Amaranth පිටි: තව තවත් එය වටිනා

අපේ කාලයේ නව හෝ යලි හිස ඔසවන අමතක නව සොයාගැනීම් විසින් විකල්ප ආහාර සඳහා සෝදිසි, සමන්විත වේ. මෙම amaranth පිටි හා තෙල්, ලොව පුරා ජනප්රිය වන ඇතුළත් වේ. ඔවුන් ඉතා ප්රයෝජනවත් සහ ආහාර ගුණ වේ, ඒ නිසා ඔවුන් සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන අය විසින් භාවිතා කරනු ලැබේ. ද amaranth සිට නිෂ්පාදන, සාමාන්යයෙන් නිර්මාංශ ආහාර වේලට දැනට. අප වෙනුවෙන්, මෙම නිෂ්පාදන තවමත් බහුලව භාවිතා නොවේ, නමුත් සාමාන්ය සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාව ප්රවර්ධනය කිරීම ඔවුන්ට අපේ මේසය මත පෙනී සිටීමට එය හේතුවක් විය යුතුයි. අවධානය යොමු කළ යුතු අතර ඛනිජ තෙල්, පිටි, සහ amaranth. ඒත් මේ ලිපියේ අපි ඉස්මතු කිරීමට අවශ්ය, එනම් පිටි, එහි මෙහෙවර පළාෙත් මහනුවර දිස්තික්කෙය් උඩුනුවර පාෙද්ශීය ෙල්කම් විසින් බැවින්, එය වඩාත් ප්රායෝගික වේ.

Amaranth පිටි, කුමක් දේ වටිනා

Amaranth - දකුණු ඇමරිකාවේ වර්ධනය බව ධාන්ය සංඛ්යාව ඔසු වේ. එය පුළුල් ලෙස ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරන ලද, පිටි හා තෙල් මූලාශ්රයක් ලෙස ද කටයුතු කරයි. Amaranth සාම්ප්රදායික තිරිඟු පිටි වලින් සැලකිය යුතු වෙනස් ගුණ ඇති පිටි. බොහෝ දුරට එය සාමාන්ය පිටි ප්රභවයක් බව ය වේගයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට, පිළිවෙළින්, වේගයෙන් අවශෝෂණය ඉක්මනින් සියලු මේදය ස්වරූපයෙන් ස්ථානයක් අපට සතුටු නොවේ තැන්පත් වන. එම amaranth පිටි කොටසක් ලෙස සැලකිය යුතු අතර, ශරීරය විසින් අවශෝෂණය කරන සංකීර්ණ පටක දක්නට ලැබේ. ඔහු එන, ඒ සියල්ල විෂ 'සුන්බුන්', යම් කොස්සක් වැනි හසුරුවයි, විෂ සහිත එය. එපමනක් නොව, amaranth නිෂ්පාදන තරබාරු බව බියෙන් තොරව, විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළ හැක.

Amaranth පිටි: නිෂ්පාදන භාවිතය

එය ශරීරය හා සෞඛ්ය සඳහා ප්රයෝජනවත් බව පෝෂ්ය පදාර්ථ හා මූලද්රව්ය අතර මුළු පොකුරක්. පොදුවේ ගත් කල, amaranth පිටි වැනි රෝග එරෙහිව ප්රතිකාර සඳහා හා නිවාරක වේ:

- වැඩි කොලෙස්ටරෝල්,

- ධමනි සිහින් වීම,

- පිළිකා ක්රියාවලිය;

- දියවැඩියාව, පරිවෘත්තීය අසමතුලිතතාවය,

- අක්මා රෝග,

- තුවාල, සිරීම්, සම (දිලීර, හර්පීස්, frostbite, bedsores, වණ හා පිලිස්සුම් තුවාල වෙනස් සම්භවයක්) හානියක්

- ක්රියාකාරකම් ලිංගික ක්ෂේත්රය තුළ සිදුවන කරදරයක්: කාන්තාවන් හා පිරිමින් සඳහා ප්රයෝජනවත් ආහාර වේලක් (විශේෂයෙන් බෙලහීනත්වය පෙළෙන අය සඳහා), කාන්තාවන් ද premenstrual ආර්තවහරණය අතිසාර්ථක;

- වයසට යෑම, මෙම හෝමෝන උල්ලංඝනය හා ප්රතිශක්ති පද්ධති.

විටමින් A, D, E, B, (1,2), මෙතියොනීන්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්: මෙම දේපල පහත සඳහන් මූලිකාංග ලබා දෙයි. මීට අමතරව, amaranth වටිනා මූලාශ්ර වේ එළවලු ප්රෝටීන, මිනිස් සිරුරට වඩාත් සුදුසු වන ව්යුහය. ඒ නිසා, එය කුඩා දරුවන්, ගැබිනි හා කිරිදෙන කාන්තාවන් සඳහා අත්යවශ්ය වේ. තවමත් amaranth පිටි වැනි squalene ලෙස අංගයක් අඩංගු වේ. එය විෂ ප්රහාරයෙන් සෛල immunomodulating, සෞභාග්යමත් හා පුරපුරේ ගුණ ඇති ආරක්ෂා කරයි. එය ලේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම යථා තත්වයට කිරීමට උපකාරී වේ, ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක, වේ.

Amaranth පිටි: ඇගෙන් වට්ටෝරු

fritters

අමුද්රව්ය: පිටි - 1 tbsp. l, කුරුඳු -. 1 ෆොස්ෆේට්, මී පැණි - .. 2 tbsp. l, ජලය -. 100 මිලි, ආතන්ය තෙල්. - 2 tbsp. l ලෙමන් යුෂ -. 2, චිත්ර. l., ඇට වර්ග, ෙබ්කිං සෝඩා.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

බඳුනක් තුළ, පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා, කුරුඳු, ඇට වර්ග සහ එකට මිශ්ර කරගන්න. අනෙක් - ජලය, ලෙමන් යුෂ, මී පැණි සහ බටර්, කලබලයක්. පිටි කම්බයින්, තරයේ කලවම්. උණුසුම් skillet tablespoon මත පිටි ගුලිය පැතිර පවතී. එය thickish නම්, ජලය එකතු කරන්න.

කෙසෙල් සමග amaranth පිටි වලින් සෑදූ පාන්

අමුද්රව්ය: 1 tbsp. තිරිඟු පිටි / s, 0.5 කලාව. amaranth පිටි, පැය 1. l. සෝඩා, 2, බිත්තර, 100 ග්රෑම් උනු බටර්, මී පැණි, වැනිලා, ඇට වර්ග ග්රෑම් 100, ග්රෑම් 100, කෙසෙල් puree 50 ග්රෑම්.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

සුපුරුදු පිටි හා amaranth මිශ්ර කරගන්න. මෙම සෝඩා එකතු කරන්න, කලවම්. නැවත පහර පවා, මී පැණි හා බටර් සමග ඒකාබද්ධ බිත්තර සමත්විය. , පිටි සඳහා මිශ්රණය එක් කරන්න වැනිලා රසය සහ කෙසෙල් puree ය. එය පාප්ප තෙක් බීට් කර ඇට වර්ග වත් කරන්න. විනාඩි අවම වශයෙන් 60 ක් සඳහා උපාධි 175 දී උඳුන තුල ස්වරූපයෙන් දැවි.