ගෙදර හැල හැප්පිලි කරන්නේ කෙසේද

Croutons - මහා පමණක් නොවේ බීර හා ආහාරයට ගැනීමට ඇති. ඔවුන් සලාද ප්රධාන අමුද්රව්ය එක් සුප් අත්යවශ්ය සහකාරියක්, පොඩි කළ අර්තාපල්, හෝ වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ මිලදී-දී හැකි භාවිතා කරන්න, නමුත් මේවායේ සංයුතිය කෙරෙහි විශ්වාසය තබන්න අපට නැත. රසය enhancers, රස රස හා ඕනෑම සංයුතිය වත්මන් වෙනත් ආකලන, රතිඤ්ඤා කරන්න. රතිඤ්ඤා පත්තු නොඅඩු රසවත්, නමුත් වඩාත් ප්රයෝජනවත් ලබා ගනු ලැබේ - එය ගෙදර ඒවා ඔබ වියළීමට නිසා වඩා හොඳය.

ඒ නිසා, ගෙදර හැල හැප්පිලි කරන්නේ කොහොමද?

සරලම විකල්පය - තුනී ස්ථරයක් සමග පෑන් සිට 1 සෙ.මී. වාන් කියුබ් බවට කළු හෝ සුදු පාන් කපා අවම උෂ්ණත්වය විනාඩි 20 ක් සඳහා උඳුන තුල ය. ඔබ අවන් එය යැවීමට පෙර ඔවුන්, ටිකක් ලුණු විය හැක.

ඔබ සුප් ආහාර පිසීමට නම්, ගෙදර හැල හැප්පිලි කරන්නේ කෙසේද?

ප්රියතම කුළු බඩු හෝ පැළෑටි (hops-suneli, රතු හෝ කළු ගම්මිරිස්, කහ) රොටි කුඩා කැට කපා සුදුළූණු සමග ඉසිය යුතු ය, ඇත. සැහැල්ලුවෙන් එළවළු තෙල් ඉසින, ලුණු දැමූ, ගාන ලද චීස් සහ 20-25 විනාඩි සඳහා හොඳින් preheated 220-240 උපාධිය අවන් තබා සමග ඉසිය යුතු ය. නිරන්තරයෙන් පිරී රතිඤ්ඤා පත්තු ආහාර පිසීම තුළ.

Croutons වියළි පමණක් නොව සිදු කළ හැකි, පමණක් නොව, බදින ලද. ඔබ ගෙදර හැල හැප්පිලි කරන්න පෙර, ඔබ සිහින් පාන් කැට කපා අවශ්යයි. ඉන් පසුව ඔවුන් ඔලිව් තෙල් හෝ සූරියකාන්ත එකතු සමඟ හොඳින් රත් කරන තැටියක ව්යාප්ත වේ. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් අඩු තාප මත, ෆ්රයිඩ් croutons. ඔවුන් රන් පැහැය ලබා විට තාපය ඉවත් කරන්න.

බියර් ගෙදර හැල හැප්පිලි කරන්නේ කෙසේද?

කළු පාන් ගෙඩියක්, විශාල ලූනු, 3 tbsp: මෙම සරල නමුත් රසවත් හා පෝෂණීය කෑම වර්ග ඔබ විසින් ගත යුතු සූදානම් කිරීම. හැඳි සෝයා සෝස්, ලුණු සහ කුළු බඩු. පාන් ලූනු, පිරිසිදු කර කුඩු, කුඩා කැට කපා. පාන් සහ ලූනු සෝයා සෝස් සමග ඉස සහ කබලෙන් ලිපට මත ව්යාප්ත විය. රොටි තවමත් රන් පැහැය ලබාගැනීමට නොහැකි වන තුරු අධික තාපය පුරා එළවළු තෙල් සහ ෆ්රයි එකතු. රස කුළු බඩු සමග ඉස සූදානම් croutons. සුළු කෑමක් වැනි gusto සඳහා යන්න අය රතු හා කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, සහ කළ රස, රතිඤ්ඤා වඩාත් කැමති - ව්යංජනත් හෝ සුදුළූණු ගනිමින් ප්රහාර එල්ල කර ඇත.

අවන් තුළ වට්ටෝරුව සුදුළූණු croutons

සුදු පාන් සැපයුම අත්හිටුවන බවට කැට. සෝස් සූදානම් - විශාල බඳුනක එළවළු තෙල් සහ සුදුළූණු තේ හැන්දක් කිහිපයක් හැදි මිශ්ර. සෝස් සියලු පොඟවා නිල ඇඳුම තබා ගැනීමට උත්සාහ, කැඩුණු කෑලි පෙරළා තැබී ය. අවම වශයෙන් උෂ්ණත්වයේ දී පැය භාගයක් විනාඩි 5 වෙනුවෙන් පෙනී හා එක් ස්ථරයක් තුළ, ෙබ්කිං පත්රයේ පැතිර හා අවන් ඉතිරි කර ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ.

රස්ක් වට්ටෝරුව, වල්නාශක තක්කාලි

සකස් කිරීම සඳහා 100 මිලි සමග මිශ්ර කළ යුතුය. තක්කාලි පේස්ට්, තෙවන කොටස තේ හැන්දක ලුණු. බැටන් ප්රහාර තුනී පෙති කපා. තක්කාලි පේස්ට් ගම්මිරිස් සහ අනුබල දුන් හ එය මත මෙම පෙති, යාන්තමින්. impregnate පසුව කුඩා කැට කපා කිරීමට 5-10 ඔවුන් සමඟ විනාඩි තබන්න. පැතිර මත පිළිස්සීම්, රතිඤ්ඤා සහ වියළි දී උෂ්ණත්වය 150-180 උපාධි සඳහා 25-30 විනාඩි.

චීස් සමග රතිඤ්ඤා පත්තු

ඔවුන් ඉතා හොඳින් එළවළු සුප් පරිපූර්ණත්වයට. චීස්, දඩ කෝණයන් මත ආලේප පාන් කැට කපා හා සර්ව දී වත් ඇත. ලුණු, ගම්මිරිස්, ගාන ලද චීස් සමඟ රස හා මුලට පදම් සමග ඉසිය යුතු ය. අවන් අංශක 220 රත් හා විනාඩි 10 සඳහා රොටි තබා ඇත.

කවුද, රතිඤ්ඤා, තියුණු ලවණ හෝ එළවළු සුවඳ සමග විය යුතු බව ද? කිසිදු අඩු රසවත් පැණි රස, රතිඤ්ඤා සම්පූර්ණයෙන්ම තේ සඳහා කුකීස් හෝ කේක් වෙනුවට හැකි, ලබා ගනු ලැබේ.

සකස් කිරීම සඳහා ඔබ රොටියක් ගෙන සිහින් පෙති කපා ගැනීමට අවශ්ය වේ. රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස බටර් එක් එක් ෆ්රයි. සීනි අඩංගු හැදි කිහිපයක් වැනිලා ආකාරයෙන් මිශ්ර බදින පාන් සමග ඉස්සේය. ඒ වෙනුවට vanillin පොඩි කුරුඳු හෝ පොපි එකතු කල හැක.