සෑම රසය සඳහා මස් සමග සුප්

සුප් හොද්ද - ආහාර පිසීම මස් සුප් කඳවුරු ඉදිරියේ බවයි. මෙම ප්රබල, මේදය එක් "නමුත්" සමග, ම ලස්සනයි: ඔබ එය නිසි ආහාර පිසීමට නම්. සැකකටයුතු, පහත් සුවඳ දියර, කිසිවෙක් එහි හා ඒ තුලින් රසවත් සුප් කරන්න අසීරු වනු ඇත ඇත මාව විශ්වාස.

මේ අනුව, මුල් ගල - පිහුම් සුප් හොද්ද. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබ ශීතල ජලය, මස් කෑල්ලක් යැවීමට මූල එළවළු සහ අඩු තාප සියලු අවම වශයෙන් පැය දෙකක් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වනු ඇත. මස් ඕනෑම (කුකුළු මස්, ඌරු මස්, හරක් මස් හෝ බැටළු) විය හැක, නමුත් එය චොප්සි කෑල්ලක් ගැනීමට වඩා හොඳ වේ. මුල් වන ලූනු, සැල්දිරි මූල හා කැරට් ගැනීමට වඩාත් සුදුසු. එළවළු ආහාර පිසීම අවසානයේ පිටකරන. මෙම සුප් හොද්ද ගෙඩිද සමූහයකි විට, කොළ කදම්භ (ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ ද පිටකරන ඇත), ගම්මිරිස් සහ මැදට එය හෙළා, පෙන ඉවත් බේ කොළ. නිමි මස් සුප් හොද්ද ඇට වෙන් කර ඇත ඉවත් කර ඇත. මෙම සුප් හොද්ද පෙරීම හා මස් ඔහුගේ කොටස් (එසේ ඔවුන් සහ ටෙන්ඩර් ඉස්ම සහිත පවතිනු) ආපසු එවනු ලැබේ.

ඔබ, මේ දිගු ක්රියාවලියක් නොසලකා හැරිය හැක, පැය භාගයක් පමණක් කුක් කොටස්, ඒත් ... මම නිසා සුප් හොද්ද එය ආහාර පිසීම සඳහා කාලය ගත කරන්නේ නැහැ, අපි ඔබට කියා සිටිමු. එය දින කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැක. කොටසක් දී සුප් හොද්ද වඩා එකවර යොදා නැවුම් විට සුප්, විවිධ එක් එක් කාල, ඔබ සූදානම් විය යුතු වෙයි.

මස් සමග සුප්

මෙම අප විසින් ඉදිරිපත් කර ඇති විකල්ප ඉතා සරලයි. එය තවමත් සුප් හොද්ද සිසිල් නොවේ, එය සුවඳින් එය ආහාර පිසීමට හොඳම වේ. ඔබට අවශ්ය කරන සියලුම කපා කොළ ලූනු, parsley, ඩිල් ගොඩක් වේ. කැඩුණු මිශ්රණය විශාල අතලොස්සක් කොටසක් තහඩු දමා හා තාපාංක සුප් හොද්ද වත් කරන්න. සේවය තම්බා මස් සහ නැවුම් පාන්.

මස් වර්ග, නූඩ්ල්ස් සමඟ සුප්

ඔහු වෙනුවෙන්, ඔබ මෘදු වන තෙක් ජලය නූඩ්ල්ස් උනු යුතුය. මස් සමග හොඳින් උණුසුම් සුප් හොද්ද තුළ නූඩ්ල්ස් තබා එය පෙරන ඉඩ පාහේ සූදානම් වේ. හරිත සමග සේවය කරන්න.

මස් සහ බත් සමග සුප්

සීතල ජලය අර්තාපල් හා කැරට් පෙති කැපූ කැට බවට තැන්පත් කර තිබේ. ජලය ඉතා කුඩා විය යුතුය. එළවළු සිට ඉක්මනින් වෑල්ඩින් අතර, හොඳ සුප් හොද්ද සඳහා තැනක් වනු ඇත. හැම දෙයක්ම ගෙඩියක් පැමිණෙන විට, සහල් අතලොස්සක් එක් කිරීමට සහ එය විනාඩි දහයක් උනු ඉඩ දෙන්න. එවිට අපේක්ෂිත පරිමාව සඳහා සුප් හොද්ද පුරවනවා හා තෙලෙන් බදින ලූනු මෙහිය. ඔබේ අභිමතය පරිදි ලුණු සහ කුළු බඩු. හරිත සහ තම්බා මස් සමග සේවය කරන්න.

මස් සහ අම්බෙලිෆර් සමග සුප්

මෙම සුප් සඳහා ඔබ සහල් අම්බෙලිෆර් වෙනුවට, එකම දේ පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන් කරන්න ඕනේ.

වට්ටෝරුව සුප් මස් සමග

අර්තාපල්, ඇය හොඳ වර්ගයේ, විශේෂයෙන්ම නම්, ඔබ යම් සුප් සැරසීම හැක. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ බදින ළූණු, කැරට් හා සැල්දිරි මූල සමග සම්බන්ධ විය යුතු සුවඳින් රැල් අර්තාපල්, පළමු කෑමක් අවශ්ය වනු ඇත. Pyurirovat, සියලු අපේක්ෂිත අනුකූලතාවක් තෙක් කලවම්, රත් වූ සුප් හොද්ද එක් කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය. තම්බා මස් සහ croutons සමග සේවය කරන්න.

මස් සමග සුප්. saltwort

මෘදු වන තෙක් කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් ෆ්රයි. එවිට සිහින් ව කැඩුණු අච්චාරු, සහ මස් තීරු කපා තක්කාලි පේස්ට් හැදි ජෝඩුව (මෙම වට්ටෝරුව, ශ්රේණි තුනකට අවම වශයෙන් භාවිතා කරයි අවම වශයෙන් එක් දුම් කළ යුතුය) එකතු කරන්න. ගින්නෙන් උණුසුම්. අපේක්ෂිත අනුකූලතාවක් ඇති සුප් හොද්ද පුරවනවා. ලුණු සහ ගම්මිරිස්, සීනි එකතු කරන්න. එය ගෙඩියක් ලියමින්, අක්රිය, සහ කෙටි කලකට කිරීමයි තබන්න. ඔලිව් හා ලෙමන් පෙති සමග සේවය කරන්න.