සුදුළූණු සමග Croutons - මුල් වට්ටෝරුව කෑම වර්ග

හොඳම සහකාරියක් එක් එක් ආහාරයක් පාන් ය. එය, කළු, අළු, හෝ හුදෙක් කිරි රොටියක් ඇත - ප්රධාන පාඨමාලා ලබාගැනීමට හැකි වනු ඇත. නමුත් සමහර විට එවැනි සරල සාමාන්ය හා ටිකක් කම්මැලි. ශරීරය තුළ විටමින් කොටස් ඉවත් වන විට, සහ මම නැවුම් දෙයක් කන්න ඕනේ, ප්රයෝජනවත් සහ, එපමනක් නොව, රසවත් බොහෝ විට මෙම, වසන්තයේ දී සිදු වේ. ඒ නිසා, අපි පහත ලබා දෙන සුදුළූණු වට්ටෝරුව සමග මුල් සව්දිය ලබා දෙයි.

හොඳ appetizer ලබා ගැනීමට, එය අවශ්ය නැවුම් නැහැ පුළුස්සන ලද භාණ්ඩ තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳ තවමත් වන අතර, ඊයේ හෝ - පෙරේදා. එවිට නැවුම් පැස්ටා අඩංගු තෙතමනය සියලු, වාෂ්ප, සහ එකම සුදුළූණු සමග එවැනි සව්දිය ලෙස ආහාර පිසීමේ කලාකෘති, නිර්මාණය කිරීමේ දී, හොඳ වුණ පිටි ආවරණයක් ඇත. වට්ටෝරුව සරල සහ මුල් වේ.

ඒ නිසා, සව්දිය ආහාර පිසීමට ආකාරය සුදුළූණු සමග? මේ සඳහා අපි මේ ද්රව්ය අවශ්ය:

1. පාන් ගෙඩියක, වඩාත් කළු. නොමැති නම්, ඔබ අළු භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් මෙම ඉහත උපදෙස් විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. බැටන් ප්රහාර එය හොඳම, රතිඤ්ඤා හෝ casseroles සඳහා භාවිතා කරනු ඇත, සුදුළූණු සමඟ හොඳින් මිශ්ර නැහැ;
2. එළවළු තෙල්,
3. සුදුළූණු - එක් හිස
4. Parsley.

සුදුළූණු සමග සව්දිය ආහාර පිසීමට කෙසේද? අදියර කියන්න.

සුළු කෑමක් ආධුනික සඳහා ඉතා මුල් පිටපත හා අසාමාන්ය බලා, ඔබ සිත් රොටි පෙති කපා අවශ්යයි. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා අප සියලු සාරය කපා මූලය පමණක් තබන්න. කබොල ඉතා වේගවත් ෆ්රයි, සහ එය භාවිතා කිරීමට නොහැකි හොඳය, ඒ වියළි හා ගන්ධයක් බවට පත් වෙයි.

ඉඟිය! රොටි කබොල කිසිවක් සඳහා මුළුතැන්ගෙයි අතුරුදහන් කළේ නැත, පෝරණුවක් එය වියළී, සහ එවකට gratin කපා.

තීරුවේ දිග සියලු දී සැපයුම අත්හිටුවන පාන් ඉතිරි. කුඤ්ඤ 1 1 සෙන්ටි සහ දිග වෙනස් විය යුතුය ලබා ගත යුතුය. එවැනි නම් breadsticks බොහෝ කාලයක් පෙනෙන්න, එය ඔබට අවශ්ය කොටස් කපා.

1. සුදුළූණු සූදානම් වෙන්න. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා එය ගානවා හා සාධාරණ කුඩා කැබලිවලට කපා කිරීමට අවශ්ය වේ. ඔබ ද බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය. ඔහු මේ බව කෑමක් දී ඒ වෙනුවට මහා භූමිකාවක් ඉටු කරන සුදුළූණු පොඩි කළ අර්තාපල්, කරන්න පුළුවන්.
2. එවිට, සුදුළූණු පොඩි කළ අර්තාපල් ටිකක්, ලුණු, ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල් හැදි කිහිපයක් හා එක් ජල tablespoon එකතු කරන්න. පිහිටුවා කැඳ.
3. විශාල skillet දී එළවළු තෙල් පණුවන්. ඉවුම් පිහුම් පිරිපහදු එළවළු භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. එය ලාක්ෂණික සුවඳ අඩංගු, නමුත් විශිෂ්ට රස හා වර්ණ නැත.
4. මධ්යම තාපය වැඩි සියලු පැතිවල පාන් ෆ්රයි බාර්.
5. මෙම කුඤ්ඤ තාච්චියෙන් ඉවත් කළ පසු, ඔවුන් වහාම ඉසිය යුතු ය කළ යුතු සුදුළූනු සෝස් සමග, ඒ නිසා ඉවීම් සියලු රසය සහ සුවඳ උණුසුම් hlebushek දී.
6. සියලු croutons බදින ලද විට, ඔවුන් සතා සිවුපාවට පවා සමග සැරසීම යුතුය. මේ සඳහා, සෝදා, වියලන ලද parsley ගන්න, තම අත් දමා අපගේ appetizer සමග ඉසිය යුතු ය. Parsley තවත් ශක්තිමත් ගන්ධය ලබා දෙන අතර, ඉහත විස්තර කර ඇති වන සුදුළූණු වට්ටෝරුව මෙම සව්දිය, ඊටත් වඩා ප්රබල හා රසවත් බවට පත් වනු ඇත.

ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!

ඉඟිය! මෙම එයට හවුල් වීමෙන් එක් අමතර සෝස් ඉදිරිපත් කළ හැකිය. මේ සඳහා අපට අවශ්ය:

1. ඇඹුල් ක්රීම් - 3 tbsp. එය ඝන විය යුතුය.
2. මෙයෝෙන්ස් - 3 tbsp. එය ගෙදර භාවිතා කිරීමට ඉතා යෝග්ය වේ, නමුත් මේ සකස් කිරීම සඳහා කාල ප්රමාණවත් නොවේ නොවේ නම්, එවිට ෂොපිං ශී්රයා ප්රවර්ධන එය විස්ථාපනය.
3. වියළි මහදුරු.
4. ලුණු.
5. සුදුළූණු.

සකස් කිරීම:

බඳුනක් තුළ, ඩිල් ලුණු එකතු කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයෝෙන්ස් මිශ්ර. සුදුළූණු මාධ්ය මගින් සම්මත හා සෝස් එකතු කර ඇත. නැවුම් parsley හෝ ඩිල් ක sprig සමඟ පාත්රය හා යෙදුවත් එය පුළුල් කිරීමට.

ඕනෑම චෙෆ් පරාජය බව සුදුළූණු වට්ටෝරුව එවැනි croutons, ඔබ ස්වභාවය මත, පාරේ ඔබ සමඟ ගත හැකි බව, හෝ හුදෙක් ඔවුන් රූපවාහිනී ඉදිරිපිට pohrustet විශිෂ්ට සුලූ කෑමක් වේ.