රුසියානු චේතනාවෙන් ජපන් කෑමක් - සැමන් පෑන්කේක් සමග රෝල්

මෑත වසර කිහිපය තුළ දී ජපාන සංස්කෘතිය, පුදුම නොවන, දැඩි ලෙස රුසියානු ජනතාවගේ ජීවිතය ගැන පමණක් - අපි සියලු නව, රසවත් දෙයක් ලොකු විදුලි පංකා, හා සැමන් සමග රෝල්, උදාහරණයක් ලෙස, අමු මාළු සහ පිපිඥ්ඥා පෙත්තක් සමග සහල් සිට සකස් කරන ලද අතර, බවට පත් වීමයි සැබෑ උත්පාතය. මිනිසුන් දහස් ගණනක් ජපන් අවන්හල වෙත ඇතුළත් හා විශාල ප්රමාණයක් සාම්ප්රදායික ජපන් කෑම අවශෝෂණය කර ගැනීමට විය. නමුත් සම්මත කරන ලද වසර සහ ජනප්රියත්වය පහල විය, දැන් ජපන් අවන්හල විශේෂයෙන් විශිෂ්ට සහ අසාමාන්ය දෙයක් නොවේ. මෙම කෑමක් සකස් තාක්ෂණය ඉතා රසවත් වන අතර, අපගේ සේවිකාව කාලය තුළ මොහොතක් අතපසු හා එය ඉටු කළේ නැත: ඇයි බත් සහ පෑන්කේක් සමග සැමන් පමණක් නොව සමග රෝල් කර නොගන්නේ මන්ද? අද අපි කරන නැගෙනහිර හා සාම්ප්රදායික, වයස වයස සියුම් සටහන් වේ රසවත් වට්ටෝරු දිහා රුසියානු ආහාර.

සැමන් සමග පෑන්කේක් රෝල්

පහත සඳහන් වට්ටෝරුව ඕනෑම නිවාඩු මේසය මත තබා ලජ්ජා නැති වන, විශිෂ්ට කෑම වර්ග ඉදිරිපත් කිරීමට නියමිතය. ඒ නිසා, අපි සාමාන්ය පෑන්කේක් සඳහා අමුද්රව්ය අවශ්යයි. මෙම බිත්තර තුනක් (කුකුළු මස්), නැවුම් කිරි වීදුරුවක්, වතුර වීදුරුවක්, හලනු පිටි, සීනි, ලුණු, ටිකක් එළවළු තෙල්, ෙබ්කිං සෝඩා කුඩා ආකාරයෙන් කෝප්ප දෙකක්. පිරවීම සඳහා ද, අපි, ලුණු දැමූ සැමන්, අවශ්ය ක්රීම් චීස් සහ කොළ ලූනු පිහාටු. සාමාන්ය පෑන්කේක් ආහාර පිසීම, තුනී, ලේස්, නමුත් ඉතාමත් රසවත් කොටසක් මත නිසා ඔවුන්, ය හිතන්නේ නැහැ පවා නැහැ.

, නිවුණු පෑන්කේක් ගන්න එය කෙළින් හා නොමසුරුව චීස් කිරි සමග ආලේප. අපි අපේ මත්ස්ය රැගෙන තුනී තහඩු කපා, එම පෑන්කේක් කිසිදු පිණිස තැබුවේ ය. රස කිරීමට ඉතා දැමීමට කිසිදු අවශ්යතාවයක් ඉතා පොහොසත් වූයේ නැත - රස මෙතන සියලු අමුද්රව්ය ලබා දිය යුතුය. පෑන්කේක් හරහා ලූනු පිහාටු පෑන්කේක් රෝල් zamatyvaem දමා, විනිවිද පෙනෙන ප්ලාස්ටික් එතුම ඔතා පැය භාගයක් ගතියට ලබා ශීතකරණයෙහි ලදී. සාම්ප්රදායික ජපන් රෝල් සමඟ සිදු කරන අයුරින් මෙම කෑමක් සේවය කිරීමට පෙර, සමාන කොටස් කපා ගත යුතු ය. මෙහි රසවත් ආහාරයක් වන, සැමන් සමග රෝල් සෑම විටම මහිමය සඳහා වැඩ, එය ආහාරයක් නරක් කිරීමට ද නොහැකි වේ! එය නිසා ගෘහ චීස් කිරීමට නැවුම්, සැහැල්ලු ය. ඔබගේ ක් සබැදී සහ පවුලේ සාමාජිකයන්ට සෑහීමකට පත් වනු ඇත. ඔබ නැවත නැවත සැමන් සමග පෑන්කේක් රෝල් ආහාර පිසීමට අවශ්ය බව සඳහා සූදානම් විය - ඔවුන් නැවත නැවතත් කන්න ඕන.

Lavash රෝල් සැමන් සමග

ජපන් ආහාරයක් එහි අර්ථ සොයා , ආමේනියානු ආහාර සඳහා ලෙස රෝල් සකස් තවමත් භාවිතා පිට. මෙම සුලූ කෑමක් ක් සබැදී ලෙස ද සේවය කළ හැකි වන සරළ කෑමක්, ය, නමුත් එය ඇයගේ ආදරණීය ස්වාමි පුරුෂයා වූද, සහ ළමයින් සඳහා උදෑසන ආහාරය සඳහා තවමත් පරිපූර්ණ වේ. ගිම්හාන අපේක්ෂාවෙන්, ඔබ කිසිදු සැකයකින් තොරව මෙම කෑමක් විනෝද චාරිකා සඳහා ප්රයෝජනවත් වන බව කියන්න පුළුවන්.
ඕනෑම අවස්ථාවක, රසවත් හැරී ඇත - ඔබ පිට "ශීතකරණයේ නරක" හැම දෙයක්ම ආවරණය කරනවා හැකි නිසා එවැනි රෝල් සකස් කිරීම, පමණක් නොව උත්සාහයක් අවශ්ය, පමණක් නොව, පරිකල්පනය. 2: මෙම කෑමක් සම්භාව්ය අනුවාදය දී, අපි පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය ආර්මේනියානු lavash, එය බිත්තර කිහිපයක්, ලුණු සහිත සැමන්, හරිත ගොඩක්, ලුණු, ගම්මිරිස්, මෙයෝෙන්ස් ඇසුරුම්.

ආරම්භ කිරීමට, අප රටේ මත්ස්ය අපගේ මධ්යම ප්රමාණයේ කෑලි ස්ථර විය හැකි කපා, නමුත් ඔබට දාදු කැටය හැක - ඔබේ සිත අන්තර්ගතය මෙන්, නමුත් එය සැමන් හැඩය පෙති කැපූ රොටියක් පෙනුම මත රඳා පවතිනු ඇත බව මතක තබා ගන්න. හරිත ගෙඩියක් පිසූ බිත්තර තෙක් ඉරන්න හා ගොරෝසු කෝණයන් හෝ කැට බවට එම කපා ඔවුන් අරියාලේ. පළමු Lavash පත්රය රැගෙන පූර්ණ ප්රමාණයෙන්, එය පුළුල්, මෙයෝෙන්ස් lubricates, නොමසුරුව තම කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු, ගම්මිරිස් සිඳී බිඳී. බිත්තර දාන්න. දැන් දෙවන පත්රය රැගෙන ඔවුන් ආවරණය Lavash පළමු පත්රය මෙයෝෙන්ස්, පැතිරීම මාළු ඉහළ කොටස lubricates. මිළට මනා, ආවරණය කරනවා අපි ගැන සමඟ ආවරණය එය පොඟවා හොඳ පිට පාන් සඳහා සිසිල් ස්ථානයක පෙරන දෙන්න.

appetit බොන්!