කෙසේ ප්රයෝජනවත් පිපිඤ්ඤා?

උයනේ වර්ධනය වන හෝ ගබඩා තුළ මිලදී වෙළෙඳපොළ මත, ආච්චි, මේ සරල එළවළු, එය අපහසු අපි එහි ප්රයෝජනවත් ගැන හිතන්න වේ. අපි ළමා වියේ හුරු පුරුදු රස සිට ආදරෙයි. නමුත් ඒක බලන්න ගැඹුරු හෑරීමට අවශ්ය ප්රයෝජනවත් දේ පිපිඤ්ඤා ඔවුන් අනිවාර්යයෙන්ම ඔබගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට අවශ්ය දේ.

පිපිඤ්ඤා (Cucumis Sativus), එම කුකර්බිටේසි කුලයට අයත්, - එය ශාක (දන්නා ආසන්න වශයෙන් පන්දහසක් අවුරුදු) පැරණිතම විශේෂ එකකි. බොහෝ විට, ඉන්දියාවේ සිට එන හිමාලය පාමුල ප්රදේශ. පුරාණ කාලයේ දී ග්රීසියේ හා රෝමයේ ප්රසිද්ධ කරන ලදී. රෝමානු කාන්තාවන් ප්රයෝජනවත් දේ පිපිඤ්ඤා, මේ වන විටත් ආහාර පමණක් නොව, රූපලාවන්ය ලෙස පමණක් භාවිතා කරන ලද ඉතා හොඳින් දැන සිටියේය.

මෙම එළවළු විටමින් සහ ඛනිජ සාපේක්ෂව කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු වේ, හා රසය ඔවුන්ගේ අගය මූලික වශයෙන් පවතින්නේ හා ආහාර දිරවීමට වැඩි කිරීම. පෝෂණවේදීන් භාවිතා යෝජනා ඒ නිසා ඔවුන්, ශරීරයේ අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීමට සිරුරේ බර අඞු කිරීමට සඳහා පිපිඤ්ඤා. ඔවුන් ආහාර වේලට විවිධ ඇතුළත් වේ. වෙන මොනවද කරන්නේ එය පිපිඤ්ඤා ප්රයෝජනවත් ගුණ? ඔහුගේ සම ඇත, අවාසනාවකට මෙන්, trudnousvoyaemye ද්රව්යයක් අඩංගු, නමුත් මුහුණ පිස දමමින් සඳහා විශාල. නැවුම් පිපිඤ්ඤා ආහාර ජීර්ණ ප්රශ්න සමහර අය සඳහා නිර්දේශ නැත. නමුත් අච්චාරු දැමීමේදී වූ පසු ඔවුන් ඒ ජීර්ණය පහසු වේ.
ඔවුන් තවමත් එක් යට මරු පහරක් එල්ල වෙලා - පිපිඤ්ඤා askorbinazu අඩංගු වේ. මෙම ඊ විටමින් සී oxidizes බව අපි ප්රයෝජනවත් දේ පිපිඤ්ඤා ගැන දන්නේ නම්, ඔබ ද එවැනි තක්කාලි, ගම්මිරිස් වැනි වෙනත් එළවළු, සමග සලාද මිශ්ර නොකළ යුතු බව මතක තබා ගත යුතු erment. එහෙත් , අච්චාරු, බැක්ටීරියා විටමින් C නිෂ්පාදනය කරන, කිරි මුහුන් නොදැමූ හැර වෙනත් නිෂ්පාදන සමග භාවිතා කළ හැක.

බොර එළවළු ග්රෑම් 100, 6-8 kcal, 0.6 g ප්රෝටීන්, 1.8 g කාබෝහයිඩ්රේට, 140 මිලි ග්රෑම් පොටෑසියම්, 24 මිලි ග්රෑම් පොස්පරස්, 23 මිලි ග්රෑම් කැල්සියම්, 13 මිලි ග්රෑම් සෝඩියම්, මැග්නීසියම් 9 මිලි ග්රෑම්, යකඩ 0 3 මිලිග්රෑම්, 0 අඩංගු සින්ක් 1 මිලිග්රෑම්, විටමින් බී 1 ක 0.04 mg, විටමින් B3 ක 0,2 මිලිග්රෑම්, 0,04 මිලිග්රෑම් විටමින් බී 6 0.2 mg විටමින් C, ෆෝලික් අම්ලය 16 මිලි ග්රෑම්. එහි කිසිදු හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය මෙම ලැයිස්තුව සමග කිසිදු සැකයක් පිපිඤ්ඤා සඳහා ප්රයෝජනවත් පවතී.

මෙම එළවළු වර්ගය බර අඩු කිරීමට කැමති අයගෙන් ආහාරයට නිතර පෙනී යයි. එය විෂ ශරීරය පිරිසිදු විසින් වැඩ, ඒ නිසා මේදය දැවෙන වඩාත් වේගවත් හා වඩාත් කාර්යක්ෂමව වේ. කෙසේ ප්රයෝජනවත් පිපිඤ්ඤා? ඔවුන් වකුගඩු පළමූවැන්න හා ශරීරය ඉවත් කිරීම සඳහා උපකාරී වන, ජල ගොඩක් ඇති. ග්රෑම් 100 කැලරි පමණක් 6 අඩංගුය! මීට අමතරව, පිපිඤ්ඤා අප බොහෝ පවා එය වාදි සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ පමණක් නොව විටමින් C අන්තර්ගතය මීට අමතරව, සහ අති ක්ෂාර විසින් ආසාදනය වළක්වයි, දැන, පිපිඤ්ඤා අච්චාරු එක් වරක් අවම වශයෙන් උත්සාහ කර ඇති විටමින් A සහ බී වලින් පොහොසත් තමන් දිගටම පවතින මලබද්ධය සමඟ පිපිඤ්ඤා උදව් කරන්න. කෙසේ වෙතත්, අච්චාරු දමන ලද ආකෘති පත්රය, ඔවුන් ආමාශයික තුවාලයක් සමග ජනතාව සඳහා නිර්දේශ නැත. එය නුවනට හුරු පිපිඤ්ඤා, රක්තහීනතාවෙන් පෙළෙනවා අය විය හැක: මෙම එළවළු යකඩ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කරන ලදි.

ඔවුන් ඉතා පහසුවෙන් විෂ සහ බැර ලෝහ ශරීරයේ පවිත්ර දිරවන හා ඵලදායී ලෙස යන කාරනය ද නැවුම් හෝ ලුණු ස්වරූපයෙන් කැකිරි වාසි. පිපිඤ්ඤා සුප් - එය රාත්රී ආහාරය සඳහා විශාල අදහසක් මෙන්ම, පිපිඤ්ඤා සමඟ okroshka. slimming සඳහා තවත් වැදගත් සාධකයක් එවැනි බේ කොළ, කළු, allspice, ඩිල් සහ අබ ලෙස කුළු බඩු අච්චාරු දැමීමේදී සදහා භාවිතා කරනු ලැබේ. ඔවුන් සියලු පිපිඤ්ඤා රසය වැඩි, පමණක් නොව, ආහාර රුචිය මර්දනය බලපාන පමණක් නොවේ. මෙම ආහාර අතර සුළු කෑමක් ආශාව ජය ගැනීමට උපකාරී වේ. ඒ පිපිඤ්ඤා යුෂ ශරීරය සිට තරල ප්රදර්ශනය හා ඉදිමීම සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.