බිම්මල් සංවාද කහ: විස්තර හා වාසස්ථාන

බිම්මල් සංවාද කහ නියෝජිත hydnum ඉතා රසවත් ආකාරයේ. එය hydnaceae පවුලට අයත් වේ. ලතින්, මෙම දිලීර Hydnum Repandum ලෙස හැඳින්වේ. කෙසේ වෙතත්, විද්යාත්මක නම් කිරීමට අමතරව, එහි අනෙකුත් ඇත: සංවාද මීටර් දෙකත්, dentinum, ezhovik කහ hydnum රැස්කර ගැනීමට සමත් විය. මෙම දිලීර ප්රායෝගිකව පළිබෝධ නරක් නොවේ.

විස්තර

සම්භාව්ය සංවාද හතු පළතුරු ශරීරය, වන සෙන්ටිමීටර 10 ෙනොඉක්මවන උස වේ. තොප්පිය විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 15 ක් පමණ වේ. එහි මතුපිට පෙනෙන tubercles සමග, ටිකක් අසමාන වේ. පියන වර්ණ කහ සිට තැඹිලි පැහැය දක්වා වෙනස් වේ. අර්ධ වශයෙන් නිසා, වර්ණ, අර්ධ වශෙයන් නිසා සමාන රූප විද්යාත්මක ලක්ෂණ, එය බොහෝ විට chanterelles සමග පටලවා ඇත. බිම්මල් සංවාද පල්ප් විශාල හා සිහින් fleshiness නිසැකයෙන්ම වොෂ් වර්ග ගන්ධය, සමන්විත වේ ඇති අතර, එය ඉතා රසවත් වේ. ඇය සුදු පාට. එය පටන් පංකා "නිහඬව දඩයම්", ප්රජානන සතු අත්දැකීම් සංවාද සමාන රූප විද්යාත්මක ලක්ෂණ ඇති සමහර විශේෂ කපුටා හෝ විෂ හතු, සමග පටලවා ගත හැකි බව සඳහන් කළ යුතු ය. ඒ නිසා, එකතු කිරීමට යන්නේ, ඔබ ප්රවේශමෙන් දිලීර සංවාද වෙනස හඳුනා බව එහි ලක්ෂණ සහ බාහිර ලක්ෂණ අධ්යයනය කළ යුතුයි. ඡායාරූප මෙම ලිපිය දැක ගත හැකි ය.

බිම්මල් වර්ග

බොහෝ විට වෙනස් පරාමිතීන් පිළිබඳ එකිනෙකට සැලකිය යුතු වෙනස් වන සංවාද විවිධ subtypes රැසක් පවතින. සහ ඔවුන් අතර, ආහාරයට ගත හැකි හා අනතුරුදායක දෙකම ඇත. සංවාද වඩාත් පොදු වර්ග බොහෝ ප්රදේශවල එසේ ජනප්රිය , ආහාරයට ගත හැකි හතු: Hydnum albidum (සුදු පාට තොප්පි ලක්ෂණ), Hydnum rufescens (පියන රතු හා කහ හෝ තැඹිලි වර්ණ ලක්ෂණ). Blackberry ජංගම දුරකථන Hydnum umbilicatum ද පවතී, නමුත් බොහෝ විට ඔවුන් උතුරු ඇමරිකාවේ දක්නට ලැබේ. තදාසන්න මෙම හතු දක්නට නොලැබේ.

වාසස්ථාන හා ව්යාප්තිය

Blackberry ජංගම දුරකථන, රුසියාවේ, යුරෝපීය කොටසක් සමස්ත ප්රදේශය පුරා පැතිර ගියේය. ඔවුන් ද ඈත පෙරදිග හා සයිබීරියාවේ වර්ධනය වේ. බිම්මල් සංවාද සෞම්ය කලාපය පුරා බෙදා උතුරු අර්ධගෝලයේ ග්රහලෝකයේ. මෙම විශේෂය පතන සහ කේතුධර වර්ගයේ වනාන්තර තුළ වර්ධනය වේ. සමය ඔහුගේ එකතු වැටීම මැද සිට ආරම්භ කිරීම හා ප්රථම හිම දක්වා පවතියි.

ආහාර පිසීමේ ලක්ෂණ

ඉතා සුදුසුකම් චෙෆ් ගෙන හතු සකස් කිරීම සඳහා වූ විට දත්ත, ප්රතිදානය සත්ය කෘතිය වේ.

ප්රංශ ආහාර සංවාද හතු වඩාත් ප්රණීත, රසැති ආහාර ආහාර එකක් ලෙස සැලකේ. එය zhuleny හා අතුරුපස කරයි නිසා, ක appetizer හෝ අමතර ආහාරයක් ලෙස, ප්රධාන ආහාරයක් ලෙස ද කටයුතු කළේය. මෙම දිලීර සිට සුප් සහ සලාද කරන්න. ඔහුගේ මුළුතැන්ගෙයි දේශීය දී, මූලික වශයෙන්, ස්ටූ කර, බැදපු.

ආහාර පිසීමේ භාවිතය සඳහා ඇති හොඳම තරුණ හතු සංවාද ලෙස සැලකේ. ඔවුන් සමහර විට හතු සමග පටලැවිලි සහගතයි. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ වැඩිහිටි නිදර්ශක ආහාර පිසීමේ කලාකෘති නිර්මාණය සඳහා සුදුසු ය. පැරණි හතු රසය වැඩි කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම ලුණු ජලය ඔවුන් උනු යුතුය. තාප පතිකාර කටුක රසය ඉවත් කිරීමට ඉඩ දෙයි. වියළි හතු ක රසකාරක ලෙස භාවිතා සහ පිඟාන රසවත් රස දෙන වන බිම්මල් කුඩු, සාදා ඇත.