ, රස කුළු බඩු හැන්දක් - සලාද වැස්ම සූදානම්.

ඉස්සන් බඳුනකට. විශාල කප්පාදු කිරීමට යෝග්ය, හා කුඩා මුහුදු ආහාර ඒ ආකාරයෙන් ම ඉතිරි කළ හැකිය. විදේශීය පළතුරු සාරය, වළ, ඉවත් කිරීම හා කුඩා කැට බවට තැකීමක්. මෘදු අධික යුෂ එරෙහිව ඔවුන් ඉන්නා අතර තක්කාලි, උතුරන වතුර වැඩි වත්, සාරය හා කුඩා කැබලිවලට කපා.

සමහර සලාද කොළ කොළ රැගෙන ඔවුන් තැකීමක්, සියලු අමුද්රව්ය එකතු වන අතර හොඳින් මිශ්ර. පෙර-පිසූ කණ්නාඩි එකතු කරන්න සහ තහඩු මත කරගන්න.

සැමන් සමග සලාද

අලි ගැට පේර සහ මුහුදු ආහාර සමග තවත් සලාද සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත: සෘජුවම පළතුරු, සැමන්, කුළු බඩු සහ නැවුම් ශාඛමය. මුලින්ම අපි ගොඩකිරීමට සූදානම් විය යුතුයි: (. 1/3 ෆොස්ෆේට්) අබ, ඔලිව් තෙල් හා කැඩුණු සුදුළූණු (1 කරාබු) මිශ්ර.

ඊළඟට, ඔබට අතින් ඉරා හෝ සලාද කොළ කපා අවශ්යයි. ඵල සූදානම්: ඇට ගානවා ඉවත් කරන්න. මස්, සාපේක්ෂ වශයෙන් සුළු semicircles කපා ඇත. වැව මිශ්ර (ලුණු දැමූ මිලට ගැනීමට වඩා හොඳ) සැමන්, අලිගැටපේර, කැඩුණු චෙරි තක්කාලි (50 ක් පමණ කෑලි), පැණි ගම්මිරිස් (1.5 ඒකක), සහ සලාද කොළ පෙති කපා ඉවත් කරන්න.

කන්නයේ ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග සලාද, ඔලිව් තෙල් සමඟ පොද වැස්ස සහ මීට පෙර එක් එක් ආහාරයක් සූදානම් පිරවීම දැමුවා ය. බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද සමග යෙදුවත්. මෙම කෑමක් cilantro විශේෂයෙන් හොඳයි.

අලි ගැට පේර සහ සැලඩ් මුහුදු ආහාර වට්ටෝරුව ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා සුදුසු, එහි අලංකාරය ගැන වෙලුම් වන (ඡායාරූප සමග). මෙම කෑමක් උත්සව වගුවේ මුල් සැරසිලි වනු ඇත.