රසවත් meatless ආහාර: ඡායාරූප සමග වට්ටෝරු

උපවාසයේ යෙදී - අධ්යාත්මික පිරිසිදු මේ කාලය. මෙම කාලය තුළ යම් යම් නිෂ්පාදන ප්රතික්ෂේප කිරීම බොහෝ මෙච්චරයි. චතාරික ආහාර පෝෂ්යදායී විය යුතු අතර සම්පූර්ණ ජීවිතය සඳහා අවශ්ය සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු විය යුතුය. මෙනු විවිධ බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? මෙම ප්රශ්නයට පිලිතුරු දෙන්න දුරකතන අංකය පෙන්වන්න ඉතා සරල ය. පුදුම රසවත් meatless, දීසි, මෙම ලිපිය තුළ යෝජිත වන අතර එහි වට්ටෝරු ඇත. ඔවුන් එතරම් ඔබ ආගමික මූලධර්ම අගතියක් තොරව නව ආහාර පිසීමේ කෘතිය සෑම දිනකම ඔබ මාංසයට හැකි බව.

පහසු වට්ටෝරුව

රසවත් meatless ආහාර මොනවාද? පසු කාලයේ දී එම වට්ටෝරු, ඔබ ඔවුන් සත්ව නිෂ්පාදන අඩංගු නොවන තාක් කල්, විවිධ භාවිතා කළ හැකිය. ගේ පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි ද්රව්ය වලින් සකස් කළ හැකි බව බොහෝ සරල කෑමක් සමග ආරම්භ කරමු. මෙම බාර්ලි කැඳ එළවළු සමඟ. ඔබ, දෙකක්, කැරට්, එක ලූනු, තක්කාලි දෙකක්, බාර්ලි වීදුරුවක් කරන්න අවශ්ය බෙල් පෙපර්, පිටකිරීම සිදුකරයි, ඕනෑම හරිත හැන්දක් එළවළු තෙල්, hops-suneli, බේ කොළ, කුළු බඩු සහ ජලය 200 ග්රෑම්. මුතු බාර්ලි රැයකින් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි වඩා හොඳ වන අතර, එය වේගවත් පිසූ ඇත. එය සෝදා වත් කළ යුතුය උණු වතුර. ලුණු සහ විනාඩි 30 ක් පමණ වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. මේ අතර, සියලුම එළවළු වර්ග මධ්යම ප්රමාණයේ කැට පවිත්ර හා කපා ඉවත් කරන්න. එවිට එළවළු තෙල් සමඟ ලූනු, ෆ්රයිඩ්. තවදුරටත් කැරට්, ගම්මිරිස්, පිටකිරීම සිදුකරයි හා තක්කාලි කි්රයාත්මක පැවසීය. රස ලුණු හා ගම්මිරිස් දාන්න. අවසානයේ දී කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු hops-suneli. බාර්ලි කැඳ සමග මිශ්ර, සහ කිරීමයි පිඟාන දෙන්න.

Bisque

රසවත් මෙනුව කිරීමට කැමති අය සඳහා, ඔබ වඩාත් සූක්ෂම රසවත් meatless කෑම අවශ්ය වනු ඇත. මෙම ලිපිය තුළ ඉදිරිපත් ඡායාරූප සමග වට්ටෝරු - ඔබ තෝරා ගැනීමට තියෙනවා! උදාහරණයක් ලෙස, බැසිල් සමඟ, තක්කාලි ක්රීම් සුප්. එය රස සහ පාන්වල සුවඳ අපූරු එකතුවකි. එහි සැකසීම සඳහා හොඳ ඉස්ම සහිත තක්කාලි 150 ක්, ග්රෑම් කැරට් ග්රෑම් 20, සුදුළූණු කරාබුනැටි තුනක්, එක් විදුලි බුබුලක්, සහල් ග්රෑම් 10 ක්, සැල්දිරි ග්රෑම් 20, වන sprigs කිහිපයක් බැසිල් සහ කුළු බඩු (ලුණු, ගම්මිරිස්) අවශ්ය වනු ඇත. ලූනු, සුදු ලූනු, සැල්දිරි සහ කැරට් කැට කපා සැහැල්ලුවෙන් ඔලිව් තෙල් ෆ්රයි. තක්කාලි දී පීල්, ඉවත් කිරීම හා තාච්චියෙන් කිරීමට පල්ප් එකතු කරන්න. පෙර-සෝදා, බත් හා අමුද්රව්ය ඉතිරි ය. සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ තෙක් අපි කෑමක් කැමතියි. එසේ නම්, බ්ලෙන්ඩරයක් සමග අධික භාවිතා කිරීම සහ කුළු බඩු සහ බැසිල් සමඟ සුප් පරිපූර්ණත්වයට. නැවත වරක්, සියලු ඉලක්කය කරා ගිය හා පෙරීම. රසවත් කෙට්ටු සුප් සූදානම් වේ. එය සීතල අනුභව කළ හැක.

වර්ණනය සමග මුහුදු bream

නයට දින සමහර මුහුදු ආහාර සහ මාළු ආහාරයට ගත හැක. මෙහි වට්ටෝරු වන ඉදිරිපත් කර රසවත් meatless, දීසි, භාවිතා කරන්න. Dorada පරිපූර්ණ මෙනුව පරිපූර්ණත්වයට හා විවිධාංගීකරණය, මාර්ග වර්ණනය සමග පුලුස්සන ලද. මේ රස කිරීමට නැවුම් වර්ණනය ක sprigs කිහිපයක්, නැවුම් බැසිල් සමාන, ඔලිව් සහ කුළු බඩු 100 ග්රෑම් මාළු එකක්, එක ලෙමන් ගෙඩියක්, අවශ්ය වනු ඇත. මාළු පිළිෙයල කිරීම හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. යම් තැනෙක්හි තුල හා ලෙමන් වර්ණනය හතරෙන් ය. තෙල් සමඟ ඔලිව් ඉහළ ඉසිය යුතු ය. රසවත් meatless ආහාර පිසීමට ලෙස පහසු? අවන් තුළ වට්ටෝරු හොඳින් කාලය ඉතිරි. විනාඩි 20 ක් සඳහා preheated 160 උපාධිය අවන් පුළුස්සා, මත්ස්ය දාන්න. ආහාර විට මාළු, බැසිල් sprigs සමග සැරසීම ඔලිව් හා ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න. ලස්සන කෙට්ටු කෑමක් සූදානම් වේ.

පෝෂ්යදායී ස්මූතිස්

එය ශරීරයේ සම්පූර්ණ සංවර්ධනය සඳහා අවශ්ය සියලු විටමින් ලබා ඒ නිසා, පසු කාලයේ දී, විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. පෝෂ්යදායී බීම මේ කාලය වන godsend වනු ඇත. පොල් කිරි භාගයක් කෝප්පයක්, අන්නාසි ක කෑලි කිහිපයක්, කෙසෙල් එක්, සහ ජලය 50 මිලි නිවිති ග්රෑම් 150 ක් ගන්න. වන අතර පිසීමේදී ඉතා සරල ය. අපි එළියට සියලු අමුද්රව්ය, ජලය හැර, බ්ලෙන්ඩරයක් තුලය තරයේ සියල්ල දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. එහි ප්රතිඵලයක් බීම ද ඝන නම්, ජලය සමග එය තනුක. වරක් කෑමට සේවය සහ රසය භුක්ති.

හතු සමග සුප්

තවත් රසවත් පළමු කෑමක් - A හතු සමග සුප්. පැය එය ආහාර පිසීමට, සහ අමුද්රව්ය ඉතා සුළු අවශ්ය වේ. එය හතු ග්රෑම් 300, අර්තාපල් තුනක්, කැරට් එකක්, මධ්යම ලූනු තුනක්, කිහිපයක් Goroshkov ගම්මිරිස්, ලුණු, අර්ධ හැදි වියළි සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, paprika එම බිම, සූරියකාන්ත තෙල්, සුදුළූණු කරාබු, බේ කොළ හා ජලය හැදි දෙකක් සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. ලූනු (හිස 1) හා පෙති කැපූ කැරට් පෙති ගම්මිරිස් සුවඳ දේවදාර පත්ර හා විනාඩි 30 ක් පමණ උයන්න. එවිට ඔවුන් අල (diced) එකතු කරන්න. අපි තවත් විනාඩි 20 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට ඔවුන් තබන්න. ඉතා සිහින් ව කපා ඉතිරි ළූණු, ඔබ-මුදු භාගයක්, diced හැකි හැක - ඔබ කැමති, සහ griby- කෑලි. තෙල් ඔවුන් ෆ්රයි. එය saucepan මෙම අමුද්රව්ය දෙකක් පැවසීය. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, පිටි ෆ්රයි සහ ප්රධාන පාඨමාලාව තබා පෑන් සිට සුප් හොද්ද, එය තනුක. සුදුළූණු පොඩි හා saucepan බවට ඉතිරි කුළු බඩු සමග ව්යාප්ත විය. තවත් මිනිත්තු 10 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට. එවිට, පෑන් සමස්ත අන්තර්ගතයට සුවඳ ද්රව්ය එකතු සේවය, බ්ලෙන්ඩරයක් විසින් මර්දනය කරන ලදී. එය ඉතා රසවත් meatless කෑම වේ. මෙහි ඉදිරිපත් කර ඡායාරූප සමග වට්ටෝරු ගෘහ කටයුතු යොදා කැමති ප්රයෝජනවත් සේවිකාව, නමුත් එය පශ්චාත් අවශ්යතා උල්ලංඝනය කරන්නේ නැත.

ග්රිල් කරපු කෑම

වැළකී සිටීම තුළ විනෝද චාරිකාවක් සංවිධානය. එහි දී ඔබ රසවත් meatless කෑම උයන්න පුළුවන්. මෙම වට්ටෝරු සරල හා කුසලතා ගොඩක් අවශ්ය නැහැ. උදාහරණයක් ලෙස, ග්රිල් කරපු එළවළු. මේ සඳහා, zucchini, වම්බටු, ගම්මිරිස්, හතු, (හතු), ඔලිව් තෙල්, විනාකිරි, ලෙමන් හා කුළු බඩු ගන්න. සියලුම එළවළු වර්ග අවශ්ය ප්රමාණය ගන්න. කවර හෝ ආකාරයකින් ඔවුන්ට කපන්න. එවිට සුවඳ ද්රව්ය තෙල් හා විසිරි සමග තෙල් පෙති. ටෙන්ඩර් තෙක් දැලිස් ග්රිල් මත ෆ්රයි. ඒවා අදාළ විට, ඔබ විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය හැක. මිහිරි ගම්මිරිස් සමග පළමු හම් ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. මල්ලක් තබා බැදීම තදින් එය දෙමලෙන් මෙම අවසන් කිරීමට එය. යම් කාලයක් පසු, සම පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය.

බැදපු ගම්මිරිස් සලාද

අපි ඉතා හොඳින් මෙනු පරිපූර්ණත්වයට වන, සලාද ගැන අප අමතක කළ යුතු නැහැ. අපි ඔබ වට්ටෝරු සංකීර්ණ නොවන බව ඉතා රසවත් meatless කෑම ලබා දේ. බැදපු ගම්මිරිස් සලාද - මෙය ඉතා අසාමාන්ය ආහාර පිසීමේ නිර්මාණය වේ. එය සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ 4 රතු බෙල් පෙපර්, හැදි තුනක් ඔලිව්, capers කුඩා හැඳි 5, නැවුම් parsley, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඔලිව් තෙල් sprigs කිහිපයක් අවශ්ය වනු ඇත. ඔලිව් තෙල් සමඟ ග්රීස් ගම්මිරිස් ආරම්භ විනාඩි 30-45 සඳහා අවන් ඔවුන් යැවීමට. අවන් උෂ්ණත්වය - අංශක 180. ගම්මිරිස් එක් එක් පැත්තේ හොඳින් browned විය යුතුය. ඊට පස්සේ අපි මල්ලේ දමා එය වසා දමන්න. එළවළු සිසිල් වන විට, ඔබ ඔවුන්ගේ සම ඉවත් කරන්න. ගම්මිරිස් තුනී තීරු කපා සලාද භාජනයක් දැමුවා ය. ඔලිව්, තලා සහ capers වියළි ඇත. මෙම ගම්මිරිස් එකතු වන කැඩුණු parsley ආපසු තියන්න හා ඔලිව් තෙල් සැරසී. අපි රස ලුණු හා ගම්මිරිස් භාවිතා කරන්න.

ගෝවා "Provencal"

මෙම සාකච්ඡාවට භාජන තුළ පමණක් නොව භාවිතා කරන ඉතා ජනප්රිය වට්ටෝරුව, ඇත. රසවත්, හැපෙන ගෝවා ඕනෑම වගුව අලංකාර වනු ඇත. එය සූදානම් කිරීම සඳහා, රස ගෝවා ග්රෑම් 600 ක්, විනාකිරි 50 මිලි ලීටර් (9 කින්), කැරට් 50 ග්රෑම්, සීනි විශාල spoonful, ලුණු කුඩා හැන්දක් හතරෙන් තුනක, එළවළු තෙල් හා ගම්මිරිස් 50 මිලි ගන්න. අපි marinade සූදානම් කිරීම සමග පටන් ගනියි. ලුණු, සීනි හා විනාකිරි වතුර වීදුරුවක් සමග මිශ්ර හා ගිනි තබන ලදී. එය ගෙඩියක් සඳහා marinade කුගේ නාම. julienne හෝ පෙති කැපූ - ගෝවා මධ්යම ප්රමාණයේ කෑලි (කුඩා කර නැති), සහ කැරට් කපා. එළවළු මිශ්ර හා marinade සමග ඔවුන් පිරවීම, පෙර-වත් එළවළු තෙල් ඇති. මාධ්ය තුළ ගෝවා දමා, සහ marinade සිසිල් වන විට, ශීතකරණයක් තුළ එය චලනය. දිනකට ඔබ කන්න පුළුවන්. එය නව වසර වෙනුවෙන් මෙම රසවත් meatless කෑම උයන්න පුළුවන් වේ.

ෆැලෆෙල් අරාබි

මෙම ඊශ්රායල කෑමක් අඩංඟු කෑමක් ගැනීමට විශිෂ්ට විකල්ප විය හැක. වියළි කෑල්ල බැවින් අවශ්ය 250 ක්, ග්රෑම් හැදි දෙකක් පිටි, සුදුළූණු එක් භාවිතෙය්දී කරාබු, වතුර ලීටර් එක් කදම්භ parsley හා කොත්තමල්ලි, සූදුරු හැන්දක් අර්ධ කුඩා හැන්දක් සූදානම් කිරීම රට ගම්මිරිස්, ක ලුණු හා එළවළු තෙල්. දින කෑල්ල අනුව සීතල වතුර සමග එය සෝදා පුරවන්න. ජල පසුව ජලය බැස යන සහ සුදුළූණු සහ පැළෑටි සමග මස් ක්රීම් එය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි වේ. අයදුම්පත් ලබා minced මස් කුළු බඩු සහ පැළෑටි රසැති හා විනාඩි 30 ක් සඳහා තබන්න. ඊට පසු, පිටි වත් කර තරයේ මිශ්ර. ඔබ දැඩි පිටි ගුලිය ලබා ගත යුතු වේ. එය අතරින් පන්දු සාදයි. පිටි ගුලිය කලින් කලට ජලය සමග ඔවුන් නින්දෙන් මුත්රා පහකිරීම, අතට සිරවී නොවේ. එවිට මේදය ඉතිරිව ජලය බැස යන කිරීමට කඩදාසි තුවා මත තෙල් හා පැතිරීම පන්දු ෆ්රයි. මෙම සැර-ලුණු රස ආහාර හොඳ සහකාරියක් කිසිම ආකාරයකින් පිසූ එළවළු, වනු ඇත. සේවිකාවන් නිෂ්පාදන, සිහිනයේ සොච්චම් කට්ටලයක් සීමා නොවේ, රසවත් meatless කෑම උයන්න. එය උත්සව වගුව සඳහා සෑම දිනකම සුදුසු සඳහා වට්ටෝරු.

බෝංචි සුප්

රසවත් නැති කරන්නේ කෙසේද බෝංචි සුප්, කෙට්ටු මෙනුව සඳහා විශිෂ්ට වන? එය ආහාර පිසීමට ඔබට වතුර 4 කෝප්ප දෙකක් මධ්ය තක්කාලි, සැල්දිරි දඬු යට දෙකක්, ලූනු, කුළු බඩු, ඖෂධ, හා එක් එක් පාඨමාලාව, බෝංචි කෝප්පයක් අවශ්ය වේ. රනිල කුලයට අයත් බෝග වඩා හොඳ රැයකින් සංෙයෝග සහ පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. එවිට ජලය බැස යන සහ colander හෝ යුගය තුළ බෝංචි ඉඳගන්න ඇත. ලූනු සිහින් ව කපා වතුර පෑන් බවට පැතිර ගියේය. වේගවත් ගෙඩියක් වැළකී එය සීඝ්රයෙන්. එවිට saucepan දී බෝංචි මෙහිය. සියලු අමුද්රව්ය සූදානම් වූ විට, එම භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු තක්කාලි එක් කරන්න. කුළු බඩු සහ පැළෑටි සමග විනාඩි 15 ක් හා එහි කාලය සඳහා කුක් සුප්. සූදානම් කරන ලද ආහාර මේසය සේවය කර ඇත. අපට පෙර ඔබේ ආහාර වේලට රසවත් meatless ආහාර ගොඩ නගන්න. නයට වට්ටෝරු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ක උපරිම පමණක් නොව සමේ යුතු, පමණක් නොව, කටට කෙළ විය. තම අභිමතය අමතා, Embellish.

මී පැණි කුකීස්

මී පැණි අනුභව නයට දී සෑම විටම කළ හැකි නොවේ, නමුත්, ඒ දවස්වල දී අවසර විට, රසවත් මී පැණි කුකීස් සූදානම්. මෙම දෙකක් අමුද්රව්ය සඳහා අවශ්ය: මී පැණි 250 ග්රෑම් (දියර) සහ පිටි ග්රෑම් 250 ක් (එය රළු, ඇඹරීමට ගැනීමට වඩා හොඳ වේ). Med සුදුසු භාජනයකට අතර, ක්රමයෙන් කි්රයාත්මක පිටි පැවසීය. මේ පිළිබඳ හොඳින් නිල ඇඳුමක් නිෂ්පාදනය කිරීමට එය ගොඩක් මිශ්ර, සෙමින් සිදු කළ යුතු වෙනවා. පිටි ගුලිය Knead සහ එය ඝන 2-3 සෙන්ටිමීටර තට්ටුවක් කරන්න. අපි විනාඩි 15 ක් පමණ උපාධි 200 දී අවන් එය පුළුස්සන්න. එවිට ඇති වූ නිසා ඔවුන් මෘදු බවට පත්, ඇසුරුම එකතු තීරු සහ ස්ථරය කපා. මෙම කුකිය දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර ඇත. රසවත් meatless කෑම තෝරා, වට්ටෝරු සාමාන්යයෙන් සකස් කිරීමට සරල වන අතර, ඔහුගේ පවුලේ raduyte.

හතු සමග Zrazy

උපවාසයේ යෙදී - නව ආකාරයකින් හුරු පුරුදු කෑම ඉදිරිපත් කිරීමට අවස්ථාවක්. සමහර විට ඔවුන් ඔබේ ප්රියතම ආහාර පිසීමේ නිර්මාණ බවට පත් හා සාමාන්ය දින ඇත. හතු සමග zrazy සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ අර්තාපල් ග්රෑම් 100, නැවුම් හතු (ඕනෑම) 70 ක්, ග්රෑම් පිටි, ලූනු, හිස, ලුණු හා එළවළු තෙල් 20 ග්රෑම් ගැනීම අවශ්ය වේ. අර්තාපල් puree තෙක් සම්, සම්, සිසිල්, සාරය ඇන්ඩ් මෑෂ් දී තම්බා කළ යුතුය. හතු සිහින් ව එළවළු තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට දී ආකාරයට ඉලක්කය කරා ගිය ලූනු, සමග එක්ව කපා, ෆ්රයිඩ් ඇත. අර්තාපල්, එය රස ලුණු, පිටි සහ කන්නයේ සමග මිශ්ර. දැන් අපි සාදාගත් අර්තාපල් කේක් පිහිටුවීමට, හා මැද, හතු පිරවීම ය. Zaschipyvaem මාලිංග හා zrazy සිතිවිලි. අප රන් දුඹුරු තෙක් එක් එක් පැත්තේ එළවළු තෙල් සමඟ පෑන් ඔවුන් ෆ්රයි.

මෙම ලිපිය ඡායාරූප සමග වඩාත් රසවත්, meatless කෑම පමණක් අඩංගු වේ. අපි ඔවුන් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත බලාපොරොත්තු වෙනවා!

multivarka දී හතු සමග අම්බෙලිෆර්

V, මෙන්ම වෙනත් ඕනෑම අවස්ථාවක, මුළුතැන්ගෙයි සහකාර multivarka බවට පත් වෙන්න පුළුවන්. හතු සමග අම්බෙලිෆර් - මෙම සෑම දිනකම සඳහා මහත් කෑමක් වේ. එය ආහාර පිසීමට ඔබ කැරට්, ගෝවා 150 ග්රෑම්, නැවුම් හතු 200 ක්, ග්රෑම් අම්බෙලිෆර් කෝප්පයක්, එළවළු තෙල් හැදි දෙකක් හා ජලය, ලුණු සහ කුළු බඩු දෙකක් කෝප්ප අවශ්ය වේ. මෙම කෝණයන් භාවිතා ගෝවා, කැරට් සහ තුන් Shinkuem. අම්බෙලිෆර් වොෂ් හා හතු කපා, නමුත් ඉතා සිහින් ව. එය multivarku බවට අමුද්රව්ය තබා ජලය වත් කරන්න. ඔබ වහාම එළවළු තෙල් එකතු කල හැක. විනාඩි 40 ක් සඳහා අම්බෙලිෆර් ඉවුම් පිහුම් මාදිලිය හෙලිදරව් කිරීම හා අවසන් කිරීම සඳහා සංඥා සඳහා රැඳී සිටින්න. කුක් ඉක්මනින් හා සරලව රසවත් meatless කෑම. Multivarka ඔබ යම් භාවිතා කළ හැකි වට්ටෝරු. ප්රධාන දෙයක් - ඔබේ රස බලන්න එන්න ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට සඳහා වටිනා සිදු කර ඇත.