ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි ආහාර පිසීම. ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටෝරුව

එහි ගෙදර හැදූ අමතා, හැම විටම කඩ සාප්පු සහ සුපිරි වෙළඳසැල් තුළ අලෙවි වන බව එම වඩා ඇගයීමට ලක් වේ. ඔවුන් සෑම කාන්තාවක් ස්වාධීනව තෝරාගන්නේ ස්වාභාවික සහ නැවුම් අමුද්රව්ය සිට පමණක් සූදානම් පසු. මේ අවස්ථාවේ දී, රසකැවිලි දිනක් හෝ දෙකක් සඳහා පමණක් නොව සකස් කළ හැක. නමුත්, රීතියක් ලෙස, පවුලේ රසවත් අතුරුපස තවදුරටත් ඉන්න එපා. ස්ට්රෝබෙරි එකකට වඩා වැඩි වාර ජීවත් වනු ඇත, ශීත දී ජෙලි ආහාර පිසීමට තරමක් හැකි ය.

මෙම ප්රණීත සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය. එහෙත් එහි ප්රතිඵලයක් ගෙදර දිනා ගැනීමට වග බලා ගන්න වේ. ස්ට්රෝබෙරි පෙම්වතුන් රසවත් ඉස්ම සහිත ජෙලි හැන්දක් මේ සෑම වැසි රහිත ගිම්හාන දින මතකයන් ඉදිරිපත් කරනු ඇත අගය කරනු ඇත. මෙම අතුරුපස, අඩු වියදමකින් නිර්මාණය කර ඇත. ඒ නිසා, ජෙලි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ස්ට්රෝබෙරි සිට?

පළමුව අප සංරචක තීරණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. ඔවුන්ගේ කට්ටලයක් අවම වේ. ඔබ සීනි වලින් අඩකට කිලෝග්රෑම්, සිට්රික් අම්ලය 1.5 තේ හැඳි මෙන්ම, සියලු වර්ගවල ස්ට්රෝබෙරි (හරියටම 1 කිලෝ ග්රෑම්) අවශ්ය වනු ඇත. ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, මෙහි විශේෂයෙන් විදේශීය කිසිවක් වර්තමාන නොවේ. , ජෑම් සහ ෙජලි විවිධ ඉවුම් පිහුම් ගැන ගොඩක් දේවල් දන්න සේවිකාව සඳහා සම්මත ලැයිස්තුව. ශීත ඍතුව සඳහා ස්ට්රෝබෙරි වට්ටෝරුව එය ඝන අතුරුපස, එසේ නම් ප්රවේශමෙන් මුද්රා වීදුරු භාජනවල තුල සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කර ගත හැකි බවට නිර්දේශ කරයි.

බෙරි තරයේ මිරිකා කළ යුතුය. ඔවුන් ප්රතිඵලයක් ලෙස ඇති බව වැදගත් එය එය මුළුමනින් ම පවිත්ර ය. සටහන ද ෙජලි සකස් කිරීම සඳහා පමණක් නැවුම් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පළතුරු අවශ්ය බව. රෝග හෝ දූෂණ අංශු මාත්රයක හෝ සංඥා සමග සියලු ස්ට්රෝබෙරි පසෙකට කනගාටුව තොරව විය යුතුය. එසේ නැත්නම්, එම නිමි වැස්සට රස ගුණාත්මක බොහෝ අඩු වනු ඇත.

කොහොමද ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි (ශීත ඍතුවේ දී වට්ටෝරුව) උයන්න පුළුවන්? සියලු බෙරි විශාල පුළුල් saucepan (අවශ්යයෙන්ම enameled) ක්රියාත්මක කිරීමට අවශ්ය වේ. මෙම ස්ට්රෝබෙරි අර්ධ සීනි අවශ්ය ප්රමාණය වත් කරන්න. එක් යුෂ නැගී ආරම්භ වන තෙක් බෙරි වර්ග, ටික ඉතිරි කළ යුතු ය. මෙය සිදු වූ පසු, බඳුනක් ඉතිරි සීනි වත් කරන්න. ධාරිතාව උදුන මත තබා, සහ ආහාර පිසින ආරම්භ කරන්න. ජෙලි ස්ට්රෝබෙරි (ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටෝරුව වඩා හොඳ ගබඩා කිරීම සඳහා සංරචක විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු නොවේ), දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ සූදානම්. තාච්චියෙන් අන්තර්ගතය තත්ත්වය උතුරන කිරීමට ගෙන ආ යුතුයි. ඊට පසු, ආසන්න වශයෙන් 15 විනාඩි සඳහා ෙජලි අනාගතය කලවම්.

මෙම නඩුව සිට්රික් අම්ලය වේ. ඒ වන විටත් ඒ ලිපට දී පිහිටුවන ලද උණුසුම් සිරප්, තනුක කළ යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය හොඳින් බඳුනක් වත් සහ සමජාතීය ප්රතිඵලයක් ලෙස ඉතිරි ස්කන්ධය හොඳින් කලවම් කරන ලදී. බෙරි කෙසේ වෙතත් තවත් විනාඩි 5. ඇති පතුලේ, ඔබ ටිකක් තවදුරටත් ඉවසන්න හැකි අතර, ඔබ ඉතා ඝන ජෙලි ස්ට්රෝබෙරි කැමති නම්. ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටෝරුව ඔබේ මනාපයන් මත පදනම්ව මුල් සිට කුඩා අපගමනය සපයයි.

එය ජෙලි රුවනයකි හොදින් පිසින කර ඇත නිර්මාණය කාලය දක්වා, කල්තියා වීදුරු භාජනවල වන්ද්යකරණයට ලක්. තවත් උණුසුම් ස්ට්රෝබෙරි මහා ඔවුන් වියෝජනය වී තදින් තොප්පි ඔසවාගෙන. බැංකු උඩු යටිකුරු හැරෙමින් සිටිති. ජෙලි සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ දිය යුතු. ඊට පසු, සංග්රහ රුවනයකි ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු ස්ථානයක් තබා ගත හැක.