බ්ලේන්ඩර්වල පිසූ සුප්-ඉස්ම: ෂැම්පන්සන්වල රසවත් සුප් එකක් සඳහා වට්ටෝරුවකි

එතරම් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ, සාමාන්යයෙන් ගෑරුප්පු පෙත්තකට පහර දී තිබුනේ නම්, විශේෂයෙන් පොහොසත්වීමට අවශ්ය වූ ආහාරයක් මිශ්ර කිරීමට හෝ මිශ්ර කිරීමට සාමාන්ය පොල්ලක් යොදා ගනී. දැන් අපි මෙම කාර්යයන් බෙහෙවින් සරල වූ මිශ්රක සහ බ්ලොන්ඩර්ස් ආධාරක වෙත පැමිණ තිබේ. එය බ්ලොන්ඩර් වල සුප්-කරපටි සෑදීම ප්රශ්නයක් නොවේ. එය වට්ටෝරුව ඉතා අපහසු නොවේ. ඇය අවශ්ය භාණ්ඩ නිශ්පාදනය කර, බොත්තම් ස්පර්ශ කර අවශ්ය වේගය තෝරාගැනීම, තත්පර කිහිපයක් සඳහා රඳවා තැබීමේ තරගය සහ පඳුරු අර්තාපල් හෝ නිදසුනක් ලෙස කොක්ටේල් සූදානම් වේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම බ්ලොන්ඩර් වල සුප්-ඉස්ම ආහාරයට ගැනීම සඳහා, මෙම වට්ටෝරුව මෙම ලිපියෙන් සාකච්ඡා කරනු ඇත, එය ආහාර කසළ පමණක් ප්රමාණවත් නොවේ. බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතා කිරීම සුප් සැකසීමෙහි අවසන් අදියරයන්ගෙන් එකකි. ආරම්භ කිරීමට, නිෂ්පාදන සමඟ යම් වැඩක් ඇත. අපට ලැබෙන ආහාරය ඉතා රසවත් හා ටෙන්ඩර් එකක් වනු ඇත, එය ආරක්ෂිතව ක්රීම් සුප් හැඳින්විය හැක. නමුත් ... පිළිවෙලට සියල්ල ගැන. එහෙනම්, අපි සුප්ඤ්ඤයින් වලින් සුප්-මෑෂ් කරමු . බ්ලෙන්ඩර් තවමත් ඉවත් කළ හැකිය. මුලින්ම අවශ්ය භාණ්ඩ සකස් කරමු:

• නැවුම් ශුමීනියන් - 600 ග්රෑම්;
• ළූණු 2 ක්
• බටර් - ග්රෑම් 50;
• පිටි 2 හැදි;
• සූදානම් කුකුළු මස් සුප් හොද්ද - 500-600 ml;
• ක්රීම් ග්රෑම් 200 - ඕනෑම මේද ප්රමාණය;
• ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
• මේසයට සේවය කිරීම සඳහා - croutons, හරිතයන්.

ඔබට බ්ලේන්ඩර් එකක් තුළ සුප් පිදුරු ආහාර පිසීම ආරම්භ කළ හැකිය. වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි, මම හිතන්නේ මේ නිෂ්පාදනවල සංයුතියෙන් මෙය පැහැදිලි වෙනවා කියලා. එවන් සංයුතියක සුප් දෙස බලන බොහෝ මිනිසුන් වුවද, එය සංකීර්ණ පුද්ගලයකුට එය පිසීමට හැකි බව සිතන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, සමස්ත ක්රියාවලිය සඳහා සරල පියවර කිහිපයක් පමණි:

1. අපි ලූනු කපනවා. හොඳයි, නමුත් එය එතරම් වැදගත් නොවේ - සියල්ලටම පසුව, අප දැන් කරන සියලු දේ බිම් හා ක්රීම් තත්වයට කසළට ඇද දමනු ඇත. ලූනු සැහැල්ලු ෆ්රයි.
2. ෂැම්පිසන් කපා ඒවා ලූණු වලට එකතු කරන්න. ඔබ පමණක් හතු පමණක් නොව, වෙනත් ඕනෑම හතු, උදාහරණයක් ලෙස, මී පැණි හතු හෝ සුදු ජාතිකයින් නම්, එය පළමු ඔවුන් උනු කිරීමට වඩා හොඳ වන අතර පසුව පසුව ෆ්රයි. හතු පිහිනීමට අවශ්ය වන්නේ සම්පූර්ණ සූදානමක් අවශ්යයි, එය වාෂ්ප කිරීමට අවශ්ය ඝණ ද්රවණය අවශ්ය නොවේ - කිසිවක් නැති වනු ඇත, සියලු හතු යුෂ හතු සමග හතු යන්නට යන්නේ ය.
3. ඔබ සුප්-මෑෂ් සෑදීමට සූදානම් කළ සාස්පාන් තුළ බටර් උණු වී යයි. එය පිටි එකතු කර එය ටිකක් බදිනවා.
4. මෘදු ලෙස, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, සකස් පිටි පිටි බවට පිටි වත්.
5. හතු පිසූ සුප් හොද්ද සඳහා හතු හා ලූනු මීට පෙර බදින ලද මිශ්රණය එකතු කරන්න. බ්ලොන්ඩරයේ සුප්-ඉස්ම පිසීමට අවශ්ය සියලුම නිෂ්පාදන, අපි භාවිතා කරන වට්ටෝරුව පරිභෝජනය කරනු ලැබේ. කීම් පමණක් ඉතිරි වේ - ඔවුන් හතු සුප් සඳහා රස සහ වර්ණය, ලුණු හා කුළු බඩු රසවත් සෙවනක් එකතු කරනු ඇත.
6. දැන් බ්ලොන්ඩරයේ හැරීම පැමිණ තිබේ - පෑන් අන්තර්ගතය තදින් පොඟවා පසු, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ප්රතිඵලයක් වන ලද පිදුරු අර්තාපල්, විනාඩි 5 සඳහා.
7. ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. අපේ සුප් වෙනස් වී ඇති ආකාරය ඔබ දකියි. මෙම සුවඳ දැනගන්න! තවත් විනාඩි පහකට එය උනු කොට ගින්න නිවා දමන්න.
8. සුප් පොඩි කළ අර්තාපල් වල අනිවාර්ය ගුණාංගයක් වන්නේ ක්රැකර්ස්කි. උඳුනක දී කල්තියා ඒවාට අඳිනවා. සේවය කරන විට සුප්-mash croutons හා ඉරිතැළූ හරිතයන් සමඟ තහඩු බවට වත්. මීට අමතරව, ඔබ ඉහළට බැදුණු හතු කිහිපයක් වෙන් කළ හැකිය.

බ්ලෙන්ඩර් හි සුප්-හුරු බූරුවන්ගේ විවිධත්වය වෙනස් වේ. මේ ආකාරයෙන් පිසින ලද එකම ආහාරය වන්නේ බිම්මල් සුප් නොවේ. රසවත් සහ පෝෂ්යදායි සුප් - පිපිඤ්ඤා අර්තාපල් විවිධ වර්ගයේ එළවළු, ධාන්ය වර්ග, මස් හා මාළු වලින් ද සාදා ඇත.