අවන් තුළ පිරවූ දැල්ලන් - වට්ටෝරු. මෙම පිරවූ දැල්ලන්?

Squids (පිරවූ) උඳුන තුල, වන අප ඉතා දිගු සඳහා නොවේ සූදානම් තවදුරටත් බලා ඇත වට්ටෝරු. එසේ තිබියදීත්, මේ කෑමක් ඉතා රසවත් හා සුවඳින් ය. එය බව සඳහන් කළ යුතු ය , ස්ථුල දැල්ලන් මස් බොහෝ විට සම්මත පිණිස උණුසුම් බැදපු කුකුල් මස් ස්වරූපයෙන්, එසේ මත දිවා ආහාර තාරා, ඇස්වල කඳුලු, සහ එපා වී සිටින අය සූදානම්. තව ද, මෙම කෑමක් රසවත් පමණක් නොව, ඇදහිය නොහැකි තරම් පෝෂ්යදායී හැරෙනවා. ඇත්තෙන්ම, කෙනෙකුට සඳහා වන දැල්ලන් ප්රෝටීන් සහ අනෙකුත් මූලද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වූ බව රහසක් නොවේ. අවන් තුළ බව දැල්ලන් (පිරවූ) ඇයි, වන සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ද්රව්ය භාවිතය ඇතුළත් විය හැක මෙම ආහාර වට්ටෝරු, එහි සියලු ක් සබැදී පෝෂණය කිරීම සඳහා රසවත් හා තෘප්තිමත් කැමති අය අතර ඉතා ජනප්රිය වී ඇත.

ඔබ සුන්දර හා පොහොසත් උත්සව වගුව ආවරණය කිරීමට හැකි වනු ඇත එසේ, ඔබ සවිස්තරාත්මක වට්ටෝරු අද ඉදිරිපත් කිරීමට නියමිතය.

Squids (පිරවූ) උඳුන තුල: පියවරෙන් වට්ටෝරු පියවර ආහාර පිසීම

මෙම කෑමක් මහා විවිධ පවතී සඳහා පිරවුම්. අපි බොහෝ ඔබ පමණක් ජනප්රිය සහ ඔවුන් ඉතාමත් සරල ඉදිරිපත්.

මේ අනුව, අමුද්රව්ය:

• අත්තික්කා දිගු - ග්රෑම් 150 ක් පමණ,
• ශීත දැල්ලන් - 900g;
• නැවුම් කුකුළු මස්, බිත්තර - 4 පළාත් සභා.
• negorkie විශාල බල්බ - 2 පළාත් සභා.
• සූරියකාන්ත තෙල් - කුඩා මුදල ෙකොපමණද;
• ලුණු සහ ගම්මිරිස් තලා - අභිමතය පරිදි භාවිතා;
• මෙයෝෙන්ස් - 140 ජී;
• parsley, කොත්තමල්ලි, ඩිල් හා බැසිල් - ඔබේ රස බලන්න අයදුම් කිරීමට;
• සුදුළූණු බවද ආරක්සක ප්රධානීහු - 2 පළාත් සභා.
• නැවුම් ලෙමන් - 1 පළතුරු.

අමුද්රව්ය සූදානම්

මෙම පිරවූ දැල්ලන්? ඇත්තෙන්ම, සහල් සහ බිත්තර. නිෂ්පාදන මෙම සම්බන්ධතාවය ඔබේ ආහාර වේලක් ඊටත් වඩා, සවරින් හා රසවත් වනු ඇත.

ඒ නිසා, පළමු ඔබ පුලුන් සූදානම් විය යුතුයි. මෙම වර්ග කිරීම සඳහා අවශ්ය දිගු ධාන්ය සහල්, සහ එය එසේ නම් තරයේ සම්පූර්ණ ඛේදාන්තයක් දක්වා සීතල ජලය හා කෝප දී මිරිකා. තවදුරටත් grits පෙරනයක් ඉවතලන ගත යුතු වන අතර, සියලු තෙතමනය ප්රතික්ෂේප කිරීමට. එය ද තම්බා බිත්තර කළ යුතුය. ඔවුන් විශාල කෝණයන් මත අරියාලේ යුතුය.

පිරවූ දැල්ලන් වැඩි සුවඳ හා රසවත් පුලුන් සෑම විටම ලූනු එකතු විය යුතුයි හැරී. නමුත් ඊට කලින්, එය ටිකක් තෙල් ෆ්රයි යුතුය. ද සහල් හා බිත්තර දක්වා උසස් කරන බවද ආරක්සක ප්රධානීහු තබා parsley කැඩුණු කළ යුතුය.

මෙම දැල්ලන් සඳහා පරිදි, ඔවුන් හොඳින් සෝදා විය යුතු අතර, වතුර උනු නටන හරියටම මිනිත්තු 2 සියලු චිත්රපට අදින්න යුතුය. පසුව ඔවුහු ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය යුතුය.

පිහිටුවීමේ ක්රියාවලිය

Squids (පිරවූ) උඳුන තුල, බිත්තර සහ බත් භාවිතය සම්බන්ධ වන අතර එහි වට්ටෝරු සඳහා පැය ¼ සූදානම්. එහෙත්, ඔබ උණුසුම් කැබිනට් සියලු නිෂ්පාදන දමා පෙර, ඔවුන් හොඳින් පිහිටුවා ගත යුතුය. මෙම දැල්ලන් සඳහා මීට පෙර පිසින ලද මස් ඩම්ප් කිරීමට අවශ්ය වේ. තවද, අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන නොමසුරුව මෙයෝෙන්ස් සමග පැතිර ගැඹුරු ආලේප ස්වරූපයෙන් පත් කළ යුතු ය.

පුළුස්සන්න කෙසේද?

පිරවීම පසු දැල්ලන්, ස්ථුල කෑම වහාම උණුසුම් කැබිනට් තැබිය යුතුය. එවැනි නිෂ්පාදන සූදානම් ඉතා දිගු සඳහා නිර්දේශ නැත. එසේ නැත්නම්, එම මුහුදු ආහාර ඔබේ මුළු ආහාර වේලක් විනාශ වඩා "රබර්" වනු ඇත. මේ අනුව, දැල්ලන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඔවුන් සැහැල්ලුවෙන් browned ලැබුනු විගස සූදානම් විය සැලකේ.

මේසය සේවය

දැන් ඔබ උඳුන තුල පිරවූ දැල්ලන් ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි ඔවුන් දන්නා බව. ඔබ වර්තමාන ලිපියේ දකින්න පුළුවන් දීසි ඡායාරූප.

මෙම මුහුදු ආහාර ටිකක් browned විට, එය තහඩුව මත අවන් හා ස්ථානය ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. මේසය මෙම කෑමක් සේවය, එය පැති දීසිය, පාන් කෑල්ලක් සහ සමහර සෝස් සමග එක්ව හොඳය. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!

කොහොමද දැල්ලන්, ස්ථුල කරන්නේ?

ඉහත සඳහන් කරන ලද පරිදි, මෙම කෑමක් සඳහා පිරවුම් සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ද්රව්ය අඩංගු විය හැක. අප මෙම ලිපිය මෙම ෙකාටස දී මුහුදු ආහාර, චීස් සහ හතු ඉක්මන් හා රසවත් රාත්රී භෝජන කිරීමට ආකාරය ගැන ඔබට කියන්න කිරීමට තීරණය කර ඇත.

මේ අනුව, සංරචක:

• ශීත දැල්ලන් - 900g;
• negorkie විශාල බල්බ - 2 පළාත් සභා.
• champignon හතු, හෝ සුදු - ග්රෑම් 800 ක් පමණ,
• චීස් - ග්රෑම් 200 ක්,
• සූරියකාන්ත තෙල් - 4 විශාල හැඳි,
• ලුණු සහ ගම්මිරිස් තලා - අභිමතය පරිදි භාවිතා;
• parsley, ඩිල්, බැසිල් - ඔබේ රස බලන්න අයදුම් කිරීමට;
• සුදුළූණු බවද ආරක්සක ප්රධානීහු - 2 පළාත් සභා.
• නැවුම් ලෙමන් - 1 පළතුරු.

සැකසුම් සංරචක

ඔබ මෙම කෑමක් බවට පත් කිරීමට පෙර, ඔබ රසවත් හා සුවඳින් පුලුන් සූදානම් කළ යුතුය. මුලින්ම අපි, ලූනු බල්බ පිරිසිදු ඒවා තැකීමක් සහ පිරිපහදු උණුසුම් තෙල් සමඟ පෑන් තබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. අර්ධ ඔබ කඩදාසි ඉරා හතු හෝ porcini හතු එකතු කිරීමට අවශ්ය එළවළු කරවීම පසු. මේ ද්රව්ය විනාඩි 20-28 සඳහා විය යුතුය උයන්න. අවසානයේ දී ඔවුන් ගම්මිරිස් සහ ලුණු විය යුතුය.

සිසිල් පැත්තේ හතු හා ළූණු තෙක්, ඔබ ඉතිරි කරන අමුද්රව්ය සූදානම් ආරම්භ කළ හැක. පැළෑටි සහ සුදුළූණු කපා ගත යුතුය, වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - දැලක හා බිත්තර (2 පළාත් සභා.) - ගෙඩියක් හා පිහියකින් තැකීමක්. එවිට සියලු ප්රතිකාර අවශ්ය ගම්මිරිස් සහ ලුණු විරුද්ධවාදී අන්තගාමීන්ගෙන් බේරාගත. ද දැමීමෙහි කිහිපයක් එකතු කළ යුතුය අමු බිත්තර හා ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කරගන්න.

දැල්ලන් මළකුණු සඳහා පරිදි, ඔවුන් හුදෙක් ලුණු උතුරන වතුර දී නභිගත (මිනිත්තු තුනක් සඳහා) අවශ්ය වේ.

පිහිටුවීමට අපි හා භාණ්ඩවලට පිළිස්සීම

දැන් ඔබ දන්නා බව දැල්ලන්, ස්ථුල දේ. ගොඩකිරීමට සූදානම් කළ පසු, එය යම් තැනෙක්හි තැබිය යුතුය. තවද, සියලු නිෂ්පාදන, ලෙමන් යුෂ සමග ඉස කළ යුතු ආහාර පිසීම තීරු ඔතා, ආලේප, පෝරමයක් තබා රත් කැබිනට් යවන්න. පිඟාන සඳහා පැය ¼ නිර්දේශ කරනු ලැබේ මේ ආකාරයෙන් ආහාර පිසීම.

මම කොහොමද මේසයට ගෙන ඒමට කළ යුත්තේ ඇයි?

ඉහත කාලය ඉක්ම ගිය පසු, දැල්ලන් ඉවත් හා තහඩු මත පැතිර විය යුතුය. අවශ්ය නම්, එවැනි ආහාරයක් ආරාධිත අමුත්තන් ඕනෑම යෙදුවත් සමග සේවය කළ හැකිය. මාර්ගය වන විට, චීස් අතුරන සමග නිමි දැල්ලන් පෙති කැපූ මේසය ඉදිරිපත් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මීට අමතරව, ඔවුන් ලෙමන් යුෂ සමග හරිත හා පොද වැස්ස සමග සැරසීම හැක.

සාරාංශ ගත කිරීමට

ඔබ ගෙදර පිරවූ දැල්ලන් කිරීමට, දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි එසේ අපහසු නැත. බිත්තර, හාල්, චීස් සහ හතු අමතරව, මුහුදු ආහාර සැකැස්මක් තිබීම ඇලවීමට හැකි අතර minced මස්, එළවළු, මුහුදු ආහාර, ඖෂධ සහ යනාදි.