පහරවලට සමග සලාද: වට්ටෝරු

පහරවලට සෑම විටම එකම අංගයක් ලෙස අපේ මේසය අසීමිත ගණයට අයත් හා බොහෝ විට වර්තමාන ඇති උත්සව මෙනුව. සාමාන්යයෙන් එය අතරින් සැන්ඩ්විච් කිරීම හෝ කප්පාදු ස්වරූපයෙන් සේවය කිරීමට. අද, කෙසේ වෙතත්, සේවිකාව මෙම මාළු සඳහා කාරුණික නතර සහ ඒ ඉතාමත් පුළුල් උයන්න - පමණක් නොව රාජ්ය, පමණක් නොව, එදිනෙදා කෑම. උදාහරණයක් ලෙස, එහි විවිධ වෙනස්කම් ඇති පහරවලට ක සලාද - මෙම නොවේ විධිමත් රාත්රී ආහාරය අංගයක්, නමුත් ඉතා හුරු පුරුදු කෑම අපගේ කාන්තාවන් සතුට ඔහුගේ නිවසේ ප්රතිකාර කරන බව ය.

ඒ නිසා අපි ඔබ සමඟ මේ කෑමක් ආහාර පිසීම සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් හුවමාරු කිරීමට තීරණය, ඒ නිසා අපි විවිධ විකල්ප ලබා දෙයි. නීතියක් ලෙස, ලුණු සහිත ජල පහරවලට සමග සලාදයක් සූදානම්, එහෙත් ඔබ ටින් භාවිතා කළ හැකිය. මීට අමතරව, අද ඉතා ජනප්රිය හා ජල පහරවලට වූ ලොම් කබාය යටතේ, මේ වන විටත් තරමක් කම්මැලි සාම්ප්රදායික වූවත් අප වෙනුවට බවට පත් වෙමින් තිබේ. ඒත් අපි කරමු - පිණිස. මේ අනුව, අපි පටන් ගනියි.

පහරවලට විදේශීය සමග සලාද

මෙම කෑමක් තවමත් ඒ වෙනුවට නිවාඩු දිනයක් වන වර්ගයට අයත් වේ. කෙසේ වෙතත්, කෙනෙකු සෑම දිනකම තම මේසය මත ලබාගැනීමට කැමති නම්, අසාමාන්ය දෙයක් සහභාගි පහරවලට එතැන් සලාද හා දෛනික සලාකය සඳහා ඉතා බැස. එහෙත් වාසනාවකට මෙන්, පවා එය සංරචක සමග විදේශීය ලෙස හැඳින්වේ වුවත් ඔහු වෙනුවෙන් දුර යන්න අවශ්ය නැහැ. ඒ නිසා, අප එහි පහත සඳහන් ද්රව්ය දක්වා කොටස් සඳහා ළඟම ඇති සිල්ලර වෙළඳ සාප්පුවක යන්න:

• පහරවලට (500 ග්රෑම්);
• capers (30 ග්රෑම්);
• තක්කාලි (4 හෝ 5 පළාත් සභා.);
• අලිගැට පේර,
• එක් බල්බයක්;
• ලෙමන් දෙකකට
• හරිත.

ගම්මිරිස් - ඔබ සැර කැමති නම් - ඒ වගේම ඔලිව් තෙල්, ලුණු සහ හතරක් හැදි අවශ්ය වනු ඇත.

සකස්

පහරවලට (ස්වභාවික පිරවුම්) බඳුනක් ඔවුන් යැවීම, කැට කපා. තක්කාලි අපි සම තොරව අවශ්ය, ඒ නිසා ඔවුන්, scalded අතර මෙම අනවශ්ය අමුද්රව්යය මිදෙන්නට, තක්කාලි විසින් අනුගමනය, ද කැට කපා, මසුන් එක් කරන්න. එවිට සියලු ඔලිව් තෙල්, ගම්මිරිස්, ලුණු, සහ පැය භාගයක් සඳහා ශීතකරණයේ අනාගත සලාද යැවීමට වත් කරන්න. විට අපි අපේ සංඝටක promarinuyutsya, ඔවුන්ට එම පෙති කැපූ diced අලිගැට පේර හා ළූණු එක් කරන්න (අර්ධ මුදු කපා). වැදගත් ඕනෑම දෙයක් මිශ්ර නොකර capers ද එහි යැවීමට! ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. ඔබට අවශ්ය නම් - ඔබ එය වඩාත් ආකර්ෂණීය පෙනුම ඇති කරන පමණක් නොව, එය සුවිශේෂ රසය දෙන්න කෑමක් සහ රතිඤ්ඤා පත්තු, එකතු කළ හැකිය.

පොදුවේ ගත් කල, පහරවලට සමග සලාදයක් කරමින්, එය කළ හැකි නොසැලකිලිමත් අත්හදා බැලීම් වේ. මේ මාළු අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමග එකතුවක් අනුව පාහේ විශ්ව වේ. හා පදනම් විරහිත සලකා බැලිය යුතු නෑ මේ ප්රකාශය, මම ඉතා අසාමාන්ය සුපුරුදු සලාද බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ඔබට කියමි.

එය ලොම් කබාය යටතේ ජල පහරවලට

ඒක හරි පුදුම වෙන්න එපා. හා, එක් වරක් එය ආහාර පිසීමට මාව විශ්වාස, එය කළ හැකි ඔබ ස්ථිර රතු මාළු ඒ වෙනුවට, ප්රධාන අමුද්රව්යයක් ලෙස වූවත් අප අතහැර දැමීමට තීරණය වේ. අපි අත්හදා බැලීම් ද? එවිට ගානර්ගේ:

• ලුණු සහිත ජල පහරවලට (300 ග්රෑම් තරම් වනු ඇත);
• බිත්තර (4 පළාත් සභා.);
• බීට් (2 පළාත් සභා.);
• කැරට් (1 PC.);
• අර්තාපල් (3 පළාත් සභා.);
• ලූනු (1 PC.);
• මෙයෝෙන්ස් (1 ඇසුරුම);
• චීස් (100 ග්රෑම්).

ආහාර පිසීමට ආකාරය

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, එම අමුද්රව්ය සඳහා අපගේ සලාද කොළ සාම්ප්රදායික "කබාය" සඳහා අවශ්ය වේ. එහෙත්, ඔබ දන්නා පරිදි, (මාර්ගය විසින්, හොඳින්, පහරවලට කැඳවා කළ නොහැකි,) සෑම තොරතුරක්ම රැඩිකල් කෑමක් රස වෙනස් කිරීමට සමත් ය. අපේ නඩුව එසේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ උත්සාහ - ඔබ සඳහා බලන්න. ඒ නිසා එළවළු සහ පිරිසිදු බිත්තර උනු. කැරට්, අර්තාපල්, බීට්, එය කෝණයන් මත අරියාලේ සිහින් ව බිත්තරය පිහියක් වියළි ගතිය. පහරවලට දුන්න සහ කුඩා කැට කපා. අපේ කෑම ලස්සන හැරී කිරීම සඳහා, එය ඉවත් කළ හැකි ආකෘති පත්රය ලබා ගැනීමට ප්රිය උපදවන දෙයකි. ද එය සියලු අමුද්රව්ය promazyvaya එක් එක් මෙයෝෙන්ස් ස්ථර, වනු ඇත. කාලනිර්ණය: බීට්, එවකට අර්තාපල්, එම කැරට් පසු, ලූනු, බිත්තර, පහරවලට. මාළු මෙයෝෙන්ස් සමග lubricated, නමුත් ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය නැත. සියලු. හුරුල්ලා සමග සිදු වන ආකාරයටම, සලාද කාවැද්දීම සඳහා කල් ලබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. කොයි, ඇත්තෙන්ම, ඇති වෙනස කුමක්ද? සියුම් රසය සාමාන්ය පහරවලට කෑමක් බවට පත් වනු ඇත යන කාරනය ඉතා සුවිශේෂ රසය, සහ එහි ලස්සන වර්ණ එය අසාමාන්ය හා උත්සව පෙනුම දෙන්න.

අවසාන වශයෙන්, උත්සාහ සලාද සකස් කිරීමට ටින් පහරවලට ය. ඔහු නිසැකව අපගේ කාර්යබහුල ගෘහණියන්ට සතුටු වනු ඇත, ඉතා වේගවත් වේ.

කඩිමුඩියේ සලාද

එහි සුදානම් සඳහා:

• ටින් පහරවලට (බැංකු 1);
• අච්චාරු දෙකකට
• එය බීට් අච්චාරු ;
• බල්බ දෙකක්;
• ඇපල් දෙකකට
• අර්තාපල් තුනකට,
• මස් පිසින ලද මස් (ඊට වඩා හරක් මස් හෝ කුකුළු මස්) 100 ජී;
• බිත්තර;
• නැවත පුරවන සඳහා යෝගට්.

ටින් මාළු භාජනයක් විවෘත, ජලය බැස යන යුෂ. අර්තාපල් මීට කලින්, නිල ඇඳුමින් තම්බා පිරිසිදු, කැට කපා. මේ අයුරින් ම, අපට ඇපල් හා බීට් සමග ඉදිරියට. මස්, බිත්තර, පිපිඤ්ඤා සහ ලූනු සිහින් ව තැකීමක්. එවිට යෝගට් සමඟ සැරසී සලාද භාජනයක්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය, සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර. ඔබ අවශ්ය නම් රස වැඩි නම්, මෙයෝෙන්ස් එය විස්ථාපනය හැක.

නිගමනය

පහරවලට සමග සලාද, දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, විවිධ ආකාරයේ සකස් කළ හැක. ප්රධාන දෙයක් - අත්හදා බැලීම් සහ අමුද්රව්ය වෙනුවට, සිහින කිරීමට බිය නොවන්න.