කේක් "උතුරේ රැඳී"

කේක් තොරව නිවාඩු ගත නොහැක. දරුවන්ට මෙන්ම වැඩිහිටියන්ටද මෙම ප්රසංශාවට සමානයි. උත්සව උත්සවයක් සඳහා "මිස්කා" කේක් වඩා හොඳ විය නොහැකිය. මෙම රසවත් අතුරුපසත් පිළියෙළ කිරීම ඉතාම සරලයි, ඉතා වැදගත් - අවශ්ය නිෂ්පාදන මත ගබඩා කිරීම.

මිස්කා කේක්

අමුද්රව්ය: සීනි වීදුරුවක්, කහ මිරිස්, ග්රෑම් 200 ක්. තෙල් 500 ග්රෑම්. පිටි, ඇඹුල් ක්රීම්, පුංචි සෝඩා සහ ග්රෑම් 60 ක හැන්දක්. කොකෝවා. තැම්බූ කිරි සහ කිරි ග්රෑම් 200 ක් ක්රීම් එක බැගින් අවශ්ය වේ. බටර්.

අපි කේක් සූදානම් කරමු. බඳුනක දී, සීනි සමඟ බටර් අඹරාගත්, කහ මදි, ඇඹුල් ක්රීම්. අපි සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරමු. ඊට පසු, පිටි ගුලිය ඇනූ , ඇඹුල් සෝඩා, ලුණු සහ පිටි ඉස්කුරුප්පු කිරීම. ස්කන්ධය ඝන, ඇලෙන සුළු සහ මෘදු විය යුතුය. ඇනූ එක සමාන කේක් තුනක්, කොකෝවා සමඟ එකතු කර ඇත. කේක් රෝල් කිරීමට සහ බටර් සමග ස්පෙකියුලේ ස්වරූපයෙන් උඳුන තුල පුළුස්සා දැමීම සඳහා රෝල කිරීමේ පින්තුරයක් භාවිතා කරන්න. ඔවුන් විනාඩි 10 ක් පමණ සූදානම් වේ. අපි තවමත් උණුසුම් අතර කේක් කපන්න, එසේ නොවුවහොත්, ඇනූ, වියළී යාමට පටන් ගනී. කේක් "මිෂ්කා" තම්බා කුළුබඩු සහිත ක්රීම් භාවිතා කර සකස් කර ඇත. උණුසුම් ස්ථානයක් බවට පත් කිරීම සඳහා එය මෘදුයි. ටික කාලෙකට පස්සේ කුළුබඩු සහිත කිරි මික්සර් එකකින් පහර දෙන්න. ක්රීම් සූදානම්. ප්රවේශමෙන් ඔවුන් රවුම් වර්ණ ඔවුන් මාරු, කේක්. කේක් මුදුන ක්රීම්වලින් සැරසූ අතර චොකලට් ග්ලූස් සමග වත් කළ හැකිය. එය පහත පරිදි සකස් කර ඇත: සාස්පාන් මිශ්ර 3 ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක්, සීනි, ලීටර් 2. කොකෝවා සහ ග්රෑම් 50 ක්. තෙල්. ස්ට්රිංගිං, පොටෑසියම්, පොඩ්ඩක් සිසිල් හා ජලය අපේ කේක් "මිෂ්කා" වතුර ගෙන එන්න. Bon appetit.

ඔබ වඩාත් රසවත් ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම්, පහත සඳහන් වට්ටෝරුව කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.

කේක් "උතුරේ මිෂ්කා"

අමුද්රව්ය: 200 ග්රෑම්. මාගරින්, සීනි වීදුරුවක්, 200 ග්රෑම්. ඇඹුල් ක්රීම් 300 ග්රෑම්. පිටි, 4 කහ, 200 ග්රෑම්. ආමන්ඩ්, පුංචි ලුණු, වැනලින් සහ ෙබ්කිං කුඩු. සඳහා ක්රීම් සඳහා ප්රෝටීන හතරක්, ජෙලටින් tablespoon, සීනි වීදුරුවක්, 130 මිලි. ජලය. ග්ලාස් සඳහා ග්රෑම් 100 ක් ගන්න. අඳුරු චොකලට්, සම්පූර්ණ කිරි දෙකක් හැදි සහ සීනි ප්රමාණය, 50 ග්රෑම්. තෙල්. කේක් සැරසීම සඳහා ඔබට කැඩුණු walnuts භාවිතා කළ හැක.

සකස් කිරීම. වෙනම භාජනයක්, කහ මස්, මාගරින්, සීනි, ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රකයක්. ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින් සහ පිටි එකතු කරන්න. ඇනූවල අනුකූලතාව තරමක් දියර විය යුතුය. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයේ ඇඹරුම් ඇඹරුම් හා සම්පූර්ණ ස්කන්ධයට එය එක් කරන්න. ඇනූ කොටස් තුනකට බෙදා ඇත. විනාඩි 10 ක් පමණ විශේෂ උදුනේ උඳුන තුල සෑම රයිනුයි. කේක් සිසිල් වන අතර, ක්රීම් සූදානම් කරමු. අපි ටිකක් වතුරේ ජෙලටින් පොඟවා ගැනීමෙන් පසුව අපි එය නභිගත කරන්නෙමු. සීනි වැලි ඝන ස්කන්ධය සාදනු ලබන තෙක් ජලය සමග තම්බා නොකෙරේ. උණුසුම් මිහිරි සිරප් සහ ජෙලටින් ක්රමයෙන් එකතු කරන ලද ශීත කළ ප්රෝටීන එකිනෙකට වෙනස් කර ගන්න. කීම් ඒකාකාරි හා ඝන විය යුතුය. පිහියක් walnuts තැකීමක්. අපි කෑමක් මත කේක් දැමුවා. එය ක්රීම් සමග එය ගී්රම් සමග ගෙඩි හා ගෙඩි සමග ඉසිය යුතු ය. ඉහත සිට කේක්, පැණිරස ප්රෝටීන් ස්කන්ධයක් මත යොදන්න. කීම් හොදින් තබා ගැනීම සඳහා, පැය 6 ක් සඳහා ශීතකරණයේ කේක් දැමීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේදී, ග්ලැසියර පිසීමට. ප්ලාස්ටික් බටර්, චොක්ලට්, සීනි සහ කිරි එකතු කරන්න. පිසදීමෙන්, ආලේප කිරීම සඳහා ගෙඩියක් ගෙනෙන්න. එය ස්වල්පයක් සිසිල් වන අතර, එය සිහින් වඩන වතුර සහිතව එය අපේ ප්රණීතත්වයයි. බොකෙක් ෙබ්කිං ක්රීම් සමග ලිහිසි කරන ලද අතර ගෙඩි සමග සැරසුණු.

මැස්ටික් ආධාරයෙන්, ඔබ "මිෂ්කා" කේක් ගෙඩිය සැබෑ සූපශාස්ත්රී ශ්රේෂ්ඨත්වය බවට හැරවිය හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, දරුවන්ගේ උපන් දිනය මත ඔබට තේමාකාර චිත්රයක් සහිත පේස්ට්රි සැරසීමට හැකිය. ටිකක් වේලාව - ඔබ ඔබේ මේසය මත "මිෂ් ටෙඩ්" කේක් එකක් ඇත. මෙම විචිත්ර චරිතය සියලු දරුවන්ගේ ප්රියතම චරිතය වේ. සමහරවිට ඔහුගේ ස්වරූපය සමඟ ඇති කේක් ඔබේ දරුවා සඳහා හොඳම තෑග්ග වනු ඇත.