කෙසෙල් පුඩිං ඉතා සරළ වට්ටෝරුව

ඉංග්රීසි ප්රියතම ප්රණීත - පුඩිම - කිහිපයක් උත්සාහ කර ඇති අපගේ විවෘත අවකාශයන්,. පවා අඩු ජන ආහාර පිසීමට උත්සාහ කර තිබේ. කෙසේ හෝ එය මෙම අතුරුපස එය කාලය විශාල ප්රමාණයක් සහ අමුද්රව්ය විශාල මුදලක් අවශ්ය, ක්රියාත්මක කිරීමට සංකීර්ණ බව දැනුණේ,. මීට අමතරව, සේවිකාව වැස්සට රසය ප්රතිලාභ විශ්වාස නොකළ හා පාරිභෝගිකයින්ට අනුමත කළ නොහැකි බව, මුදල් වියදම් අවදානම, නිදහස් කාලය හා නිෂ්පාදන ක්රියාත්මක නොවේ. බොහෝ ක්රම දී, මෙම සහජීවන - ප්රගාඪ දෝෂයක්. පළමු වැන්න නම්, ඔබ වඩා උත්සාහයක් හා නිපුණතා අවශ්ය නොවන කෙසෙල් පුඩිං සඳහා සරල වට්ටෝරුව, සොයා ගත හැකි වනු ඇත. දෙවනුව, අතුරුපස රස සුදුසු නොවන්නට, ඔහු මේ වන ශතවර්ෂ ගණනාවක් ලැයිස්තුවල අවසන් නො වන බවත්, ඒ සියලු දෙනාම පාහේ ලොව පුරා ව්යාප්ත වී ඇත. තෙවනුව, පුඩිං සඳහා කිසිදු විශේෂ සංරචක අවශ්ය නොවේ. හා සිව් වැන්න නම්, ආහාර පිසීමේ පර්යේෂණ - ඒක හරි විනෝදයි!

පව්කාරයන්ගේ ආහාර පිසීමට ආකාරය

ඔබ එම විකල්පය, වන, නියමාකාර තරම්, සම්පූර්ණයෙන්ම අතුරුදහන් ආහාර වේලක් ලබා දීමට ප්රථම. සහ මෙය ඉතා රසවත් කෙසෙල් පුඩිං ලබා දෙයි! වට්ටෝරුව (අවන් දී, එහෙත් ඔබ multivarku භාවිතා කල හැක) විශේෂයෙන්ම සංකීර්ණ වැනි බවක් පෙනෙන්නට නැත. බිත්තර දෙකක් සමගින් සහ සුදු ජාතිකයින් වෙන් කරනු ලැබේ. 60 ග්රෑම් සහ සීනි හැදි දෙකක් බරැති බටර් කෑල්ලක් බුරුල් තෙක් පළමු ගුටි. දෙවන හැඳි තුනක් වැලි සහිත ඝන කඳු මුදුන් දක්වා, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් කලේය. ඉතා ඉදුණු (looseness දක්වා) කෙසෙල්, ලෙමන් යුෂ හා pyuriruyutsya මික්සර් සමග හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් දී ඉස පෙති කපා පස් කෑලි,. එවිට ඔවුන් ටුනා සමග අනා, එසේ නම්, පාන් වීදුරුවක් (ඊට වඩා ගෙදර) වත් අන්නාසි යුෂ වීදුරු දෙකක් වත්, සහ සියලු ප්රෝටීන පසුගිය ඉතා ප්රවේශමෙන් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. ඒක විශේෂ ආකෘති පත්රය භාවිතා කිරීමට ඉතා යෝග්ය වේ, නමුත් මේ වට්ටෝරුව කෙසෙල් පුඩිං සමාව, ඒ නිසා ඔබ සාමාන්ය පිළිස්සීම් කෑමක් ගත හැක. එය, බටර් ආලේප කරයි ස්කන්ධය පිරී, සහ අතුරුපසක් පැය භාගයක් සඳහා අවන් තබා ඇත.

අපි, ෙබ්කිං තොරව කරන්න පුළුවන්!

සෑම විටම අවුල් කිරීමට මානසිකත්වයෙන් පෝරණුවක් සමග උයන්න නැත. එවැනි අවස්ථාවක දී, මෙම පියවර ඉවත් වන කෙසෙල් පුඩිං, එම වට්ටෝරුව නිර්මාණය කළා. කිරි දෙකක් කෝප්ප හොඳින් දක්වා කුල්මත් වන නමුත්, උනු නැහැ. ටුනා දෙක සැහැල්ලුවෙන් කිරි කාර්තුව පරිමාව තළා බෝ. බඳුනක් තුළ, පිටි (1 tablespoon), සීනි (5-6 හැඳි), පිෂ්ඨය සහ වැනිලා හැඳි දෙකක් (බොහෝ ආදරය) හා සම්බන්ධ වේ. මෙම ඉතිරි කිරි බවට පරිවර්තනය, සියලු අමුද්රව්ය ප්රවේශමෙන් knead. ඝන වන තෙක් ඇවිස්සීමත් අතර ජනතාව දෙකම පෑන් බවට ඒකාබද්ධ, ගින්නෙන් හා කෝප මත තැබෙව්වේ ය. කෙසෙල් වල පෙති - ඔවුන් මත කුඩා කුකීස් අතුළ අයිස් ක්රීම් බඳුන් පහළ බැස සිසිලන අතර. නැවත ස්ථර නැවත එසේ නම්, ස්ථරය පුඩිං වත් කරන්න. ශීතකරණය තුළ පැය දෙකක් - සහ පව්කාරයන්ගේ භාවිතය සඳහා සූදානම් වේ. විප්ඩ් ක්රීම් සමග එය වඩාත් රසවත්.

කම්මැලි සඳහා

ඔවුන්ගේ හැකියාවන් toque කිසිදු විශ්වාසයක් නොමැති නම්, නමුත් මම කෙසෙල් පුඩිං උත්සාහ කරන්න ඕන, සරල වට්ටෝරුව ඔබ ඔබේ අපේක්ෂිත ළඟා කර ගැනීමට උදව් වනු ඇත. හුදෙක් "Otker" වැනි වියළි preform පුඩිං, මිලදී ගන්න. වතුර භාගයක් කෝප්ප අංශ වෙත තනුක උකු කිරි ප්රථම බැංකුව, පසුව වත් ක්ෂණික පව්කාරයන්ගේ. සියලු ක්රීම් වැනි රාජ්ය වන තෙක් පරාජය සිසිල් කිරීම සඳහා විනාඩි පහකට ඉවත් කර ඇත. යන්තම් බර ක්රීම් කෝප්ප දෙකක් සොලවන්න කිරීමට කාලය තියෙනවා. ඔවුන් සිසිල් පුඩිං සමග මිශ්ර කර ඇත. කෙසෙල් ත්රී ටිකක් ලෙමන් ඉස, කපා ඇත. තුන්වන බලකණුව, බඳුනක් වත් ඉහළ කුකීස් සහ කෙසෙල් පෙති අතුළ - සහ දෙවරක් පුනරාවර්තනය වී ඇත. ඉහළ කුකියක් විය යුතුය. වත් පව්කාරයන්ගේ ඉවත් කරන්න - සහ සවස තේ පානය කිරීමට ප්රසන්න විය හැක.

ගෘහ චීස් හා කෙසෙල් පුඩිං උඳුන තුල: ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව

බහුලව ඉංග්රීසි ඉවුම් පිහුම් අසීමිත ප්රභේද. එපමනක් නොව, සංරචක සහ එය ඉතා වෙනස් විය හැක. උදාහරණයක් ලෙස, එක් ගෘහ චීස් ද ඇතුළත් වන කෙසෙල් පුඩිං වට්ටෝරුව සකස් කළ හැකිය. එය, ස්ථාවර krupitchatoy නැහැ, නිල ඇඳුමක් ගැනීමට වඩා හොඳ වේ. මිශ්රණය ගැන අහිතක් හතර බිත්තර හා සීනි වලින් අඩකට කෝප්ප ආරම්භ කිරීමට. තවදුරටත් සිය ග්රෑම් හරි ම රසවත් රළු, පිටි (හෝ රුලං) උතුරවන්න, සහ කිරි වීදුරුවක් අර්ධ පහක් සමග බිම වේ. දෙකම සකස් මහා සමජාතීය තෙක් සම්බන්ධ හෝ තළා මිශ්ර. 4-5 සිහින් ව දී දෙබල් සමග පොඩි කළ කෙසෙල්, කපා, හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් මගින් සම්මත, ඔබ සුමට කෙසෙල් රසය අවශ්ය හෝ පලතුරු කෑල්ලක් වගේ දැනෙනවා යන්න මත රඳා පවතී. (සමහර විට ටිකක් අඩු) හොඳට lubricated තෙල් කෑල්ලක් පිහිටුවීමට, හා පැයක් උඳුන තුල පව්කාරයන්ගේ ය. කැමැත්ත වෙනත් ඕනෑම පේස්ට්රි වැනි, තීරණය වේ.

ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් පුඩිං

ඔහු සමඟ අවම වශයෙන් එක් වරක් වත් කළ ළමා පිසූ රුලං ජීවිතයේ ඕනෑම කෙනෙකුට මුහුණ. එය පුදුමාකාර කුක් කෙසෙල් පුඩිං විය හැකි මත පදනම් - පුදුම වෙන්න දෙයක් නොවෙයි. ඡායාරූප සමග වට්ටෝරුව දරුවන් රුලං ද්වේෂ කරන අයට උපකාරී වනු ඇත. කැඳ ද්රව උනු කිරීමට අවශ්ය: කිරි වීදුරුවක් දී - ධාන්ය 1-2 හැඳි. පළු පිළිගත නොහැකි බැවින් ප්රධාන කොන්දේසිය, නිරන්තරයෙන් මැදිහත් වේ. දෙකක් හෝ තුනක් ටුනා, මඟ පාදා සීනි හැදි තුනක් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි සහ ඇල්මැරුණු කැඳ සමග කලතා කළ යුතු ය. පොඩි කළ කෙසෙල් 5-6 ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක සමග මිශ්ර වේ, සාරය, එය සුදු වයින් හා වෙහෙස මහන්සි කසයෙන් සුදු ජාතිකයින් තොගයක්. මේ සියල්ල කෝප්ප පුළුල් සහ සැහැල්ලු ලජ්ජාවට සහ ලබා ගත හැකි කිරීමට පුලුස්සන ලද, මුළු බර අනා ඇත.

කෙසෙල් බත් පුඩිම

අපි අතුරුපස කඳවුරු සඳහා, පවසා ඇති පරිදි සහ පිටි හා පාන්, සහ රුලං ගත හැක. කෙසේ වෙතත්, මෙම විවිධත්වය සීමා වී නැත. මෙන්න කෙසෙල් පුඩිං වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික සහල් මත පදනම් වේ සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ය. සම්මත පිසූ ධාන්ය (ජල 2 වීදුරුවක් මත සහල්); ශ්රේණියේ මැලියම්, උදා Krasnodar ගැනීමට යෝග්ය. ජල සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය විට, කුරුඳු හැන්දක් අඩක් සමග සීනි තුනෙන් එකක් කුසලාන එකතු සහ කිරි වීදුරු තුනක් වත් කළා ය. විනාඩි දහයක් සහල් ආහාර පිසීමට දිගින් දිගටම. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ නිරන්තරයෙන් එය කලවම් කළ යුතුය. උණුසුම් කිරි අඩුක්කුව දී අනා පිෂ්ඨය හැන්දක්, පුඩිං බවට වත්, හා තාපාංක (එම ආලෝළනය සමග, ඇත්තෙන්ම) තවත් විනාඩි 10 ක කාලයක් අඛණ්ඩව කර ඇත. පදනම සිසිල් කරන අතර, කෙසෙල් හතර pyurepodobnogo රාජ්ය උණුසුම් කර ඇත. එසේ නම් ඔවුන් මෘදු පව්කාරයන්ගේ දී domeshivayutsya, එය formochkam හෝ ලස්සන සලාද භාජනයක් මත තබා පැය දෙකක් පමණ සිසිල් තබා ඇත. මේසය මත පිඟාන රැගෙන පෙර, කෙසෙල් පෙති මත තබා, අඳුරු සිට ලෙමන් ඉසිය යුතු ය, පුඩිං කුඩු දුරු වීම යනු, කුරුඳු සමග හා කපුරු රස කොළ වලින් සරසා.

පුඩිං සඳහා හොඳම සෝස්

ඔබ තෝරා රජයේ කවර කෙසෙල් පුඩිං වට්ටෝරුව, අසීමිත ජලය නොමැතිව කරන්න බැහැ. අතුරුපස වර්ග සියල්ලම පාහේ සම්පූර්ණයෙන්ම ක්රීම් වැනි කැරමල් ක්රීම් එළඹේ. ඔහු වෙනුවෙන්, දුඹුරු සීනි තුනෙන් එකක් කුසලාන බඳුනක් tolstodonnoy තුළ විලීන ඇත. දියවීම කන්ටේනර් එකම ප්රමිතියක් යටතට තරමක් වෙනස් දිශාවන් ඇලව ඇත සඳහා: එය කළ නොහැකි ය විට එය බාධා. දැන් හොඳින් ගබඩා පමණක් පවතී වන බර ක්රීම්, අර්ධ වීදුරුවක් වත් කළා ය. මේ හරබර අඛණ්ඩ විය යුතුය. සෝස් සිනිඳු වන විට, විනාඩි රුවනයකි එය බවට රස මත්පැන් ක හැන්දක් වත් මණ්ඩලයේ සිට ඉවත් කර ඇත.