යෙදුවත් වට්ටෝරු, කෑම වර්ග හා අතුරුපස: කෙසෙල් සමග ඉතාලි සලාද

එය සුපුරුදු ඉතාලි මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට වෙලාව! ප්රමාණවත් තරම් පැස්ටා, පීසා හා ලසඤ්ඤාත් සීමා විය. එය ඉදිරිපත් නව අවකාශයන් ගවේෂණය කිරීම සඳහා වෙලාව ඉතාලි ආහාර. බොහෝ විට සමහර පුදුම අමුද්රව්ය ඇතුළත් සලාද, විවිධ - මෙම දකුණු රට පලතුරු හා eekuhnya පොහොසත් බව අමතක කරන්න එපා. සියුම් හා ඇතුළු ප්රධාන කෑම හා අතිෙර්කයක් වශෙයන් කෑම වර්ග සිට - උදාහරණයක් ලෙස, ඉතාලි සලාද කෙසෙල් කිහිපයක් නොමඟයවන සුලු ඇත ආලෝකය අතුරුපස.

අර්තාපල් හා කෙසෙල් සමග මුල් සලාද

ඔහු පැති දීසිය සමග මස් හොඳ අතිරේකය වනු ඇත. නිසා නිවර්තන සිටීම වෙයි කියලා මම හිතන්නේ නෑ පළතුරු සලාද පැණිරස වනු ඇත - ඉතාලි ඔවුන් කරන දේ දන්නවා. මෙම සූදානම් ඉතාලි සලාද මානසික ආතතිය හා සංකීර්ණ ආහාර පිසීමේ පටිපාටි තොරව අර්තාපල් හා කෙසෙල් සමග. ඔහු වෙනුවෙන්, තරමක් prisolennoy ජලය, සෝදා තම්බා "නිල ඇඳුම් දී" තුනක් බීජ අල, ගෙන. ඔවුන් සිසිල් කර ඇත විට, ඔවුන් සම ඉවත් සහ කුඩා කැට කපා ලබා ගත යුතු වේ. ඇපල් හම් සිට සෝදා නිදහස් හතරක්, හරය, නැවත කපා ඇති අතර වියළි ගතිය, කැට බවට වන සිට පෙති කපා ඉවත් කරන්න. තක්කාලි හතර (එය "ක්රීම්" වැනි කුඩා ගැනීමට වඩා හොඳ වේ) Plastal තුනී කවයන්හි, කෙසෙල් - එකම netolstym මුදු. සලාද භාජනයක් සියලු එළවළු සහ පලතුරු එකට, ඇඹුල් ක්රීම් වත්, මිශ්ර හා අන්යෝන්ය කාවැද්දීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ පැය කිහිපයක් වැය කරනවා.

කෙසෙල් සමග යාවත්කාලීන ඉතාලි සලාද

ඇයි යාවත්කාලීන? සම්භාව්ය රටකජු තොරව සකස් කර ඇති නිසා. කෙසේ වෙතත්, ආනුභාව සම්පන්නව රස අනුව කෙසෙල්, පොහොසත් ඇට වර්ග, "ශබ්ද" සමග ඉතාලි සලාද වැඩි බව තවත් රසවත් පිහිටුවන ලදී. පළමුව, කුඩා තක්කාලි පියවර ගෙන ඇත - කෑලි කිහිපයක් - පැළඳ කව කපා ඉවත් කරන්න. මුද්ද ප්රමාණය ඔබ (ඉතා විශාල) කැමති නැති නම්, ඔබ අර්ධ ඔවුන් කපා හැක. දෙකක් කෙසෙල් හා එක් තම්බා ඉතා විශාල කැරට් භාවිතෙය්දී, කව වෙන් කරනු ලැබේ. රටකජු (අවම වශයෙන් කෝප්පයක්, හැකි තරම් අර්ධ) මෝටාර් දී බිම් හෝ මස් ක්රීම් කුඩු. සියලුම කොටස්, බඳුනක් සම්බන්ධ සමඟ ඔලිව් ඉස (ඉතාලිය තවමත්!) තෙල් හා prisalivaem ඇත. එය අසාමාන්ය සංයුතියක් පෙනෙන්නට, නමුත් මහා රස!

ඉතාලි කුකුළු මස්, පිපිඤ්ඤා හා කෙසෙල්

නොවීමටද කෙසෙල් සමග ඉතාලි සලාද පමණක් එළවළු හා පළතුරු සමන්විත විය යුතුයි. විශේෂයෙන් කුකුළු මස් හොඳින් මස් සමග ඒකාබද්ධ ප්රධාන "කැපී පෙනෙන",. එවැනි සමාගම, හා කුකුල් මස් හා පළතුරු හා නව රසවත් එළඹීමේදී ලබා. ක්රියාත්මක මූලික වේ: තැඹිලි, කෙසෙල් දෙකක් හා තරම් නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ පිරිසිදු සැපයුම අත්හිටුවන. ආකෘති විශේෂ කපා ප්රශ්නයක් නොවේ, නමුත් කෙසෙල් සමග සුන්දරත්වය පිපිඤ්ඤා සඳහා එවකට අඩකින් බව කොටස් දෙකකට බෙදා නිල නිවාස, සහ තැඹිලි කපා ඇති ඝන කවයන් සමග වියළි ගතිය. ඇට (හෝ තම්බා පියයුරු) සිට කුකුළු මස් ගලවා ඉවත් හා තන්තු වලට වෙන්. අඩු මේද මෙයෝෙන්ස් හා prisalivaem මෙම ආහාර පිසීමේ කෘතිය සැරසී. හරිත සහ කිවි පෙති ඒ අලංකාර පෝෂණය ශාඛා.

පළතුරු අතුරුපස වන ගුප්තමය ඉතාලි

කෙසෙල් සමග මෙම අතුරුපස ඉතාලි සලාද සූදානම් කිරීම සඳහා, පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර ගත යුතුයි.

• විශාල කෙසෙල් සම ඉවත් වීම; එය පෙති කපා ඇත.
• කොමඩු කෑල්ලක් කැට කපා හම් හා බීජ වලින් පිරිසිදු දෙකක් සිය ග්රෑම්.
• pear තුල දෙකක් කැට කපා බීජ තොරව සාරය හා පල්ප් කපා ඇත.
• රසවත් ඉතාලි සලාද කෙසෙල් ස්වකීය විරුද්ධවාදියා කම්මැලියි අතුරුපස බඳුනක් තුළ මිශ්ර ලබා ගත් සියලු සංරචක.
• ලෙමන් යුෂ, සීනි දිය - සංරචක දෙකම එහි අභිමතය පරිදි ගන්න. මෙම කණ්නාඩි සලාද වැඩි බෙදාහැර - දොර පිටුපස සිට දීර්ඝ යටගියාව ඇති දරුවන්ට ආරාධනා කළේය.