ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
හැඩ ගන්වන සඳහා කුකීස් වට්ටෝරුවකට - කැරමල්, hazelnut හා බිම්මල් සමග
ඔබේ නිවස, ෙබ්කිං ක මෙතුමන් සුවඳ පිරී ගියේ ඇති කිරීම පිණිස, එහි ගෙදර හැදූ සූදානම් කුකීස්. වට්ටෝරු (ටින් තුළ වඩාත්ම පහසු ආහාර පිසීමට) ඔබ කැමති නිදහස ලබා දෙනු ඇත. ඔවුන් හැදෑරීමෙන් පසුව, ඔබ ඔබේ රස සඳහා සංග්රහ උයන්න පුළුවන්.
hazelnuts සමග අච්චු සඳහා කුකීස් වට්ටෝරුවකට
එය ඉතා සරල පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ය. පිටි ගුලිය knead හෝ ව්යාප්ත කිරීමට අවශ්ය නොවේ. සාම්ප්රදායික අච්චු සඳහා මෙම කුකීස් වට්ටෝරුවකට බොහෝ ය ඉංග්රීසි භාෂාව කතා කරන රටවල්. පිටි ගුලිය පිටි වුණ පිටි ආවරණයක් වෙනුවට නියෝජනය, විශේෂ වයනය ඇත. හැඩය එහි පැතිරීම ද කොටු තුළට හෝ ටැංකි tartlets හරහා කපා ගත හැකිය. ඔබ ගෙඩි සියයක් ග්රෑම්, බටර්, එකම මුදල, කුඩු, සීනි අසූ ග්රෑම් එකසිය තිරිඟු පිටි තිස් ග්රෑම් අවශ්ය වනු ඇත. පළමුව, විනාඩි පහක් ඉන්න, preheated අවන් දී hazelnuts තැනින් - ඔබ ලබාගෙන සිටියදී ලෙලි මදයේ ඇති දුර්වල අලෝක ශබ්ද ඇසෙන යුතුය. දැන් එය ඔබගේ ඇඟිලි පොල් ගෙඩිය එය වෙන් කිරීමට හැකි ය.
කිරි කැරමල් මෙම කුකිය අච්චු සඳහා වට්ටෝරුව
මෙම පරීක්ෂණය සම්භාව්ය කුකීස් "Madeleine" සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. කොහේ හරි පිසූ රස කළ කිරි හා ගාන ලද අතර මෙම ලිපිය දිගු, ටිකක් අසාමාන්ය රසය, දී. බටර් දවණ (එය දෙසිය ග්රෑම් අවශ්ය වනු ඇත). ඔබ කැරමල් අච්චු සඳහා කුකීස් වට්ටෝරුවකට ක්රියාත්මක කිරීමට අවශ්ය නම්, අවශ්ය වනු ඇත බව අමුද්රව්ය ඉතිරි සූදානම් වෙන්න. පිටි මෙම ග්රෑම් දෙසිය, සීනි සමාන, කිරි, විශාල බිත්තර තුනක්, විසි ග්රෑම් (බෑග් දෙකක්) වැනිලා, සීනි සහ ලුණු ආකාරයෙන් එක් සියයක් ග්රෑම්. මධ්යම තාපය වැඩි සීනි දිය (ඔබ විසින් එකතු කළ හැකි , අපවර්තිත සීනි සිරප් ස්ඵටිකීකරණයේදී වැළැක්වීම සඳහා) සහ කැරමල් උයන්න. එය දියර විය යුතුය. මේ සඳහා, උණු කිරි සමග උණු කොට සීනි වත් (අවවාදය! - මෙම මිශ්රණය ඉසින සාදයි) ඒ වගේම ටිකක් සුදුළුනු කලබලයක් අඩු තාප මත උකු ගෙඩියක් (ගැන පහළොවක් විස්සක් විනාඩි) වන තුරු,. වැනිලා, සීනි සහ ලුණු බිත්තර සුදුළුනු, පිටි එකතු කරන්න සහ දැඩි පිටි ගුලිය බවට knead. ostuzhennoy කැරමල් එකතු මෘදු එය knead. එය වඩා දියර බවට පත් කළ යුතුය. විනාඩි විස්සකට පසුව ටෙස්ට් අච්චු පිරවීම මිනිත්තු විස්සක් පමණ දුඹුරු සීනි, වියළි මිදි, ඇට වර්ග සහ රවුම් කේක් ඉසිය යුතු ය එය අවසරය, හා,. මෙම නිෂ්පාදන ඉතා හොඳින් තබා ඇත.
ටින් තුළ කුකීස් වට්ටෝරුවකට "බිම්මල්"
දෙකක් බිත්තර, අර්ධ කුසලාන සීනි, පිටි, තේ හැන්දක කෝප්ප තුනක් සිට පිටි ගුලිය කරන්න සජල සෝඩා, ඇඹුල් ක්රීම්, කෝප්පයක් සහ මාගරින් හෝ බටර් (ග්රෑම් 250 ක්) පැකට් එකක්. ඔබ මික්සර් හෝ සුදුළුනු අවශ්ය වනු ඇත. පළමුව, සීනි හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග බිත්තර සමත්විය. එවිට, උණු කොට, මාජරින් (තෙල්) මිශ්රණයක් සහ සජල සෝඩා බවට වත් කරන්න. අවසානයේ දී කොටස් පිටි ඇතුලත් කරන්න. හතු විශේෂ හැඩය විවේක පිටි ගුලිය දමා, රත් තෙල් හා ග්රීස් රත්. දෙපස මධ්ය තාපය මත පිළිස්සීම.
Similar articles
Trending Now