කෝඩ් ෆිලේට්: ඉවුම් පිහුම් සඳහා වන වට්ටෝරුව සහ මෙම මසුන්ගේ ප්රතිලාභ

තිරිඟු බදින ලද, ඉහළට, කෑල්ලක් තුළ ආහාරයට ගත හැකි බවට අපි සියලු දෙනා දන්නවා. නමුත් මේ මාළු අපේ ජීවියාට ලබා දෙන ප්රතිලාභ ගැන අපි හිතන්නේ නැහැ. මෙම මාතෘකාව සාකච්ඡා කිරීමට මා යෝජනා කරනවා. ඔබ තිරිඟු පිරවුම් ආහාර පිළියෙල කරන්නේ කෙසේදැයි නොදන්නේ නම්, මම ඔබට හොඳ ගම්මිරිස් වට්ටෝරු ලබා දෙන්නෙමි!

එක වරම මම ඔබට කියමි, මෙම මාළු මසුන්ට අවතක්සේරු කළ නොහැකිය. මෙම නිෂ්පාදනය මිනිස් සිරුරට අත්යවශ්ය නොවේ:

1. අස්ථි පටක ශක්තිමත් කරයි.

2. ශ්වසන පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යයි.

3. විවිධ ආසාදනවලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි.

4. හොඳ රූපලාවන්යමය බලපෑමක් ලබා දෙයි: සමේ, නියපොතු සහ හිසකෙස් පෙනුම වැඩි දියුණු කරයි.

5. මානසික ආතතිය හා රෝගාබාධවලින් පසු ශරීරයේ ස්වයංව අලුත්වැඩියා කිරීමේ හැකියාව වැඩි කරයි.

6. ආතතිය වැඩි වේ.

7. මානසික ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරන මොළයේ සංතෘප්තිය බලපායි.

8. ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය අඩු කරයි.

ආහාරමය මෙනුව තුළ තර්ල්ස් ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. තාපාංකය එහි කැලරි අන්තර්ගතය ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කිලෝ 78 ක් වේ.

උඳුන තුල මාළු ආහාර පිසීම

දැන්, මම පොරොන්දු වූ පරිදි, අපි කෝප් පිරවුම් සකස් කරමු . ආරම්භයක් සඳහා වට්ටෝරුව සරලම කරමු. 170-180 උඳුන තුල උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සහ උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම සඳහා අපි තබමු. අපි සූපනාල් තෙල් සමග පිළිස්සුම් පත්රයක් පුළුස්සාමු. ඊළඟට මාළු රාත්තලක් ගන්න, රස ලුණු (ලුණු රස කර) සහ ඔබේ දෑත් අතුල්ලන්න. අපි මත්ස්ය මස් ෙබ්කි තැටියට යවන අතර සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු, ලෙමන් පෙති 6, බේ කොළ ටිකක් සහ කළු ගම්මිරිස්වල මුං ඇට මත තැබුවෙමු. ජලය හා සූරියකාන්ත තෙල් මිලි 50 ml වත් කරමු. බේක් කළ තිරි පිරදාව සුදු වයින්වල පිසිනු ඇත. ඒ නිසා අපි කෑමට එකතු කරන අවසන් දේ විශිෂ්ට සුවඳ මිශ්රණයකි. අපි උඳුන තුල පෑන් තැබුවෙමු. විනාඩි 15 ක් ගතවුවහොත්, අනෙක් පැත්තට මාළු හැරී තවත් 10-15 විනාඩි තබමු.

Multivariate හි මාළු සුප්

දැන් අපි බහු විචල්යය තුල තොල පිරවූ ආහාර පිළියෙල කරමු . (600 ග්රෑම්) සූදානම් වන තෙක් මසුන් පෙර උයන්න, ඉතිරි සුප් හොද්ද ඉවතට නොවේ. "Multipage" හි මාදිලියේ අංශක 160 ක උෂ්ණත්වයේ දී සුප් සූපනය කරනු ලැබේ. තක්කාලි ග්රෑම් 400 ග්රෑම් තැකීමක්, තමන්ගේම යුෂ ටින් තම්බා. අපි ඔලිව් කපන්න (100 ග්රෑම්). අපි එක් ලූනුකට සුදුලූනු පේස්ට් එකකින් සුදුලූනු පෙත්තක් ගෑවා.

අපි බුලට් සෑදුවා. දැන් අපි කෝප් පිරමිඩෙන් සුප් පිසීමට පටන් ගනිමු. මෙම වට්ටෝරුව මෙයයි: තෙල් තුළ ළූණු, සුදුළූණු, මාළු සුප් හොද්ද, තක්කාලි සහ ඉතිරි තක්කාලි යුෂ එකතු කරමු. සුප් උනු විට, ඔලිව් හා කැඩුණු මාළු සමග සුප් කන්න. රස කිරීමට ගම්මිරිස් සහ ලුණු එක් කරන්න, කලවම් සහ තව විනාඩි 15 සඳහා ආහාර පිසීමට නිවාඩු.

මාළු, එළවළු සහ පලතුරු සලාද

අපි පිළියෙල කරන අවසන් දේ වන්නේ කෝපි පිරමිට් සලාදයකි. වට්ටෝරුව සරලයි. පළමුව, මසුන් ග්රෑම් 200 ක් උනු. එවිට අපි තක්කාලි සහ 1 පිපිඤ්ඤා 2 වියළී. ගාන ලද ඇපල් හා කැරට් සමග කුසලාන එළවළු මිශ්ර කරන්න. අපි ලුණු ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සෝයා සෝස් 2-3 හැදි එකතු. මත්ස්යයන් විශාල කෑලි කපා ඒවා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. තක්ක පිරවුම් සමග පළතුරු හා එළවළු මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න. වට්ටෝරුව ඉතා සංකීර්ණයි, නමුත් ආහාරය ඉතා රසවත්! ඔබගේ සූපශාස්ත්ර ශිල්පීන් මේසයට සේවය කරන්න, ඔබේ ඥාතීන් කරුණාකර ඔබේ සෞඛ්යය ශක්තිමත් කරන්න!