Multivarka දී වට්ටෝරුව එළවළු ඉස්ටුවක් සඳහා: රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න

කිසිදු හඳුන්වා අවශ්ය බව කෑම ඇත. එක් එළවළු ඉස්ටුවක්. එය සම්පූර්ණයෙන්ම ඔවුන් අඩංගු විටමින් භාවිතය සමග එළවළු දීප්තිමත් රසය එළඹේ. බොහෝ පෝෂණවේදීන් නිෂ්පාදන දී දමා විට වෙනත් ප්රතිකාර ක්රම සමඟ වඩා පෝෂ්ය පදාර්ථ ඇති බව විශ්වාස කරනවා. එතකොට, එය ඉතා ඉක්මනින් වට්ටෝරුව පෙනී multivarka එළවළු ඉස්ටුවක් නමුත් මෙතෙක් පමණක් සිට.

8-10 ජනතාව සඳහා කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා රස 1 විශාල ළූණු, 1 කැරට්, 400-500 ග්රෑම් ගෝවා, 3-4 අර්තාපල්, ඕනෑම ඖෂධ පැළෑටි ගැනීම අවශ්ය වේ. මේ සියලු එළවළු පළමුව ඔබ සෝදා පිරිසිදු කළ යුතුය. තුනී තීරු - අර්ධ මුදු, කැරට් කපා ලූනු. ඉරන්න ගෝවා. කැට කපා අර්තාපල්. හරිත තැකීමක්. සියලු එකතු multivarku, එළවළු රස ලුණු සහ කන්නයේ. "නිවන" මාදිලිය තෝරා ගන්න. බොහෝ මාදිලි සඳහා සකස් කිරීමට පැය 1 ක් පමණ අවශ්ය වනු ඇත. මෙම එළවළු ඉස්ටුවක් සඳහා වට්ටෝරුව multivarka තමන්ගේ යුෂ තෙල් තොරව සකස් එළවළු වර්ග වැනි ආහාර සැලකිය හැකිය.

කෙසේ වෙතත්, සෑම කෙනෙකුටම පිසූ ඉස්ටුවක් රස කැමතියි. ඒ නිසා, සමහර ගෘහණියන්ට ඇති "බේකින්" මාතය භාවිතා කරන, මේ කෑමක් සූදානම් කිරීමට උනන්දු කරනු ලැබේ. ඔබ සූදානම් එළවළු නමන්න පෙර, ඔබ සර්ව Multivarki ටිකක් එළවළු තෙල් වත් කළ යුතුයි. මෙම නඩුවේ එය සරල ජලය 2 කෝප්ප එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. තැම්බීමේ, වරින් වර එළවළු කලවම්. එළවළු ඉස්ටුවක් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික අනුවාදය සමීපතම වන අතර, ඒ අනුව හරියටම ඔහුගේ රස බලාපොරොත්තු කඩ කර නැත. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අඩු ඉවුම් පිහුම් විරාම මෙම ක්රමය සමග.

සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් මූලධර්ම අනුගමනය කරන අය සඳහා, multivarka තවත් වට්ටෝරුව එළවළු ඉස්ටුවක් නැත. එය අනුව, සියලුම එළවළු වර්ග තැම්බූ ඇත. මේ අවස්ථාවේ දී, ඔවුන් ගෝවා හැර, පෙති කපා ගත යුතුය - එය විශාල හතරැස් කොටු කපා. සියලු ලුණු සහ කුළු බඩු මිශ්ර කර යාත්රා සඳහා පාත්රය දැමුවා ය. එය saucepan දී එළවළු සමඟ පාත්රය තබා 20-25 විනාඩි සඳහා ඉස්ටුවක් උයන්න, ජලය Multivarki 2-3 වීදුරු වත් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද සමග සැරසීම. මේ අවස්ථාවේ දී, එළවළු විටමින් උපරිම, පමණක් නොව, එහි වර්ණය පමණක් නොව කිරීමේ බලය රඳවා ගෙන සිටී.

නමුත් ඉතාමත් වැදගත් දෙයක්, ඔබට ප්රායෝගිකව ඕනෑම එළවළු සිට ඉස්ටුවක් උයන්න හැකි බව ය. පූර්ණ zucchini, වම්බටු, වට්ටක්කා වෙළෙඳපොළට ගැළපෙන ගෝවා, පිටකිරීම සිදුකරයි රස සහ අනෙකුත් එළවළු. මෙම ඉස්ටුවක් වඩා ටින් කිරීමට හෝ, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් පිසූ, එවැනි බඩ ඉරිඟු, බෝංචි හෝ ඇට වැනි අනෙකුත් අමුද්රව්ය, එක් කළ හැක. පමණක් සමහර එළවළු කෑම වලට කැමති නෑ අය සඳහා, ඔබ කුඩා කැබලිවලට කපා, ස්ටූ මස් හෝ හතු ඕනෑම ආකාරයක එකතු කල හැක.

multivarka දී වට්ටෝරුව එළවළු ඉස්ටුවක් සඳහා - ශීතකරණයේ අවට විසිරී සියලු නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමට නම් සැබෑ යෂ්ටියක් යෂ්ටියක්. එය නිමි කෑමක් රස හානියක් පමණක් නොවන බැවිනි, පමණක් නොව, විෂ ඇති විය හැක ප්රධාන හේතුවක් වන්නේ ඔවුන් නරක් වී නොමැති බව ය. එය බොහෝ ගෘහණියන්ට පමණක් එළවළු ඉස්ටුවක් ආහාර පිසීමට ප්රේම කරන බව ස්වාභාවික ය. වට්ටෝරුව multivarka පමණක් කාලය අවම ගනිමින්, එහි සකස් කිරීම සරළ.