මෙනු මත - අද දින කෙෆීර් මත පීසා

කෙෆීර් මත පීසා, සමහර විට, සූදානම් කිරීම වේගවත්ම එක්, මිල අඩු සහ රසවත් කෑම. ඇත්ත වශයෙන්ම, පීසා ඇමතුමක් මෙම කෑමක් පමණක් කොන්දේසි විය හැක, එය පමණක් වටින්ගොඩින් සැබෑ පීසා සමාන වන නමුත්, සියලු ම, මෙම කෑමක් ඉඳහිට අපේ මේසය එදිනෙදා මත විය හැකි ය. මෙම කෑමක් වන යෂ්ටියක් වනු ඇත - ඔබ පුදුම සංචාරය පවුලට නම්, ඒ පැත්ත.

ආහාර පිසීම සඳහා වන නිෂ්පාදන කෙෆීර් මත පීසා පිටි ගුලිය යෝගට්, පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා: සුපුරුදු අවශ්යයි. අනෙකුත් නිෂ්පාදන පෙළක් එහි පසුම්බිය මනඃකල්පිත හා ධාරිතාව අනියම් සම්පූර්ණයෙන්ම රඳා පවතී. විවිධ අමුද්රව්ය භාවිතා කරමින්, ඔබ හැම විටම ආදරය කරන අය නවතම ප්රණීත ආහාරපානවල රසය නොපෙලඹෙන හැක.

පීසා මත පිටි ගුලිය ආහාර පිසීමට කෙසේද?

කෙෆීර් මත පීසා. වට්ටෝරුව ටෙස්ට් №1 (ඉතා සරල).

මධ්යම කෝණයන් මත මාගරින් හෝ බටර් සහ රබර් අඩක් පැකට්ටුවක් ගන්න. යෝගට් වීදුරුවක් කිරීමට, ෙබ්කිං සෝඩා අර්ධ තේ හැන්දක එක් කරන්න. එය නිවා දැමීමට සෝඩා එය යෝගට් ආපසු ගෙවීම ඇත, අවශ්ය නොවේ. එවිට මාගරින්, යෝගට් සහ 3 කෝප්ප හලනු පිටි මිශ්ර කරගන්න. පිටි ගුලිය Knead හා බෝලයක් හැඩය බවට රෝල්, පැයකට හෝ දෙකකට ශීතකරණය ප්ලාස්ටික් බෑගයක් හා ස්ථානය එය තබන්න.

ටිකක් උපදෙස්. ක් සබැදී අතිරේකය ඉල්ලා කිරීමට වග බලා ගන්න වේ ලෙස, පරීක්ෂණ කාණ්ඩ කිහිපයක් සූදානම් වෙන්න.

චීස් සහ බිත්තර ශීතකරණයෙහි නම්, ඔබ කිරි පරීක්ෂාව මත පීසා ආහාර පිසීමට උත්සාහ කළ හැකිය.

කෙෆීර් මත පීසා. වට්ටෝරුව №2 පරීක්ෂණ (කිරි).

මෙම පොඩි කළ ගෘහ චීස් (1 ඇසුරුම), යෝගට් ටිකක් වත් පොහොසත් බවට පත්, සහ 1 බිත්තර සමග මිශ්ර, 4 හැදි එකතු කිරීමට එළවළු තෙල් හා ටිකක් පිටි (හැදි 5 ක් පමණ). ලුණු ටිකක් පිටි ගුලිය සහ knead, එය අත් පිටුපස අන්ධව නැහැ තාක් කල් පිටි පැවසීය.

සමහර විට ඔබ පිටි ගුලිය තුළ පෙරළා පිරවීම ඕන. මේ අවස්ථාවේ දී, ඇනූ තරමක් නාසයෙන් විය යුතුය.

කෙෆීර් මත පීසා. පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව №3 (මෙම තද).

වහාම 2 බිත්තර, 1 කුසලාන යෝගට්, ලුණු, සීනි, ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැන්දක මිශ්ර කරගන්න. සුමට තෙක් හැම දෙයක්ම මිශ්ර කරගන්න. දැන් හලනු පිටි අර්ධ කුසලාන ගැන එය එක් කරන්න. මෙම තද සූදානම්.

ඊටත් වඩා බිස්කට් ටිකකින් ඔබ එහි සංයුතිය මෙයෝෙන්ස් හා ඇඹුල් ක්රීම් හුදෙක් spoonful එකතු නම්, pizza සඳහා හැරී ඇත.

කෙෆීර් මත පීසා. වට්ටෝරුව ටෙස්ට් №4 (මෙයෝෙන්ස් හා ඇඹුල් ක්රීම්).

ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයෝෙන්ස් හැන්දක් ක හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන බිත්තරය මිශ්ර කරගන්න. ලුණු සමග කන්නය හා සීනි අර්ධ තේ හැන්දක එකතු කරන්න. බර අනුව, යෝගට් කෝප්පයක් එකතු වන අතර, ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැන්දක ඉසිය යුතු ය. , මෘදු පිටි ගුලිය පිහිටුවීමට තුවායක් ආවරණය, ඔහුට පැය හතරෙන් සඳහා නිදාගන්න ඉඩ තරම් පිටි එකතු කරන්න.

තවමත් යීස්ට් පිටි ගුලිය කැමති අය සඳහා, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව සුදුසු වේ.

කෙෆීර් මත පීසා. වට්ටෝරුව ටෙස්ට් №5 (යීස්ට්).

යීස්ට් පෙර සූදානම්. උණුසුම් ජලය කුඩා ප්රමාණයක්, තනුක 1ch.l. යීස්ට්. තවත් පාත්රය දී නිල ඇඳුම බිත්තර, ලුණු, tablespoon සීනි, යෝගට් 300 මිලි සහ 2 හැදි තෙක් සම්බන්ධ එළවළු තෙල්. එවිට, යීස්ට් මිශ්රණය ටයිප් මෘදු මිශ්ර ක්රමයෙන් මෘදු පිටි ගුලිය පිහිටුවීමට පිටි ප්රමාණය එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඇනූ, තුවායක් ආවරණය හා උණුසුම් ස්ථානයේ ය.

සිසුන් සහ Gardeners සඳහා ඉතා මාර්ගය වනු ඇත පීසා, සඳහා පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව තාච්චියෙන් දී පුලුස්සන ලද වන.

කෙෆීර් මත පීසා. වට්ටෝරුව ටෙස්ට් №6 (තාච්චියෙන් දී).

ඔබ සියලු අමුද්රව්ය විනාකිරි නිවී, ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැන්දක එකතු කරන්න, එක බිත්තරයක්, යෝගට් කෝප්පයක් සහ පිටි කෝප්පයක් එක් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ.

මේ වන විටත් කල්තියා සූදානම් පීසා මතුපිට ඇතුරුම් ද මෙහිය. එළවළු සහ පෙර බදින සොසේජස්. සූදානම් කර ඇති සර්ව දී පීසා අඩු තාප මත පියන සමග.

පීසා ආහාර පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ ඉඟි කිහිපයක්.

ඔබ බටර් දී ශීතකරණයක් තිබුණේ නැහැ නම්, ඔබ පහසුවෙන් ඇඹුල් කිරි, කොකෝවා යෝගට් හෝ යෝගට් වෙනුවට හැක.

පිටි ගුලිය සිදු තැබීමේ, පෝරමය සකස් කිරීමට අමතක කරන්න එපා: තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත්, පාන් හෝ රුලං සමග ඉසිය යුතු ය.

දැන් ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම පිටි ගුලිය සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ දැනුම සන්නද්ධ කර ඇත. පීසා සඳහා පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව තෝරා, ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති!