ගෙදර මාෂ්මෙලෝ වට්ටෝරුව

විශාල මිහිරි දත් සතුට රසවත් භුක්ති විඳීමට ඉතා වැදගත් ඉතා පෝෂ්යදායී පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ මා ප්රතික්ෂේප කවදාවත්, සහ, නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ - වඩාත් ප්රණීත රසකැවිලි එකක්. ඇය අප වෙත පැමිණි එහිදී, එය හරියටම දන්නේ නැහැ, නමුත් තවමත් බොහෝ රසඥයන් මේ මාෂ්මෙලෝ වැනි පෙරදිග රසකැවිලි තුර්කි සතුටට nougat ලෙස සාපේක්ෂ බව ඇත්ත නැඹුරු. ඔබ බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද දන්නේ ගෙදර පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ? කිසිසේත්ම, සිට ඔබ මෙම ලිපිය කියවීමෙන් ඇත. එහෙත් එය ඉතා දුෂ්කර හා දිගු ක්රියාවලියක් බව සලකා, ඒ ගැන හිතන්න. ටින්කර් තවමත් නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම එය, වඩාත් පහසු වේ.

වට්ටෝරුව මාෂ්මෙලෝ ගෙදර එන් 1

ඒ නිසා, අපි ගෙදර ඕනෑම ගබඩා තුළ අලෙවි කරන තැනැත්තා වශයෙන් හරියටම එම පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ සකස් කිරීමට බව කරුණාවෙන් වරක්, එය ප්රායෝගිකව කළ නොහැකි ය. එය වට්ටෝරුව දන්නේ පමණක් නොව, රසකැවිලි වර්ග භාවිතා කරන තාක්ෂණයන් වාසිය ලබා ගැනීමට ඇති හැකියාව ඇති වැදගත් බව. කෙටියෙන් කිවහොත්, දේවල් ඉතා සරළ නොවේ. මම ඔබට යෝජනා කරනවා බව තවමත් ගෙදර මාෂ්මෙලෝ වට්ටෝරුව, එය රසවත් නොවන අඩු හැරෙනවා.

මාෂ්මෙලෝ හොඳ කොටසක් සූදානම් කිරීම සඳහා, එය හැදි දෙකක් ක මුදලක් සීනි සහ ජෙලටින් කිලෝ එකක් අවශ්ය ය සුදු බිත්තර 4 කෑලි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ සිට්රික් අම්ලය තේ හැන්දක, කුඩු, සීනි අඩ කුසලාන, වතුර භාගයක් කුසලාන, වැනිලා, සීනි හැදි එකහමාරක් -.

සකස්

පළමුව ජෙලටින් 0.75 ජලය වීදුරු (150 ක් පමණ මිලි) පුරවන්න. බීට් කර එය ඉදිමුණු සඳහා විවේක තබන්න. මේ කාලය වන විට, සීනි වත්, වතුර ඉතිරි මුදල saucepan බවට වත් කරන්න. අපි ගිනි තබා මුළු ස්කන්ධය ගෙඩිද සමූහයකි තෙක් බලා සිටින්න. ඒ තාපාංක සිරප්, තවත් විනාඩි දෙකක් හෝ තුනක් සඳහා උනු. එය අපගේ ඉදිමුණු ජෙලටින් එකතු, වේගයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් කලවම් හා තාපය ඉවත් සිසිල්. එම සිරප් වර්ගය වන තෙක්, සුදු ඝන පෙණ ප්රෝටීන දී මික්සර් සමග පරාජය වූ සිට්රික් අම්ලය, ෙබ්කිං සෝඩා, එකතු කරන්න, ඇහැලේපොල කුමාරිහාමිට වැනිලා සීනි, දිගටම පහර. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ දුස්ස්රාවී foamy මහා ලබා ගත යුතු වේ. සීනි සිරප් සමග ප්රෝටීන් මහා හා සම්බන්ධ කරගෙන සාමාන්ය වේගය මත පහර. එය ඇලෙන සුළු දුස්ස්රාවී මහා ලබා ගත යුතු වේ. විනාඩි විස්සකට මිශ්ර පසුව සිය පහළ වටාද ලෝහ පුස් එය තැබීමට ඉඩ පාච්මන්ට් කඩදාසි. සම්පූර්ණ සිසිලනය සඳහා ඉන්න, ශීතකරණය තුළ බර දාන්න. සූදානම් මාෂ්මෙලෝ අච්චුව සිට ඉවත් කිරීම හා වර්ග හෝ වෙනත් ඕනෑම හැඩය ගත් කෑලි කපා.

මෙහි යනු එවැනි වට්ටෝරුව මාෂ්මෙලෝ ගෙදර. ඇත්ත වශයෙන්ම, විශේෂයෙන් පහර දී, කණසල්ල කිරීමේ අවශ්යතාව. එහෙත් ප්රතිඵලය එය වටී. මාර්ගය වන විට, ඉහත විස්තර කළ ක්රමය, ඔබ සම්භාව්ය සුදු පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ ආහාර පිසීමට හැකි වනු ඇත. කළ යුත්තේ කුමක් ද ආත්මය මහා නිවාඩු ඉල්ලයි? උදාහරණයක් ලෙස, පළතුරු පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ සකස් කිරීමට.

වට්ටෝරුව මාෂ්මෙලෝ ගෙදර එන් 2

ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට ජෙලටින් සූදානම් කෙරෙයි. මෙම වට්ටෝරුව මත මාෂ්මෙලෝ සකස් කිරීම සඳහා ඔබ ග්රෑම් ඉදුණු පළතුරු දෙකක් සියයක් පමණ අවශ්ය වනු ඇත. එය කුමක් ඔබේ පෞද්ගලික අභිමතය මත රඳා පවතී. එය ඇප්රිකට්, විය හැකි plums, පීච්. ඔබ smoothie ගැනීම සඳහා ඔබට අවශ්ය පළතුරු. එවිට සීනි (ප්රමාණවත් 150 උ) එකතු කරන්න. ගිනි සීනි සමග puree තබා මිශ්රණය ඝන බවට පත් වන තුරු තුරු ආහාර පිසීමට. එම වත් ජෙලටින් කිරීමට, ප්රධාන ස්කන්ධය සමග සම්බන්ධ නම් ප්රෝටීන් හතර ගෙන ඝන පෙණ බවට සුදුළුනු,. එය, ෙබ්කිං තැටි මත මිශ්රණය වත් කර ශීතකරණයක් තුළ තබා. එවිට කෑලි A La Carte කපා.

මාෂ්මෙලෝ මහා මල්, විවිධ සංඛ්යා ස්වරූපයෙන් සිලිකන් අච්චුවක වත් නම් එය වඩාත් වැදගත් වනු ඇත. එක් හැන්දක් සමඟ තැටි මත මිශ්රණය වත් කරන්න උත්සාහ කරන්න, පසුව හොඳින් එකට සම්බන්ධ කෑලි සිසිල් කළ හැකිය.

ගෙදර මෙම වට්ටෝරුව මාෂ්මෙලෝ, ඔබ පහසුවෙන් භාවිතා කළ හැකිය. වඩාත් හානිකර පැණි රසත්, ඔබ බොහෝ විට ප්රමාණවත් තරම් එය ආහාර පිසීමට හැකි නිසා - පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ බව අමතක කරන්න එපා. එය නිවාඩු වගුව සඳහා විශාල අතුරුපස, හෝ කුඩා දරුවන් සඳහා පමණක් සංග්රහ විය හැක.