ඌරු මස් අක්මාව ආහාර පිසීමට ආකාරය

මෙම නිෂ්පාදනය අපේ මේසය වෙත කලාතුරකින් සංචාරකයා. නමුත් එය කිසි පලක් නැත. බොහෝ වන අතර ඵලදායී ගුණ ගැන කතා පවා වටිනා නොවේ. ගේ රස හා ආකාරය ගැන කතා කරමු ඌරු මස් ආහාර පිසීමට අක්මාව. එය විවිධ කෑම වර්ග සකස් කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. එය වෙනම ආහාරයක් ලෙස, හා අතිරේක අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. ඌරු මස් අක්මාව සාකෂාත් වයනය සහ එය ඕනෑම අඩු රසවත් කරන්න නොවන බව සුළු තිත්ත ඇත.

පළමු වට්ටෝරුව, ඌරු මස්, අක්මාව සකස් කර, විවිධ භාණ්ඩ හා වේගය අවම වශයෙන් කට්ටලයක් ආහාර පිසීමට ආකාරය. එය අක්මාව 400 ඇට, බල්බ දෙකක් හා ඇපල් (ඊට වඩා ඇඹුල් රස) අවශ්ය වනු ඇත.

, ආරම්භ අක්මාව සෝදා සහ සියලු අනවශ්ය කපා කිරීම. අපි ගිනි පෑන් දමා. සඳහා මධ්යම උෂ්ණත්වය රත්. ඔලිව් තෙල් පෑන් බවට වත් කරන්න. අක්මාව පෙති කපා හා කබලෙන් ලිපට මත පැතිර ඇත. ෆ්රයි විදින විට එය පිටතට තෙක් ooze ලේ නතර නොවනු ඇත. මේ අතර, එය ලූනු මුදු හෝ වෙනත් (සැලකිය යුතු වෙනස්කම්) ගානවා හා තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය වේ. අපි වෙනම පෑන් තබා, සැහැල්ලුවට browned තුරු එය ෆ්රයි.

භාවිතෙය්දී ඇපල් හා බීජ. තීරු බවට කපන්න. අපි ලූනු සමග සර්ව තැබුවේ ය. ටිකක් ලුණු Sypem. අක්මාව සූදානම් කර ඇති විට, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එය එක් කරන්න. ඔබ කැමති නම්, ඕනෑම බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද භාවිතා කළ හැකිය.

සූදානම් අක්මාව පිඟානක් මත පැතිර සහ ඇපල් හා ලූනු මත ය. මෙම කෑමක් අසාමාන්ය රසය. ඒ නිසා, ඔබ ඌරු මස් අක්මාව ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නම් නෑ, මේ වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න.

බදින ලද අක්මාව - දැන් සරල කෑමක් නැහැ. අක්මාව සෝදා සහ සියලු අනවශ්ය කොටස් ඉවත් කරන්න. එය ඝන නොවන පෙති තැකීමක්. ඊට පසු, බඳුනක් පිටි වත් ඇගේ අක්මාව තුල වියළි ගතිය. ගිනි මත සර්ව තබා අපගේ පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද එය ෆ්රයි. එම ක්රියාවලිය, ඔබ ආවරණය කරන්න. ගිනි ද ශක්තිමත් විය යුතු නොවේ. අක්මාව සෙමින් බදින ලද යුතු, නමුත් දුර්වල වන්නට එපා.

ඔබ ඌරු මස් අක්මාව උයන්න පෙර, මතක තබා ගත යුතු: ලුණු පසුව මෙම නිෂ්පාදනය, එම ලොකුයි, එය වනු ඇත. ඔබ කරවීම පෙර ලුණු එකතු කරන්න නම්, අක්මාව වහාම යුෂ අහිමි වීම ආරම්භ කරයි. එය ආහාරයක් සූදානම් වනු ඇත විට අවස්ථාවේ ලුණු එකතු කිරීමට යහපත් වේ.

ඉතා රසවත් ලබා මස් කැබලි අක්මාව. මේ සඳහා, සිහින් ස්ථර කපා. අපි තීරු ඔවුන් ආවරණය කරනවා සහ තරමක් පලවා හැරීම. මෙම මෘදු නිෂ්පාදන, මේ තරම් කිරීමට පැවැත්වීමට නැහැ. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, පිටි වත් කර ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර. බඳුනක් තුළ, ලිහිල්ව බිත්තර දෙකක් සුදුළුනු. දැන්, එක් එක් කැබැල්ලක් ඉතා කබලෙන් ලිපට මත පිටි හා ව්යාප්ත පෙරළා තැබී ය. , එක් එක් පැත්තේ ෆ්රයි අක්මාව එය දුඹුරු, සුන්දර වනු ඇත තුරු. මෙහි ඌරු මස් අක්මාව වේගවත් සහ රසවත් ආහාර පිසීමට ආකාරය වේ. ඕනෑම අමතර කෑම, එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ මෙම කෑමක් සේවය කරන්න. අක්මාව බොහෝ නිෂ්පාදන සමග සංකලනය වී ඇත.

මෙම ඌරෙක් අක්මාව ආහාර පිසීමට ආකාරය, සියළුම විකල්ප නැහැ. එය අවන් හා multivarka දී පුලුස්සන ලද ඇත. අමු අක්මාව බඳුනක් පිසින ලද ගත හැක. ඔවුන් ද කැට, ලූනු සහ කැරට් කපා, අර්තාපල් මෙහිය. සියලු මාර්ග නිමක් නැති වේ. සියලු දීසි, තමන්ගේ ම මාර්ගයක් තුළ රසවත් වේ.