Zucchini ආහාර පිසීමට ආකාරය, ඇඹුල් ක්රීම් දී ස්ටූ කර?

තෝරා zucchini හා සේවිකාව පමණක් ඉහළ ඵලදාවක් සහිත බෝග නව ආහාර සමග එන්න කළමනාකරණය ආරම්භ වේ. සමහර විට, ඔවුන් සාමාන්ය වන අතර, ඇතැම් විට පුදුමාකාර ලෙස රසවත්. මොන තැබෑරුමක සිට ආහාර පිසීමට? ඔව්, කිසිම දෙයක්! මෙම එළවළු පරිකල්පනය හා ආහාර පිසීමේ නිර්මාණශීලීත්වය ක ගුවන් ඉමහත් අවස්ථාවක්. Courgettes සැබවින් ම, හැම නිෂ්පාදන සමග සංකලනය වී ඇත. ඔවුන් බිත්තර උයන්න පුළුවන් පමණක් නොව ප්රසිද්ධ වේ, නමුත් රසවත් ආහාර විශාල ප්රමාණයක්: සුප්, පෑන්කේක්, අඩංඟු කෑමක්, බිත්තර, ඉස්සන්, ක්රීම් දී braised zucchini, පිරවූ, බැදපු එළවළු සමග පුලුස්සන ලද මුදු, සමග පොර කැ - එසේ හේතුවීම ආදී ලෙස සීමාවකින් මත. මීට අමතරව, එය ආහාර වේල් වලින් සිදු කළ හැකි, ඉන් අදහස් වන්නේ අඩු කැලරි සහිත එළවළු.

අපි ගෙදර සතුටු ඇඹුල් ක්රීම් දී ස්ටූ කර ඔවුන් zucchini, වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට ඇත. ඔබ ලූනු කිලෝ ග්රෑම්, තක්කාලි තුනක්, තුනක් මිහිරි ගම්මිරිස්, ළුෑණු, දෙකක්, කැරට්, සීනි spoonful, ඇඹුල් ක්රීම් එකක් බොන්න අවශ්ය දේ, සුදුළූණු බැදීම සඳහා ආධුනික, ලුණු, සූරියකාන්ත තෙල් වේ.

එළවළු සෝදා, පිරිසිදු කිරීමට. තරුණ zucchini මත රක්ෂිත ගානවා. පෙති කැපූ, ලූනු - - මුදු, කැරට්, යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් තුනක්, සුදුළූණු මාධ්ය මගින් සම්මත ගම්මිරිස් කැට, තක්කාලි කපා. තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට රත්, තක්කාලි සහ සීනි දමා, ලුණු සහ හොඳින් මිශ්ර. එවිට ඉතිරි එළවළු, ආවරණය එකතු සහ ඉස්ටුවක් ය. මේ අතර, ඇඹුල් ක්රීම් සහ කලබලයක් ඇති සුදුළූණු මිරිකා හැරීම. අවසන් වීමට පෙර විනාඩි තුනක් සූදානම් වන තෙක් එළවළු සහ කුක් සමග පෑන් කිරීමට මෙම මිශ්රණය එක් කරන්න.

ස්ටූ කර Zucchini, ඇඹුල් ක්රීම් දී, උණුසුම්, ඇල්මැරී හෝ සීතල අනුභව කළ හැක. බත් හෝ අර්තාපල් මේ පරිපූර්ණ පැති දීසිය. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ zucchini කැමති, වෙනම ආහාරයක් ලෙස, ඇඹුල් ක්රීම් දී ස්ටූ කර.

බලපු නිෂ්පාදන කැලරි අඩු හා හොඳින් අනෙකුත් එළවළු සමග සංකලනය වී ඇත, ගිම්හානයේදී විශිෂ්ට ආලෝක ආහාර වේලක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. ඔබ මස්, ඌරු මස් කරන්න බැරි නම්, ඔබ මස් කෑම උයන්න වෙනවා. උදාහරන ලෙස, එවැනි කටට කෙළ කෑමක් පිරවූ zucchini, අවන් පිසින ලද.

බිම හරක් මස් ග්රෑම් 300, තක්කාලි සහ පැණි රස ගම්මිරිස් 150 ග්රෑම්, කැරට් හා ලූනු ග්රෑම් සියයක්, මෙයෝෙන්ස්, චීස්, ලුණු සහ කුළු බඩු 50 ග්රෑම්: මෙම එළවළු කිලෝග්රෑම් එවැනි අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ. Courgettes තුනී විය ගානවා වඩා හොඳ මධ්ය ගැලපෙන.

කැට තුළට ඔවුන්ව කපා මෙන්ම තක්කාලි (100 උ) සහ ගම්මිරිස්. කැරට් දැලක, සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ එළවළු තෙල් ඔවුන් ෆ්රයි. සියලු එළවළු minced මස් සහ කලබලයක් සමග ඒකාබද්ධ. 3-4 ක් පමණ සෙ.මී. අංශ ඝණකම. Zucchini සැපයුම අත්හිටුවන, බීජ ඉවත් කිරීමට මධ්යම. තැටියක හෝ සුදුසු රුවනයකි තැබුවේ ය. කුහර, zucchini පුලුන් පුරවන්න මෙයෝෙන්ස් සමග පැතිර, උඩ ඉස ගාන ලද චීස්. අංශක 180 ට අවන් පුළුස්සා, එක් පැය දාන්න.

zucchini ඡායාරූප සමග කෑම සඳහා සොයමින්, මම ඇවිස්සීමට ඉතා රසවත් වට්ටෝරුව රථයක්ද - ඔබට අවශ්ය දේ. තරුණ zucchini තුනක්, විශාල තක්කාලි තුනක්, වෙහෙස මහන්සි වී චීස් සිය ග්රෑම්, සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්, ලුණු, ගම්මිරිස්, වියලන ලද, බැසිල්, ඔලිව් තෙල්, parsley, ඩිල් ගන්න.

ඝන, චීස් shinkuem තුනී තහඩු සෙන්ටි මුදු කපා තක්කාලි හා zucchini. , උත්තම, ෙබ්කිං ගන්න මේ සියල්ල තබා, ප්රත්යාවර්ත. මාධ්ය හා කලබලයක් මගින් සම්මත ලුණු, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු එකතු, ඔලිව් තෙල්, බැසිල් මිශ්ර වියළි. එළවළු සහ චීස් ඵලිත මිශ්රණය වත් කරන්න. අපි මධ්යම තාපය හා රවුම් කේක් මත උඳුන තුල ය. පිඟාන සූදානම් වන විට, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද එය සැරසීම.