විටමින් "බෝම්බ" - වල් සුදුළූණු සලාද

එන්න වසන්තය, සහ ඇය සහ beriberi සමග. අපේ ශරීරය නැවුම් එළවළු සඳහා රට ඇතුළෙන් ගොඩනැගීමටත්, සහ තවමත් හිම දියවන පමණ. එහෙත් අප මේ ස්වභාවය තවමත් නොපෙලඹෙන. ආපසු අප්රේල් මාසයේ දී, රිකිළි සුදුළූණු-ඔසු පෙනී යයි. නිම්නය මානෙල් මෙම සමීපතම ඥාතියෙකු හා sorrel වගේ, සහ රස හා සුවඳ - තරුණ සුදුළූණු. එහි ව්යුහය අත්යවශ්ය තෙල්, මෙන්ම ඛණිජ ලවණ හා විටමින් වර්ග තියෙනවා. ඒ නිසා, සුදුළූණු කෑම - සලාද, සුප් වර්ග - පමණක් නොව, රසවත්, පමණක් නොව, ද ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම ලිපිය තුළ, අප වසන්ත සලාද සඳහා විකල්ප විවිධ සලකා බලනු ඇත.

වල් සුදුළූණු හා බිත්තර සමග සලාද

උදෑසන ආහාරය සඳහා හොඳ කෑමක් - පෝෂනය හා පිබිදීමක්. බිත්තර තුනක් හෝ හතරක් කෝකියා, පිරිසිදු හා සැකයෙන් තොරව තම්බා. එක් පිපිඤ්ඤා භාවිතෙය්දී සහ දැම්මා. වල් සුදුළූණු කඳුළු අත් ක කොළ කිහිපයක්, තිරිඟු තොරතුරක් සමග සම්බන්ධතා නිෂ්පාදන oxidizes නිසා. parsley, ඩිල් හා ළූණු - ඔබ අතට තිබේ නම්, ඔබ සහ අනෙකුත් හරිත භාවිතා කළ හැකිය. මෙයෝෙන්ස් සියලු කළඹ සහ කන්නයේ.

චීස් සලාද සුදුළූණු

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ කළය තුළ දැඩි තම්බා බිත්තර 4 සහ කඩදාසි ඉරා, පීඩා විඳි කදම්භ අත් සුදුළූණු, අර්ධ කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම්, කැට හෝ චීස් කපා චීස් 150 ග්රෑම් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. parsley සමග ලුණු, ගම්මිරිස් සහ විසිරි සමග සමය. ඔබ රළු කෝණයන් කැරට් මත ගාන ලද එකතු කල හැක අමුද්රව්ය සමහර.

සුදුළූණු, බීට් සහ නවතයි උත්සව සලාද

කුඩා බීට් (300 උ) කෝප අවන් දී සම හෝ රවුම් කේක් දී, සිසිල් සහ සම විසින් පවිත්ර, තීරු කපා. ඒ හා සමානව, ග්රෑම් 100 කහ ඝන චීස් හා scalded 100 ග්රෑම් නවතයි තරඟයක යොදවා දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. , නිරාකරණය සෝදා සිහින් ව තැකීමක් නැවුම් සුදුළූණු පොකුරක්. ලුණු සමග එය ඉසිය යුතු ය, ඔබේ අත් සමග අධික. වල් සුදුළූණු සමග මිශ්ර තලා, සෙවල මෙම nucleoli walnuts 100, ග්රෑම්. සලාද භාජනයක් තුළ, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ මෙයෝෙන්ස් ඉසිය සමග සියලු අමුද්රව්ය, සමය හා සම්බන්ධ වේ.

එළවළු සමග වල් සුදුළූණු සලාද

එය අවධාරනය අවශ්ය බව දීසි ආකාරයේ නොවන නිසා එළවළු, ෙකටි නැහැ, විශාල මුදල් ප්රමාණ සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. සහ රාබු ක සලාද , විශේෂයෙන් සහ සුදුළූණු එක් අවස්ථාවක අනුභව කළ යුතු ය. අපි quail බිත්තර කිහිපයක් (6-8 කෑලි) අවශ්ය වනු ඇත - ඔවුන් ජලය උණු පසු විනාඩි 4 ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. ඔවුන් ආහාර පිසීමට සහ සීතල ජලය පෙනී පසු, ඔවුන් විසින් shell පිරිසිදු කර ගත යුතු වෙනවා. එක් සැරසීම සඳහා ඉතිරි කරන අතර ඉතිරිය කපා ඉවත් කරන්න. වල් සුදුළූණු වොෂ් ක කුඩා පොකුරක්, චොප්සි. එම radishes ග්රෑම් 200 ක් සමග සිදු කෙරේ. පිපිඤ්ඤා සාරය හා පෙති කපා. ලුණු, කුළු බඩු, ඇඹුල් ක්රීම් එක් කරන්න. Top parsley කොළ වට මුළු බිත්තර සැරසීම.

සුදුළූණු යෝගට් සලාද

දෙක සඳහා උදේ ආහාරය සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ මධ්යස්ථ යෝගට් 200 මිලි, එක් පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, සුදුළූණු, ඩිල් හා parsley කුඩා මිටියක් ගැනීම අවශ්ය වේ. මෙම බ්ලෙන්ඩරයක් විනාඩි පහකින් භාවිතයෙන් විටමින් කෑමක් සූදානම්. හුදෙක් පිපිඤ්ඤා ගානවා හා සංවරය කිරීමට අවශ්ය, සහ අන් සියල්ල එම උපකරණ බවට පත් වනු ඇත. බඳුනක් සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර හා සුමට තෙක් හැම දෙයක්ම වෙඩි තිබ්බා. ලුණු සහ රස ගම්මිරිස්.

පාප්ප සැන්ඩ්විච්

කවුද චීස් හා සමාන ආකාරයකින් සුදුළූණු ක කරාබු සමග ආලේප සකස් මාධ්ය හරහා බල මිශ්ර එවැනි සරල ක්රමය ගැන Zaneta නැද්ද? වල් සුදුළූණු සමග උපක්රමය නැවත නැවත කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මාධ්ය හරහා චීස් "මිත්රත්ව" මිරිකීම් රැල. එවිට සිහින් ව ප්රමාණවත් තරම් කැඩුණු වල් සුදුළූණු සමග මිශ්ර.