සහල් ඔවුන්ගේ කැමැත්ත

සහල් මානව ආහාර වේලට ප්රධාන නිෂ්පාදනය වේ. නිෂ්පාදන බඩවැලේ සාමාන්ය තත්ත්ව යටතේ පවත්වා පමණක් නො හැකි නිසා, පමණක් නොව, ශක්තිය හා බලශක්ති දෙන්න එහි භාවිතය, සෑම රටක් තුල හඳුනාගෙන තිබේ.

ආසියානුවන් රටවල් අධ්යාත්මික හා භෞතික සමෘද්ධිය, ප්රණීත හා සතුට සංකේතයක් ලෙස චරිතයක් සලකති. එහෙත් මෙම නිෂ්පාදනය පූජනීය ඉන්දීය නිලධාරීන් විශ්වාස, එසේ එහි සියලු විධි විධාන අනුගමනය එය භාවිතා කරන්න. රුසියාව, කෙසේ වෙතත්, සහල් දෛනික ආහාර වේලට ප්රධාන ආහාරයක් වේ. මොන ධාන්ය සිරුර සඳහා එසේ වටිනා හා අවශ්ය වන්නේ ඇයි?

සහල් ප්රධාන සහ වඩාත් පොදු භාවිතය එය ස්නායු පද්ධතිය හා ආහාර දිරවීමට අවශ්ය මානව හොඳ නැති කරනවා බව ය. සහ රවුම්, සහ දිගු හා වල්, සහ දුඹුරු හා සුදු සහ parboiled, සහ unpolished - ලෝකයේ මෙම ධාන්ය බොහෝ ප්රභේද ඇත. කෙටියෙන් කිවහොත්, එය තනි නිෂ්පාදන වෙනස් රස බව වට්ටෝරු වර්ග, එක් එක් සහල් නැඹුරු තමන්ගේ ම අනුවාදයක් තිබේ නිසා විය හැක.

ඛණිජ ලවණ හා විටමින් බොහෝ පොහොසත් ධාන්ය ප්රතිකාර නො හා කෙටි ධාන්ය. බාස්මතී සුවිශේෂ රසය ඇති දිගු ධාන්ය සහල්, විවිධ වේ. මෙම ලිපිය දිගු ශරීරය මත සිසිලන බලපෑමක් ඇති කොට ඇත. සහල් ප්රතිලාභ එය කෝප අන්ත්රය soothes යන කරුන තුල යි.

මෙම ඔසු ජනතාව එහි සැබෑ අරමුණ දැනුම් නැති බව එසේ සාමාන්ය දෙයක් බවට පත් වී තිබේ. නමුත් වරක්, වසර ගණනාවකට පෙර, මෙම නිෂ්පාදනය ප්රබල ලෙස සැලකේ, බොහෝ මිනිසුන් අනුව, සහල්, සෞභාග්ය හා යහපැවැත්ම සංකේතවත් කරන දෙවිවරුන් තෑග්ගක්. හොඳ හේතුවක් නිසා, මෙම ධාන්ය ඔවුන් සතුට, සෞභාග්යය හා එකවන්න ක්ෂණිව, විවාහයෙන් ඉස්සේය. මේ අනුව, සහල් භාවිතය කාටත් අමතක වේ.

මෙම නිෂ්පාදනය මස්, මාළු, එළවළු සහ පළතුරු සමඟ හොඳින් යනවා. සහල් වඩාත් සාර්ථක හා විවිධ කෑම වර්ග සකස් කළ හැක. රුසියාව, මෙම ධාන්ය මත පදනම් වූ සාම්ප්රදායික කෑමක් pilaf හෝ සැලකේ සහල් කැඳ. මෙම නිෂ්පාදනය මස් සහ බත් අඩංගු වන casseroles හා අඩංඟු කෑමක්, අඩංඟු කෑමක් සහ ගෝවා රෝල්, ලෙස ඉතා හොඳ, රටේ ඕනෑම අයෙකු සමග විශාල පහර වේ වේ. දීසි රසවත් පමණක් නොව, ආහාර වේ.

නමුත් සහල් ඇති ප්රයෝජනය මොකක්ද? එය විකල්ප කිහිපයක් සලකා බලමු:

- පොටෑසියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, මෙන්ම හෝඩුවාවක් අංග, මේද, ප්රෝටීන හා කාබෝහයිඩ්රේට ක තරම් විශාල සංඛ්යාවක් - මෙය ධාන්ය බොහෝ විටමින් අඩංගු වේ. සහල් සඳහා අවශ්ය පුද්ගලයෙකු ශක්තිය හා ඔහුගේ ඇටකටු සහ දත්,

- මීට අමතරව, ධාන්ය බීමයි ප්රවර්ධනය එළවළු මේද කුඩා ප්රමාණයක් වේ. සහල් ප්රතිලාභ එය බර අඩු කිරීමට සිහින අය සඳහා විශාල නිෂ්පාදනයක් වන බව පවතින්නේ,

- මෙම ඔසු කොලෙස්ටෙරෝල් කිරීමට උපකාරී වේ.

සහල් සියලු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ලබා ගැනීමට මෙන්ම, මානසික හා ශාරීරික යෝග්යතා සඳහා අවශ්ය වන ශක්තිය refresh සඳහා වැඩිහිටියන් හා තරුණ දරුවන් යුතුය. මෙම නිෂ්පාදනය හොඳ තැනක ඉන්න දෛනික පදනම මත ක්රීඩකයන් හා නිර්මාණශීලී පුද්ගලයින් භාවිතා කරන්න.

සහල් කැඳ භාවිතය, එය පුද්ගලයෙකු ශක්තිය ලබා දෙන බව ය ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය බොහෝ ගැටලු සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. විශේෂයෙන් මෙම නිෂ්පාදනය gastritis, ජීර්ණයට තුවාලයක් සහ අජීර්ණයට හොඳයි. සහල් ජලය පානය පාචනය, එය සීතල එරෙහිව පිළියමක්, සහ සහල් නිවුඩු වැඩි විටමින් උරුම පවා ලෙස භාවිතා කර ඇත.

පොදුවේ ගත් කල, අප ධාන්ය ධනාත්මක ගුණ හුදෙක් වටිනා බව මට කියන්න පුළුවන්. එක් එක් ශ්රේණිය උදාහරණයක් ලෙස, වඩාත් වටිනා විකල්පය වන්නේ, තමන්ගේ ම ලක්ෂණ සහල්, parboiled යහපත එය පාහේ විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සමඟ ප්රතිකාර අහිමි නොවන බව වන වන. එහි බොහෝ විට ආහාර මෙනුව සඳහා භාවිතා, එය සෑම විටම කැඩෙන සුළු වන අතර, එකට ඉන්න නැත.