බිත්තර සමග Zrazy

"Zrazy" යන වචනය පෝලන්ත භාෂා පැමිණෙන්නේ. ඒ නිසා මතුපිට ඇතුරුම් ද විවිධ තුල තබා ඇති minced මස් හෝ අර්තාපල් පැටිස්, කැඳවනු, මෙම වඩාත් ජනප්රිය බිත්තර වේ. මෙම සරල භුක්ති, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, ඔබගේ ක් සබැදී පිරිපහදු කෑම හා පවුලේ සාමාජිකයන්!
අපි රසවත් කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා විවිධ විකල්ප ලබා "බිත්තර සමග zrazy."

බිත්තර සහ චීස් සමග Zrazy:
අවශ්ය නම් මස් සඳහා කුළුබඩුවක්, භාවිතා කල හැක, ලුණු රස minced මස් (ග්රෑම් 500 ක්), චීස් කවර හෝ (ග්රෑම් 100), ලූනු, සූරියකාන්ත තෙල් (2 tbsp.),: ඔබ පහත සඳහන් සංරචක අවශ්ය (2 පළාත් සභා.) රතිඤ්ඤා පත්තු කාලා, බිත්තර (3 කෑලි -. පිරවුම් දෙකක් සහ අමු සොසේජස් මස් සඳහා එක් සඳහා පිසින ලද) සිහින් ව පෙති කැපූ, කොළ ලූනු, පැනීම සුදු පාන් (50 ග්රෑම්), කිරි (100ml).

සිහින් ව ළූනු තැකීමක් සහ පිසූ පුලුන් එය එක් කරන්න. දැන් අපි ඔබ කිරි පෙර-පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි ඇති රොටි පුලුන්,, පසුව ගම්මිරිස්, ලුණු, ලූනු එකතු කළ යුතුයි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා තරයේ කලවම්. කුඩා අඩංඟු කෑමක් A La Carte කරන්න.

දැන් කැඩුණු තම්බා බිත්තර හා කැඩුණු සමග දැලක යුතු චීස්, මිශ්ර ලූනු (කොළ). පිසින ලද මස් අසල සිටි සැහැල්ලුවෙන් පුලුන් දාන්න පුරවන්නේ මැද එබිය යුතු, එසේ නම් පිටි, ෙහෝ පිසින ලද පාන් දී රෝල් විය යුතු බව සූදානම් zrazy, පසුව ඉක්මනින් දෙපස ෆ්රයි සාදයි. එවිට සර්ව පැටවීමට හා උපාධි 200 සඳහා preheated උඳුන තුල තබන්න. විනාඩි දහයක් zrazy බිත්තර තබන්න. පිඟාන ඕනෑම හරිත සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් සරසා ගත හැකිය.

Zrazy අර්තාපල් බිත්තර සහ චීස් වට්ටෝරුව සමග:
අර්තාපල් (9 කෑලි), බිත්තර (3 පළාත් සභා.), එළවළු තෙල් (3 මධ්ය ළූණු), සහල් (1/4 කුසලාන), ලූනු, පාන් කාලා, ලුණු හා ගම්මිරිස්: සකස් කිරීම සඳහා ඔබ පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත.

බිත්තර ෙපර තම්බා කළ යුතු අතර සිහින් ව කැඩුණු, ලිහිල්ව browned ලූනු එකතු කරන්න, එවිට නාඩු සහල්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු. එය මෑෂ් හා එකතු, පසුව අර්තාපල් උනු අමු බිත්තර, කළු ගම්මිරිස්, ලුණු සහ තරයේ මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් අර්තාපල් මහා සිට, කුඩා රවුම් ආහාර වලින් කරන ලද මධ්යම පිළිවෙලට ඔතා අද්දර බවට පිරවීම තබා zrazy ඕවල් හැඩය ලබා ගත යුතු ය. තෙල් lubricated හා වැටුණු අගාධයට තව තුළ 10-ටි විනාඩි එය සිදු කළ යුතු වන විදුලි බල පද්ධතියට, මත සූදානම් zrazy තැනක්. සූදානම් zrazy බිම්මල් හෝ තක්කාලි සෝස් සමග සේවය කළ යුතුය.

Zrazy මස් බිත්තර සමග:
ඔබ පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත: minced ඌරු මස් (ග්රෑම් 500 ක්), බටර්, ගම්මිරිස්, ලුණු, හරිත කුඩා මිටියක්, තම්බා බිත්තර (2 පළාත් සභා), පාන් කාලා.
බිත්තර උනු, එවිට ඔවුන් ගානවා හා සිහින් ව තැකීමක්, ඔබ දැන් හරිත ඔවුන්ට එකතු විය යුතුයි - එය පිරවීම ඇත. මෙම minced මස් හා ටිකක් ගම්මිරිස් සහ ලුණු ගන්න හොඳින් මිශ්ර හා ජලය දෙකක් හෝ තුනක් හැදි එක් කරන්න. minced මස් පැටිස් මධ්යම ප්රමාණයේ හැඩය මහජන, පාන් කාලා ඔවුන් රෝල් සහ කබලෙන් දක්වා ගමන් කළ හැකි නම් ඔවුන්ට නැතත් ලද සහ පිසින ලද ඉන්ධන පිරවුම්හල් තුළ තබා,.

එය preheated පෑන් මත දෙපස Zrazy ෆ්රයි, පසුව තරමක් zrazy කිරීමට ගිනි අඳුරු ඇතුළත ෆ්රයි විය.

Zrazy බිත්තර. minced කුකුළු මස් සමග වට්ටෝරුව:

ඔබ අවශ්ය වනු ඇත minced කුකුළු මස් (ග්රෑම් 500 ක්), ලූනු (2 පළාත් සභා.), සුදුළූණු (එක් කරාබු කුඩා), බිත්තර (3 පළාත් සභා.), පාන් කාලා, කුළු බඩු, එළවළු තෙල්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු.
ලූනු සිහින් ව කැඩුණු හා බිත්තර දෙකක් ද, සිසිල් සහ කුඩා කැබලිවලට කපා ඉඩ, උනු කිරීමට අවශ්ය ෆ්රයි කළ යුතුය. පිසූ minced මස්, සුවඳ ද්රව්ය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි තරයේ මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වන්නා වූ, සුදුළූණු ක කරාබු එක් කරන්න. ලූනු, එම diced බිත්තර හා ටිකක් කුළු බඩු එකතු කළ යුතුය කොහොල්ලෑ ගුලියක් කිරීම, නැවත කලවම්.
පිසූ minced මස් සඳහා පෑන්කේක් බවට රෝල් එක් එක් හතක් කොටස්, බෙදා ඇත. මේසය මැද දෙකක් තිබුනා. පිසූ පුලුන් ලද්දේය හා පාන් කාලා දී දාර සහ රෝල් සුරක්ෂිත. විනාඩි පහක් හතක් විසින් පැති දෙකක් මත උණුසුම් සර්ව ෆ්රයි zrazy මත, පසුව පියනක් පෑන් ආවරණය හා කෙටි කලකට තබන්න.
ඕනෑම zrazy එළවළු හෝ සලාද කොළ සැපයිය හැක. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳිනවා.