වට්ටෝරුව: රසවත් කුකුල් පපු (අවන් දී පුලුස්සන ලද, මෙම ග්රිල් මත)

කුකුළු මස් ඔබ රසවත් සහ විවිධ කෑම වර්ග විශාල ප්රමාණයක් උයන්න පුළුවන්. කුකුළු වඩාත් සියුම් කොටසක් - කුකුල් පපු. ඔබ විසින් එළවළු, චීස්, හතු, සෝස්, අච්චාරු සහ එය පිළිස්සීම හැක. වන අතර පිසීමේදී වැඩි කාලයක් ගත නොවනු ඇත. අවසානයේ දී ප්රධාන දෙයක් රසකාරක කෑමක් හැරී ඇත.

බේක් කුකුළු මස් හතු සමග පියයුරු

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• හතු,
• බිත්තර දෙකක්,
• බටර්,
• කුකුළු මස් සුප් හොද්ද,
• ලුණු,
• කුකුල් පපු;
• පාන්,
• කුළු බඩු.

සකස් තාක්ෂණය

චිකන් පියයුරු මෙයට පිළියමක්. බිත්තර සුදුළුනු. ඔවුන් කුකුළු මස් ගල්වා, පාන් දී රෝල් කරන්න. පිළිස්සීම් ස්වරූපයෙන් ගන්න. මෙම හතු සංවරය. අච්චුවක බවට දාන්න. එවිට කුකුල් පපු මත තබා සුප් හොද්ද වත් කරන්න. එහෙත්, පළමු, මධ්යම තාපය වඩා කබලෙන් ලිපට හා ස්ථානය ගන්න. බටර් දවණ. දුඹුරු fillet දෙපස ටිකක්. ඒ නිසා සූදානම්, අපගේ කුකුල් පපු. පිළිස්සීම දැන් එය විනාඩි තිහක් පමණ අවන් උපාධි 350 ක් විය යුතුය. ආහාර පිසීම සඳහා කෑමක් වන අතර, ඔබ විසින් පහත සඳහන් ආකාරයට පරීක්ෂා කර ගත හැක. fillet දෙබලක විදින විට පැහැදිලි යුෂ සිටිය යුතුය.

ඒ වගේම අපි, ඔබ 'වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් "ඉස්ම සහිත කුකුල් පපු." එළවළු සමඟ ඇගේ හොඳම පිළිස්සීම. පිඟාන වූ සුවඳ හා ආලෝක තිබිය යුතුය.

වට්ටෝරුව: කුකුළු මස් fillet එළවළු සමඟ

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• කැරට් දෙකකට
• සෝයා සෝස්,
• කජු,
• ආරක්සක ප්රධානීහු,
• ලුණු,
• කුකුළු මස්,
• ගම්මිරිස්,
• balsamic, විනාකිරි;
• සීනි,
• එළවළු තෙල්,
• zucchini.

සකස් තාක්ෂණය

චිකන් මෙයට පිළියමක්. ඉවතට. අට සෙන්ටිමීටර, සෙන්ටි පුරා දිග පෙති කපා පිහියකින්. එළවළු තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට Preheat. Sauté රන් දුඹුරු තෙක් පෙති කැපූ. ඊළඟට, එළවළු සෝදා හරින්න. පීල් හා කැරට්, රතු ගම්මිරිස් සහ zucchini කපා ඉවත් කරන්න. හරිත ලූනු තැකීමක්. එළවළු විනාඩි පහකට පමණ ෆ්රයි. නිරන්තරයෙන් කලවම්. තාපය අඩු කිරීම. පියයුරු හා ළූණු සඳහා එළවළු එකතු කරන්න. බීට් කර ෆ්රයි දිගටම. සෝස් සූදානම් වෙන්න. මිශ්ර balsamic විනාකිරි, සෝයා සෝස් සහ සීනි. ගැඹුරු ආකෘතියක් ගත, කුකුළු මස් හා එළවළු ය. සෝස් වත් කර උඳුන තුල පුළුස්සන්න විනාඩි තිහක් දී ය. සූදානම් කරන අතරේ දී, කබලෙන් ලිපට දී කජු ෆ්රයි. කාලය පිඟාන එලියට අදින්න හා කෑමට ආහාර පිසීමට විට. සියලු සෝස් වත් සහ කජු සමග ඉසිය යුතු ය, පිඟානක් මත ය. මෙතන සහ එළවළු හා කුකුළු මස් පියයුරු සූදානම්.

රවුම් කේක් උඳුන තුල නොව, ග්රිල් පමණක් නොව හැකි ය. ඒ නිසා අසාමාන්ය කෑමක් උයන්න.

කුකුළු මස් kebab

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• පිපිඤ්ඤා,
• කුකුළු මස් පියයුරු,
• එළවළු තෙල්,
• යෝගට්,
• ලුණු,
• සුදුළූණු (එක් පෙත්තක්);
• කුඩු, ව්යංජන,
• මින්ට්,
• cilantro;
• ගම්මිරිස්.

සකස් තාක්ෂණය

කුකුල් පපු (boneless සහ සම), සේදීම, රෙදි, වියළි. කැට කපා. මෙම marinade සූදානම් වෙන්න. සිහින් ව සුදුලූනු, කපුරු, හා කොත්තමල්ලි තැකීමක්. බඳුනක් ඔවුන් මිශ්ර, සුවඳ ද්රව්ය එකතු සහ කුකුළු මස් ය. එක පැයක් marinate සඳහා නිවාඩු. තුනී skewers හෝ ලී කෝටුවලින් ගෙන චිකන් කෑලි මත මංමුලා කොට. මෙම ග්රිල් දැලක මත මෙහිය. විනාඩි පහළොවක් පමණ ෆ්රයි. මාරුවෙන් මාරුවට ගැනීමට මතක තබා ගන්න සහ marinade ජලය, පිඟාන ඉස්ම සහිත විය. චිකන් පුලුස්සන ලද අතර, මෙම සෝස් සූදානම්. හරිත පිපිඤ්ඤා ගන්න. සේදීම, සිහින් ව දැලක. විනාඩි විස්සකට ලුණු සහ නිවාඩු සමග සමය. එවිට යෝගට් හා බිම් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සියලු තරයේ. පිඟාන පිසූ විට,, පිඟානක් ගත වූ කෙබාබ් තබා සෝස් වත් කරන්න.

ඔබ විවිධ හුරු ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා වට්ටෝරු, හා රසවත් කුකුල් පපු පුළුස්සන්න කොතැනක කෙසේ ගැන දැන් කිසිදු ප්රශ්නයක්. ඔබ වඩාත් විකල්ප කැමති එකක් තෝරා ගන්න මෙම රසවත් හා සරල කෑමක් උයන්න. appetit බොන්!