ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
පැකේජයක් දී, ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා ආහාර පිසීමට ආකාරය
කවුද, ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා කැමති නෑ?! හුදෙක් තවත් බොහෝ ඉක්මනින්, රසවත් ඔවුන් ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ සියලු නැහැ. බොහෝ ගෘහණියන්ට බව හොඳින් ම දන්නා ලුණු පිපිඤ්ඤා ජලය සහ පීඩනයට සමග සුපුරුදු විදිහට වේගයෙන් අච්චාරු දැමීමේ උයන්න නැහැ. එම ක්රියාවලිය තුළ අවම වශයෙන් යුවළක් ගනී.
වේගවත් දැමීම මෙම ක්රමය සඳහා තරුණ පලතුරු කුඩා භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳයි. එය ගර්කින් කැමති නම් එය පවා tastier ලබා ගන්න. එවිට පිපිඤ්ඤා, ලස්සන සහ දීප්තිමත් බලාපොරොත්තු වනු ඇත හරිත වර්ණ අහිමි වී නැති අතර එය රැල් අවලංගු කෙරෙනු ඇත.
ලුණු සහිත පිපිඤ්ඤා පැකේජයක් දී - අමුද්රව්ය
අවශ්ය නැවුම් තෝරා තරුණ පිපිඤ්ඤා, ලුණු, කුළුබඩු සකස් කිරීමට. එළවළු 1 කිලෝවකට එකක් හෝ දෙකක් හැදි වීම ලුණු අනුපාතය ගණනය කිරීම. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ප්රතිශතය නිවැරදි එකක් පමණක් නොවේ. පිපිඤ්ඤා වගේ එකක් silnosolenye, අන් අය ලුණු කුඩා ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමට කැමති අතර. ඒ නිසා එය රස ලුණු භාවිතා කිරීම නුවණට හුරුය. තව එක දෙයක් තියෙනවා - ඉතා සුළු ලුණු පිපිඥ්ඥා හානි හෝ කුඩා තබා ගැනීෙම් ඇති විය හැක. ඒ නිසා, එය මැද පිළිවෙතක් සොයා බැලිය යුතු වෙනවා.
කුළු බඩු සඳහා පරිදි, ඔබ ඒවා භාවිතා කළ හැකිය:
- ගම්මිරිස් (ඇට);
- කරන්ට් ඇතුළු කොළ;
- දේවදාර,
- මිදි කොළ,
- පැළෑටි (ඩිල්, parsley);
- horseradish, සුදුළූණු.
දෙයක් අත නොවේ නම් - එය ප්රශ්නයක් නොවේ. ඇත්තෙන්ම, ඕනෑම වට්ටෝරුව - එය නිර්මාණාත්මක ක්රියාවලියයි. සහ එක් එක් නිෂ්පාදන කිසිදු විකල්ප තෝරා ගැනීමට සෑම විටම කළ හැකි වේ. වන අතර පිසීමේදී එකම නොමැති horseradish ඕනෑම සම්ප්රේෂණය තත්ත්වය තක්සේරු කිරීම සඳහා වූ ප්රධාන පරාමිතිය වන පළතුරු crispness, උදුරා ගත හැකි අච්චාරු.
පැකේජයක් දී, ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා ආහාර පිසීමට ආකාරය
එළවළු සීතල වතුර ධාවනය යටතේ හොඳින් සෝදා ගත්තේය. ඊළඟට, දෙපස අවසන් කපා ඉවත් කරන්න. ස්ථාන කිහිපයක හරහා දෙබලක හෝ පිහියකින් සිදුරුවීම් කරන්න - මෙම එය ඉතා ඉක්මනින් ලුණු බවට අත්පත් කර ගැනීම සඳහා, අවශ්ය නැහැ.
සුපුරුදු පැකේජය බිඳ දමමින් විසින් මුළු දෙයක් හොඳින් knotted සහ මිශ්ර.
මේ අනුව සූදානම් පිපිඤ්ඤා සීතල ස්ථානයක තබා ඇත. සාම්ප්රදායික මහල් නිවාස එකතු මත රටේ හෝ ඔබ පහළම මාලය හෝ වගබලාගන්න භාවිතා කළ හැකි එකම ගමේ, ශීතකරණයේ ය. පැය 2-4 පැකේජයක් දී පිපිඤ්ඤා ලුණු සූදානම් ඔවුන් මේසයට ගෙන ඒමට පුළුවන්!
ඉඟිය: ඔබ පැකේජයක් වෙනුවට සාමාන්ය ප්ලාස්ටික් බහාලුම් භාවිතා කළ හැකිය. පෙර දැකීමට නම් මෙම, මුලින්ම, වඩා සෞන්දර්යාත්මක හා සනීපාරක්ෂක, රෑට අඩවිය වෙත ප්රවාහනය කිරීමට පහසු වන අතර, දෙවනුව, තුන්වන කිහිප වතාවක් විසින් කාන්දු අවස්ථාව අඩු වේ.
Similar articles
Trending Now