ගෙදර ඉවුම් පිහුම්: multivarka මාළු පයි

මාළු පිරවුම් සමග පයි සාම්ප්රදායික රුසියානු කෑමක් වේ. පුරාණ කාලයේ දී, එය ප්රධාන වශයෙන් සැමන් භාවිතා ඉන්ධන ලෙස, උත්සව කෑම වේලක් සඳහා සකස් කරන ලදී. අද, මේ ආහාර, එහි හිටපු ජනප්රියත්වය අහිමි කර නැත, ඔහු සතුටින් බොහෝ ගෘහණියන්ට සූදානම්. මෙම ලිපිය ඔබ මාළු පුළුස්සන්න ආකාරය ඉගෙන ගනු ඇත multivarka දී පයි. වඩාත් ප්රණීත ආහාර වට්ටෝරු කිහිපයක්.

මාළු පයි පෆ් පේස්ට්රි multivarka දී

අමුද්රව්ය: 250 ග්රෑම් පෆ් පේස්ට්රි, එක බිත්තරයක්, 350 ග්රෑම් Adyg චීස්, ළූණු, ටිකක් අලංකාර තුරුලිය, ටින් සැමන් භාජනයක්.

සකස්

පිටි ගුලිය ධ්රැවාසන්න, තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් රුවනයකි Multivarki දී ෙනොෙවනස්ව පින් හා ස්ථානය සමග රෝල් කරන්න. පිරීමට වත්, ආකෘති පත්ර බම්පර්. කැට කපා Adygei චීස්. ටින් කාණු දියර, මස් සමග අධික දෙබලක සිට. ඔ හා ලූනු තැකීමක්. පිටි ගුලිය සියලු අමුද්රව්ය හා ස්ථානය මිශ්ර කරගන්න. පහර බිත්තර සමග උඩ ගොඩකිරීමට වත් කරන්න. කේක් විනාඩි 50 සඳහා "බේකින්" මාදිලිය කිරීමට සූදානම් විය යුතුය. සංඥා උපකරණ විවෘත අනතුරුව හා කේක් සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ ලබා දේ. appetit බොන්!

multivarka කෙෆීර් මාළු පයි

අවශ්ය අමුද්රව්ය: කුසලාන යෝගට්, බටර් (150 උ), බිත්තර තුනක්, පිටි, සෝඩා, සීනි 50 ග්රෑම් ලුණු සහ 30 ග්රෑම් 600 ක් ග්රෑම්. පිරවීම සඳහා ද ටින් රෝස සැමන්, ලූනු සහ අර්තාපල් කෑන් දෙකක් අවශ්ය වේ.

සකස්

මාළු පයි මත පළමු තද ඉක්මවා යන්න. මේ සඳහා, බටර් උණුවීමට හා සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර. මෙම Multivarki ධාරිතාව පිටි ගුලිය මෙහිය. ෆෝක් සමග අධික ටින්, අතිරික්ත දියර ඉවතට. Kortofelinu පිරිසිදු, පිටි ගුලිය මත තුනී පෙති හා ස්ථානය කපා. ඊළඟ - අර්ධ මුදු ලූනු, සහ මත ඒකාකාරව දාර පුරා ටිකක් අවකාශය තීව්ර, ටින්. පරීක්ෂණ ඉතිරි උඩ දාන්න. "බේකින්" මාදිලිය වන විනාඩි 60 ක් සක්රිය කරන්න. සංඥා පසු, තවත් විනාඩි විස්සක් එකතු කරන්න. , කේක් කරන්න බේරුණාට ආස්ථානයක් භාවිතා කිරීම සහ තවත් විනාඩි 20 ක් සඳහා එය පුළුස්සන්න. appetit බොන්!

ගෙදර multivarka මාළු පයි

අවශ්ය අමුද්රව්ය: 300 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්, බිත්තර පහක්, පිටි, ආහාර ටින් ටින් දෙකක්, ලූණු තුනක්, tablespoon ෙබ්කිං කුඩු, parsley, සීනි සහ ලුණු ආකාරයෙන්, කළු ගම්මිරිස් හා තෙල් 100 ග්රෑම් 320 ග්රෑම්.

සකස්

තවත් එක් පයි සූදානම් වෙන්න. අවන් ලෙස Multivarki සඳහා, පිටි ගුලිය ඇඹුල් ක්රීම් මත පදනම් වූ, ගෙන ඇත. ලුණු සහ සීනි එක් කහ මදය මිශ්ර කරගන්න. මෙම තෙත බටර් සහ ක්රීම් ග්රෑම් 100 එකතු කරන්න. තරයේ සියලු මිශ්ර. ක්රමයෙන් පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු ක හැන්දක් ග්රෑම් 300 ඇතුලත් කරන්න. යම් කාලයක් සඳහා, ශීතකරණය තුළ පිටි ගුලිය ඉවත් කරන්න. ගොඩකිරීමට ද සූදානම් නිරත වෙති. ලූනු සිහින් ව මත griddle තැකීමක් හා දුඹුරු. ටින් සමග අධික දෙබලක. ඊට පසු, වෙනම බඳුනක, දුන්නක් සමග සමයයි. මෙම කණ්නාඩි සකස් කිරීම: බ්ලෙන්ඩරයක් දී හතර බිත්තර, ග්රෑම් 200 ක් ඇඹුල් ක්රීම්, සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු, පිටි සහ ගම්මිරිස් හැදි තුනක් සමත් විය. ශීතකරණය සිට පිටි ගුලිය, ඉවත් කිරීම හා ගොඩනැගීම පිටතට රෝල් කරන්න. ඉන්ධන බෙදුම්හල් යැම වැළැක්වීමට බව බම්පර් ලබා ගැනීම සඳහා වන පරිදි එය බඳුනක් සවි විය යුතුය. පිටි ගුලිය, හා ටින් කට ලූනු දාන්න. සියලු මත බහුල වත් වත් කරන්න. විනාඩි 70 ක් පසු, "බේකින්" ආකාරයට ය. කැබලි විතන්ය හුවමාරැ මුල් කෙටුම්පත් පසු, සිසිල්, පසුව භාජනයක් සිට කේක් ඉවත් කිරීමට appetizer තෙක් ටික ඉන්න. appetit බොන්!