බෝංචි සුප් වට්ටෝරුව: හොඳ ගෘහණියක් සඳහා godsend.

හොඳ ලමයා, නව මුල් පිටපත හා ඒ අතර ම සරල යමක් සමග රසවත් වට්ටෝරු සැපයුම විවිධාංගීකරණය කිරීමට විශාල පරිශ්රමයක් දරමින් සිටියි. ඔබ කවදාවත් උත්සාහ කලා පවා ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නැහැ නම්, බෝංචි සුප්, එය අත් හැරී නිවැරදි කිරීමට හදිසි අවශ්යතාවක්. එය ආහාරයක් ඔබගේ නිවසේ ආදරය කරන්න වග බලා ගන්න වේ ඇදහිය නොහැකි තරම් සරල සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ.

ඔබ අවම වශයෙන් එක් වට්ටෝරුව බෝංචි සුප් බලන්න පෙර, එය මෙම නිෂ්පාදනය ආකාරය ප්රයෝජනවත් තේරුම් ගැනීමට වැදගත් වේ. බෝංචි ශරීරය නිසි පරිදි ක්රියාත්මක වීම සඳහා අවශ්ය වන බව ඛනිජ හා ද්රව්ය ගොඩක් අඩංගු වේ. එසේ වෛද්යවරුන් බොහෝ විට විවිධ සුලු රෝග, අක්මා රෝග, වකුගඩු, මුත්රාශය, සහ හෘදය අක්රිය වීම සමග ජනතාවගේ ආහාර වේලට එය ඇතුළත් බෝංචි තවමත්, ගුණ වර්ණනා කරන සහ ආහාර චක්ර. ඔබ වහාම ඔහුගේ ආහාර එකතුවත් වට්ටෝරුව බෝංචි සුප් දී වාර්තා කිරීමට අවශ්ය කරන්නේ, එය එක් කෙනෙකුට වඩා වඩා හොඳ වේ.

මෙහි ආලෝකය රසිකයෙක් වන ඕනෑම කෙනෙකුට සඳහා වට්ටෝරුවකි එළවළු සුප්. එය කදම්භ parsley, කොළ ලූනු, සහ පැණි රස paprika පැකට්ටුවක්, සහ 6 හැදි tkemali ඔස්සේ බෝංචි කිලෝවක් අර්ධ, ටිකක් එළවළු තෙල්, 3 ලූනු, 5 තක්කාලි, අවශ්ය ය. ඒ නිසා, ඔබ එය සුප් ආහාර පිසීමට තම්බා ගන්නා ලද ඇට සහ ජලය මත පදනම් වූ, ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි, සහ සමස්තයක් ලෙස ඉතිරි යන්න තෝරගත් බීජ බොහෝ සූදානම්. එවිට සර්ව ලූනු එළවළු තෙල් ෆ්රයි. ද තක්කාලි, පෙර-කපා paprika, සියලු විනාඩි 10 ක් දක්වා ඉස්ටුවක් තිබි,. දැන්, මේ හරිත සමග එය බ්ලෙන්ඩරයක් භූගත zazharku වේ. බෝංචි එහි ප්රතිඵලයක් මහා වත්, ගිනි තබා, tkemali එකතු 5 ක් පමණ තව විනාඩි සඳහා උනු. මෙම සුප් ඇඹුල් ක්රීම් සහ පැළෑටි සමඟ සපයා ඇත.

බෝංචි සුප් වට්ටෝරුව පාහේ සෑම ජාතියක් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඉතාලි අනුවාදය බොහෝ දුරට ඉඩ ඔබේ ප්රියතම බවට පත් සහ ඔබේ ක් සබැදී හදවත් දිනා ඇත. 20 ග්රෑම් සූදානම් රතු, බෝංචි ඇට, ලීටර් 1 එළවළු සුප් හොද්ද, මාර්ග වර්ණනය හා රෝස්මේරි කුඩා sprig සඳහා, 2 කැරට්, 2 හැදි ඔලිව් තෙල්, 1 තේ හැන්දක කැඩුණු හරිත අග්ගිස් හා රෝස්මේරි, සැල්දිරි 2 දඬු යට, 1 zucchini, රතු වයින් වීදුරු භාගයක්, 1 තක්කාලි යුෂ හා ටිකක් කපා parsley ක වීදුරු. බෝංචි පළමු පැය 10 ක් පමණ අවශ්ය ජලය පොඟවා කළ යුතුය. ඊට පසු, එය සෝදා හා saucepan නොතැබිය යුතු ය. පුරවන්නේ වර්ණනය, රෝස්මේරි සහ බේ කොළ පහත සඳහන්. තාච්චියෙන් සුප් හොද්ද අන්තර්ගතය වත් කර උතුරන ගෙන ඒම, එය විනාඩි 10-12 ක් පමණ පතුලේ ඉඩ දෙන්න. පසු ඔබට අඩු තාප කට අධික පැය 1 සඳහා සුප් හොද්ද ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. ඔබ මිනිත්තු 5 දක්වා සිහින් ව කැඩුණු ලූනු, සැල්දිරි, zucchini සහ පැළෑටි, වන skillet තලා සුදුළූණු තවමත් propassirovat හැක. එවිට ඔබ වයින් වත් කර විනාඩි කිහිපයක් අධික තාපය පුරා සර්ව අන්තර්ගතය උනු හැක. දැන් තක්කාලි යුෂ එකතු හා හා පුරා පියනක් ආවරණය, පැය භාගයක් සඳහා අඩු තාප පතුලේ. අඩක් බෝංචි සුප් හොද්ද කෝප්පයක් අර්ධ සමග puree බවට දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි සහ පෑන් දී එළවළු එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. එවිට ඔබ saucepan සහ කබලෙන් ලිපට සියල්ල ඒකාබද්ධ කළ හැක.

ප්රතිපත්තියක් වශයෙන්, බෝංචි සුප් වට්ටෝරුව පවුලේ එක් එක් එහි ම. විකල්ප ඇත්තටම විශාල වේ. බෝංචි දුම් මස් සමග සුප් jerky හෝ ගෙඩි - මේ ආහාර සියල්ල ඔබගේ ආහාර වේලට කිරීමට මෙය ඉතා අගනා අමතරව වනු ඇත. නමුත් එය ඔබට නිසි බෝංචි සූදානම් කිරීමට සහාය වන බව සමහර රහස් ඇති බව දැනගැනීමට සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. නිසි ඔබේ ශරීරය විසින් උකහා ගත් හා දිරවන එය මීට පෙර එය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීමට වග බලා ගන්න. පමණක් සීතල ජලය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි යුතුයි. බෝංචි සෑම විටම එකම අඩු තාප මත ආහාර පිසීමට, එය වේගවත් තාපාංක කැමති නෑ. මීට අමතරව, එය ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය තුළ ලුණු, නමුත් නිමි ආහාර ස්වරූපයෙන් නොවේ. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳිනවා.