රසවත් පෑන්කේක්, වට්ටෝරුව

රසවත් සූදානම් පෑන්කේක්, වට්ටෝරුව ඉවුම් පිහුම් සරල වන අතර බොහෝ කාලයක් ගත නොවනු ඇත. පෑන්කේක් - එය, ඉක්මන් රසවත් හා ලස්සන කෑමක් වේ. එය ඕනෑම අවස්ථාවක අනියම් දී, උදව් කරන්න පුළුවන් බව. ඔබ උදෑසන පවුලේ අය සතුටු කිරීම සඳහා අවශ්ය නම් පෑන්කේක්, පිරවිය නොහැකි ය රසවත් උදෑසන ආහාර අනපේක්ෂිත ක් සබැදී පෝෂණය කිරීම සඳහා හෝ යන්තම් ගෙදර හැදූ කේක් සමඟ තේ regale. ඇති තරම් වේගයෙන් පමණක් නොව ඔවුන් සූදානම් පහසු වන නමුත්. එකම වැදගත් දෙය නිසි පිටි ගුලිය knead සහ පුලුන් හෝ කණ්නාඩි සූදානම්.
ඒ නිසා පෑන්කේක් වට්ටෝරුව අයිතිය පිටි ගුලිය ආරම්භ උයන්න. එය රසවත් කේක් ප්රධාන වන බව. එය මෙම "නිවැරදි" සර්ව තෝරා ගැනීමට හා සමානව වැදගත් වේ. ඔබට භාවිතා කල හැකි වන කාස්ට් යකඩ කබලෙන් ලිපට හෝ ටෙෆ්ලෝන් ආලේපය සමග සර්ව ගන්න. තෙල්, ෙබ්කිං විට පෑන්කේක් උණු විය යුතුය හා ගැඹුරු සුභවාදී හා ඉතා කටට කෙළ බවට පත් විය ඉක්මනින්, ෆ්රයිඩ්. අතිරික්ත මේදය ඉතා තුවා මත භාවිතා කිරීමට ඔවුන් පත් සහ අතිරික්ත මේදය ඉවතට කිරීමට ඉඩ හැක මෆින් සිට ඉවත් කරන්න.
ප්රමාණවත් තරම් පූර්විකාව, කුස්සියට ගොස් පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට ආරම්භ, ඔබ තෝරා වන වට්ටෝරුව. අප ඔබට විකල්ප කිහිපයක් දෙන්නම්.
පළමු වට්ටෝරුව - ඒක පෑන්කේක් zucchini. ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා, අපට අවශ්ය
• zucchini - කිලෝ ග්රෑම්
• බටර් - විශාල හැඳි 3 ක් පමණ
• බිත්තර - 3 කෑලි
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්
• පිටි - 2 tbsp.
• තේ හැන්දක සෝඩා - 2 ග්රෑම්
• සීනි - ¼ ක් කුසලාන
අපි, හතු සෝස් සකස් කිරීමට ගත යුතු:
• 300 champignon ග්රෑම්
• ක්රීම් ග්රෑම් 200 ක්
• පිටි
• කිරි හෝ ක්රීම්
• බටර්
කොහොමද පෑන්කේක් zucchini උයන්න පුළුවන්?
අපි zucchini කපා ටෙන්ඩර් තෙක් බටර් ඔවුන් ආහාර පිසීමට යුතු ය. උණුසුම් පෙරනයක් හරහා මහා පිස හා තෙල් එකතු කරන්න රිදවීම. සියලු කළඹ සහ සිසිල් කිරීම සඳහා තබන්න. අවස්ථවක සාදාගත් මෘදු, බිත්තර පැදවීමට රස සීනි එකතු කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් උත්සාහ. එවිට එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය හලනු පිටි වත් කර කලින් සෝඩා එකතු කරන්න. සියලු බුබුලු පෙනී තෙක්, ඒ වන තෙක් හොඳින් knead. ඉන් අනතුරුව, ෙබ්කිං කිරීමට ඉදිරියට. පිටි ගුලිය හැන්දක් සමඟ preheated තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් කබලෙන් ලිපට මත පැතිර ඇත. දෙපස බදින ලද පෑන්කේක්, ඔවුන් පත්තක් හැරෙමින්. බිම්මල් සෝස් හොඳම zucchini ඇති fritters සේවය කරන්න.
නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, රන් දුඹුරු වන තුරු හලනු පිටි හා ෆ්රයි එය තුලට දමා එය කබලෙන් ලිපට දී බටර් දක්වා උණුසුම්,: සෝස් සූදානම් වෙන්න. තැටියක දී නොකළයුතුයි පිටි මාරුව, තරල කුඩා ප්රමාණයක් සමග තනුක සහ ඇවිස්සීමත් අතර, කෝප ගෙන. බඳුනක් නටන පසු, තාපය සිට ඉවත් කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් හතු ෆ්රයි කපන්න. එය saucepan බවට සෝස් අවසානයේ, පෙරනයක් හරහා අරියාලේ, අපට එය බවට ක්රීම් හඳුන්වා දෙන්න, කුළු බඩු, රසය හා sauteed හතු අවධානය යොමු. තරයේ සියලු මිශ්ර හා අපගේ පෑන්කේක් සූදානම් සෝස් සේවය කරති.
දැන් ඔබ ආහාර පිසීමට හැකි ඇඹුල් ක්රීම් පෑන්කේක්. මේ සඳහා අප ගත
• 3 බිත්තර
• 2 tbsp. පිටි
• 1 කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම්
ටිකක් සීනි •
• 2 tbsp. l. මහලේකම් පා. තෙල්
• තේ හැන්දක තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා ඔත්තුව මත
• රස - ලුණු.
පහත සඳහන් ආකාරයට සකස් ක්රීම් දී පෑන්කේක්. saucepan කලින් ලුණු සහ සීනි සමඟ ආලේප කර ඇති ටුනා කි්රයාත්මක එකතු, ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරන්න. එවිට බටර් මෘදු හා ක්රීම් එකතු, හොඳින් මිශ්ර. පසු අපි පිටි තෝරා බේරා ගන්න අපේ පිටි ගුලිය ඇතුල් කිරීමට සූදානම් කලවම් කළ යුතුය. කිරි තේ සහ සෝඩා තවදුරටත් හොඳ ආරේ අභිජනන පිටි ගුලිය බවට එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය වත් කරන්න. ද බිත්තර සුදු ජාතිකයින් ඇතුළු කිරීමට එහි අවශ්ය වේ. ඔවුන් මෘදු පිටි ගුලිය සමග පෑන් තබා ගැනීමට අවශ්ය බව මතක තබා ගන්න. පසුව පමණක් අපගේ oladushek සාමාන්ය ක්රමය, ෙබ්කිං කිරීමට ඉදිරියට.

ඔබ පෑන්කේක්, මෙම ලිපිය කියවා ඇති වට්ටෝරුව පුලුස්සන ලද ඇත. නමුත්, සමහර විට, ඔබ වහාම මේසය මත සේවය නැහැ. ඔබ ඔවුන් උණුසුම් හා රසවත් පවත්වා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය නම්, පහත දැක්වෙන විසඳුමක් යෝජනා කරනවා හැක.
සූදානම් පෑන්කේක් තම ගුණාංග අහිමි නොමැති අතර තව දුරටත් උණුසුම් වී තිබුණි, පෙර-රත් අවන් දමා හෝ ඉහල තහඩු සමග ආවරණය හා උණුසුම් තුවායක් ආවරණය කරනවා. ඔබගේ පවුලේ ඔබ රසවත් කෑමක් සඳහා ඔබට ස්තුතියි කියන්න ඇත.
ඔබේ රුචිය භුක්ති !!!