Zeppelins ලිතුවේනියානු: වට්ටෝරුව

ලිතුවේනියානු Zeppelins - ඔබට පහසුවෙන් අනුමාන කළ හැකි ලෙස, ලිතුවේනියාව ජාතික කෑමක්. එහෙත් ඔවුන් සමහර විට ඩම්ප්ලිං හෝ අර්තාපල් ඩම්ප්ලිං ලෙස හැඳින්වේ. පිඟාන සීතල සමය තුළ එසේ විශේෂයෙන් ජනප්රිය ඉතා තෘප්තිමත් වේ. කවුළු තුෂාර හා snowstorm හසුරුවයි විට, එසේ හොඳ උණුසුම් zeppelins කිරීමට, ඇඹුල් ක්රීම් ඔවුන් ලන ... ඔවුන්ගේ දේශීය අවන්හල්, බෝල්ටික් ජනපදය වෙත යන්න නොව, ඔවුන් උත්සාහ කර බලන්න ද මෙනු සොයා ගත හැක. හෝ ඔබ ඔබේ පවුලේ අයට සතුටු කිරීමට කළ හැකි සහ නිවසට zeppelins කොන්දේසි සකස් කළ යුතුය. අප විසින් ලබා ඇති වට්ටෝරුව, ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා විවිධ ක්රම කිහිපයක් සෑදී හා හොඳම එක් වේ.

ඒ නිසා, ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන ගත යුතු:

• විශාල අර්තාපල් කිහිපයක්, භාවිතෙය්දී හා දඩ කෝණයන් මත ගාන ලද,
• විශාල අර්තාපල් කිහිපයක්, භාවිතෙය්දී තම්බා සහ puree බවට පොඩි කළ,
• එක් විශාල පිරිසිදු ලූනු, බ්ලෙන්ඩරයක් ගාන ලද හෝ කඩදාසි ඉරා ගාන ලද;
• ලුණු තේ හැන්දක අර්ධ.

මෙම පුලුන් ගනිත් සඳහා:

• ඌරු මස් රාත්තලක්;
• එක් ලූනු,
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්,
• බිත්තර.

සෝස් සඳහා, භාවිතා කරන්න:

• බේකන්, diced,
• කැඩුණු ලූනු,
• tablespoon පිෂ්ඨය හැන්දක්,
• බිම කළු ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම zeppelins සාමාන්යයෙන් කාලය ගොඩක් ගනී, ඒ නිසා මෙම ක්රියාවලිය සඳහා සූදානම් විය. ඒ නිසා, අපි පටන්: ඌරු මස් පටලවා ප්රබල ඇඹරුම් යන්තෙය් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් උපකාරයෙන් කරන්න, එය කුළු බඩු එකතු කරන්න, ලූණු, ටික ශීතකරණයේ දී, බිත්තර දැමීමට knead හා ස්ථානය වෙත. මෙම ගාන ලද අමු අර්තාපල් ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය තුළ අඳුරු නොව ලිතුවේනියානු zeppelins කිරීමට ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක් එක් කරන්න. එවිට cheesecloth දී ගාන ලද අර්තාපල් හා බඳුනක් යුෂ මිරිකා හැරීම ප්රවේශමෙන් ය. ඔබ "pear තුල" කළ හැකි සහ ඇගේ අවසානයේ මේසයක් හෝ අක්රිය සටන් කපන මණ්ඩලය. එය වඩා වඩා හොඳ වඩාත් ඵලදායී වනු ඇත එසේ, ප්රදේශවල cheesecloth දී අර්තාපල් පැනවීමට. අර්තාපල් යුෂ පිටි ගුලිය එක් කිරීමට පිෂ්ඨය වනු ඇත අහාර වළඳන පාත්රය පතුලේ ඒකාබද්ධ. තද අර්තාපල් සඳහා පිෂ්ඨය බවට මිශ්ර කර තම්බා අර්තාපල් ගාන ලද, ලූනු සහ ලුණු ගාන ලද, හොඳින් මිශ්ර.

දැන් ගිනි ජලය සමග විශාල කළය පත් කිරීමට කාලය වන අතර, එය ලිතුවේනියානු zeppelins පිසූ ඇත. දැන් මේසය මත අර්තාපල් පිටි ගුලිය unroll, ස්ථර ඝනකම පසුව අත නැතත් කරන පෙති කපා කුසලාන මාර්ගයෙන් polsantimetra විය යුතුය. එම එක් එක් චක්රයක් ටිකක් පුලුන් දමා unevenness ගොරෝසු වන අතර නැතත් ආකාරය zeppelins පිහිටුවීම පසුබෑමකට අත zaschipyvaem අද්දර භාවිතා කිරීම.

සූදානම් zeppelins ප්රවේශමෙන් ක්ෂය ඩම්ප්ලිං සිට ආරක්ෂා කිරීමට සහ මිනිත්තු 45 ක් පමණ උනු කිරීමට හැන්දක් කිරීමට පිෂ්ඨය එකතු, ලුණු සහිත ජලය උණු දී නොකරන හරින ලද. ආහාර පිසීම zeppelins තුළ හොඳින් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද ඒවා පෙරළා වාර කිහිපයක් අවශ්ය වේ. ප්රවේශමෙන් වතුර ඉවතට කලකට පසු, නිමි භාණ්ඩ පිඟානක් මත ය. මේ අතර, zeppelins සූදානම්, ඔබ සෝස් කරන්න පුළුවන්:, ඇඹුල් ක්රීම් සහ කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, ටිකක් කෝප එය තුළ සිහින් ව diced, බේකන් හා ළූණු ෆ්රයි. ලස්සන පෙනුම, ඉස්ම සහිත හා ඉතා රසවත්: එය විය යුතු ලෙස ම ඔහු සමඟ ලිතුවේනියානු zeppelins වනු ඇත.