නැවුම් හතු රසවත් හා රසකාරක gribovnitsa

නැවුම් හතු Gribovnitsa ඉවුම් පිහුම් විකල්ප විවිධ වේ. ගොස් සිටි බැවිණි පළමු ආහාර වේලක් විවිධ අමුද්රව්ය සම්පූර්ණයෙන්ම සිදු කළ හැක. අද අපි ඔබට පමණක් නැවුම් බව වේගවත්ම සහ පහසුම වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් සුදු හතු සහ එළවළු.

පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර: ඉක්මන් හා රසවත් ආහාර පිසීමට ආකාරය Gribovnitsu

ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා අවශ්ය:

• සැල්දිරි (root) - කුඩා කෑල්ලක්;
• බිම්මල් සුප් හොද්ද (සුප් හොද්ද) - 2.5 එල්;
• සුදු හතු - 170 ග්රෑම් (කැමති පරිදි, කුඩා හෝ විශාල විය හැකි);
• මධ්යම ප්රමාණයේ නැවුම් කැරට් - 1 PC.
• 4; පළාත් සභා - අර්තාපල් බීජ අල ප්රශංසනීයයි.
• ලූනු බල්බ කුඩා ප්රමාණ - 2 පළාත් සභා,.
• පිරිපහදු හා සූරියකාන්ත තෙල් - 65 මිලි;
• මුතු බාර්ලි (පෙර-තම්බා) - 1 පූර්ණ වීදුරු සෑම පැත්තකම,
• කුළු බඩු (මුහුදු ලුණු, allspice, බැසිල්, වියලන ලද, ඩිල්, parsley) - රස පිඟාන එකතු;
• බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද - නිමි කෑමක් සැරසීම සඳහා භාවිතා.

සැකසුම් සහ ආහාර පිසීම හතු

ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් පිසූ නැවුම් හතු Gribovnitsa. මෙය, නිෂ්පාදන 170 ග්රෑම් ගැනීමට ප්රවේශමෙන් පවතින wormholes සිට එය සෝදා පිරිසිදු, පසුව විශාල කළය තුළ තබා, විනාඩි තුනක් ජලය සහ ගෙඩියක් සමග ආවරණය අවශ්ය වේ. ඉන් පසුව colander දී ඉවතලන්න කිරීමට පූර්ණ සීතල ජලය මිරිකා නැවත පිරිසිදු තරල සමග පෑන් තබා, සුප් හොද්ද වත් අවශ්ය අමුද්රව්යය. එය ගෙඩිද සමූහයකි විට, හතු පැය භාගයක් ලුණු සහ ගෙඩියක් විය යුතුය. ඊළඟට, skimmers, ශීත වායු හා සාමාන්ය අංශු මාත්රයක කැබලි සිසිල් මාර්ගයෙන් අවශ්ය නිෂ්පාදන ඉවත් කරන්න.

සැකසුම් සහ ආහාර පිසීම එළවළු

ද නැවුම් හතු gribovnitsa තරුණ එළවළු භාවිතය සඳහා සපයයි. මෙය, අවශ්ය නම්, මෙම කැරට්, සැල්දිරි, අල, ලූණු ගත තරයේ ඔවුන් සෝදා සාරය හා කුඩා කැට (දැලක වඩා හොඳ කැරට්) බවට තැකීමක් වීම අවශ්යයි.

porcini වැඩි සුවඳ හැරී gribovnitsa කිරීම සඳහා, කැඩුණු ලූනු සහ ගාන ලද කැරට් ටිකක් ෆ්රයි නිර්දේශ සූරියකාන්ත තෙල්. මේ අවස්ථාවේ දී, එළවළු අවශ්යයෙන්ම ගම්මිරිස්, ලුණු, සහ වියළි ඩිල්, බැසිල්, parsley සමග රසය කළ යුතුය. එය අමුද්රව්ය කඩදාසි ඉරා හතු එකතු විනාඩි 10-14 සඳහා ඔවුන් ෆ්රයි ද හොඳය.

ධාන්ය සැකසුම්

සකස් කිරීමට හතු සුප් අපි භාවිතා කිරීමට තීරණය කර ඇති මුතු බාර්ලි. ඉන් පසුව එය මෘදු රාජ්ය තෙක් වෙනම බඳුනක ආහාර පිසීමට, එය colander හොඳ වොෂ් විය යුතුය.

සියලු විශේෂ දී තාප පතිකාර

පිඟාන සඳහා සියලු අමුද්රව්ය සූදානම් වනු ඇත විට, හතු සුප් හොද්ද උනු ඒ සඳහා සැල්දිරි එකතු කරන්න, අර්තාපල් හා මෘදු පූර්ණ (විනාඩි 30 ක් තුල) වන තුරු, ඔවුන්ට උනු කිරීමට අවශ්ය වේ. ඊට පසු, සුප් කල්තියා තම්බා හතු හා මුතු බාර්ලි browned එළවළු තබා ගත යුතුය.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

නැවුම් හතු Gribovnitsa විට පමණක් උණුසුම් පළමු පාඨමාලාව ලෙස රාත්රී ආහාරය සඳහා සේවය කර ඇත. එවැනි රසවත් හා සුවඳින් රසය සුප් අවශ්යයෙන්ම කැඩුණු බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, සහ ඝන ක්රීම් හැඳි දෙකක් අවශ්ය වේ. මීට අමතරව, සඳහා බිම්මල් සුප් හොද්ද නැවුම් පාන් සහ සලාද එළවළු ඉදිරිපත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.