කුකුළු මස් හා අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමග මෆින්: වට්ටෝරු

ඔබ මෆින් මිහිරි විය යුතු බව ඔබ සිතන්නේ නම්, ඔබ බොහෝ සෙයින් වැරදි වේ. ඔවුන් සැන්ඩ්විච් සඳහා විශිෂ්ට ආදේශකයක් විය හැක. අද අපි කුකුල් මස් සමග මෆින් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගැන කියන්න. ලිපිය වට්ටෝරු ක්රියාත්මක දී මුල් සහ සරල අඩංගු වේ.

කුකුළු මස් හා එළවළු සමග මෆින්

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• 2 tbsp. තක්කාලි පේස්ට් හැදි,
• කව්පි (අයිස් ක්රීම්) 70 ජී;
• සාමාන්ය කැරට්,
• බිත්තර - 5 පළාත් සභා,.
• 1 tbsp. තිරිඟු පිටි හැන්දක්;
• ග්රෑම් 200 ක් බර කුකුල් පපු;
• කුළු බඩු;
• 1 tbsp. හැන්දක් මෙයෝෙන්ස් (ඕනෑම මේද ප්රමාණය);
• බඩ ඉරිඟු ග්රෑම් 100;
• ජලය 100 මිලි;
• ලූනු - 1 PC.

සකස් කිරීම:

1. අපි ශීත එළවළු භාවිතා කරනු ඇත. මෙම කැරට්, මුන් ඇට හා බඩ ඉරිඟු කැබලි වෙති. ඔවුන් කරන්ඩ අවශ්ය මෆින් ආහාර පිසීම පෙර.
2. බඳුනක් තුළ බිත්තර බිඳ. ලුණු සමග සමය. අපි සුදුළුනු පටන් ක්රමයෙන් පිටි හඳුන්වා.
3. කැට බවට ඉරන්න කුකුළු මස්. ඖෂධ පැලෑටි හා ඔබේ ප්රියතම කුළු බඩු සමග ඉසිය යුතු ය.
4. එය කබලෙන් ලිපට Preheat. ඇය කුකුළු මස් බවට යවන්න. ෆ්රයි බටර් භාවිතා කිරීම. එළවළු එකතු කරන්න. විනාඩි 10 ක් ෆ්රයි. කලවම් කරන්න අමතක කරන්න එපා.
5. මෙයෝෙන්ස් සෝස් (1 tbsp. පුදකරන) කිරීම, ජලය (100 මිලි) සහ තක්කාලි පේස්ට් (2 tbsp. හැඳි). මේ සියල්ල අප ලුණු. කලවම්.
6. එළවළු සමග කුකුළු මස් මීට පෙර ලබා සෝස් වත් කරන්න. පෑන් පියන. සූදානම් ආහාර, මධ්යම තාපය තැබීම. විනාඩි 10 පසු, ආවරණය ඉවත් කරන්න. කොපමණ තවමත් අමුද්රව්ය බදින ලද ඇත? මිනිත්තු 10 ක් පමණ.
7. අපි කුකුල් මස් සමග මෆින්? ඒක කරන්න පුළුවන් කොහොමද? විශේෂ අච්චු (වටකුරු, චතුරස්රාකාර, මල් ඇති පෝරමය භාවිතා කර) ගන්න. 1/3 විසින් තද ඔවුන්ට පුරවන්න. දැන්, අච්චු වල එක් එක් කුකුළු මස් හා එළවළු සමන්විත, පිරවීම ය. මේ සියලු පරීක්ෂණ ඉතිරි සංඛ්යාව වත් කරන්න.
8. එය preheated අවන් තුළ යැවීමට අච්චු, ෙබ්කිං. විනාඩි 20-15 සඳහා පිළිස්සීම. 180 ° සී උෂ්ණත්වය තාපය නිර්දේශ කුකුළු මස් සූදානම් මෆින් සමග සේවය කරන්න. අපි ඔබ සියලු ඔයාට කොහොමද? හොඳද!

එය "පුදුම" චිකන් මෆින්

අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව:

• 1-2 tbsp. හැදි පිටි හෝ පිෂ්ඨය,
• ටිකක් "mozzarella" චීස්;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2-3;
• චිකන් - 4 පළාත් සභා,.
• හරිත ලූනු - කදම්බ;
• ප්රියතම කුළු බඩු;
• 150-200 ග්රෑම් මහන්සි චීස්.

සකස් කිරීම සඳහා උපදෙස්

කැට කපා පියවර අංකය 1. චිකන් මස්. වෙහෙස මහන්සි වී චීස් වූ කෝණයන් භාවිතා ඉරීම. මේ ද්රව්ය මිශ්ර කරගන්න. මෙම කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු එක් කරන්න. ඔබේ ප්රියතම කුළු බඩු සහ පිෂ්ඨය සමග ඉසිය යුතු ය. කලවම්.

පියවර අංකය 2. මේසය මත කේක් බිස්නස් අනාගතය සඳහා A La Carte අච්චු තබයි. ඔවුන් එක් එක් කුඩා චීස් හා කුකුළු මස් බර ය. ඇඟිල්ල විවේක. එය, අපි "පුදුම" සැඟවීමට. එය කුමක් විය හැකිද? Pomidorka Cherri, quail බිත්තර, හතු හෝ කණ්ඩායම් වශයෙන් අච්චාරු පෙති. ඔබ ඔබේ ම අනුවාදය සමග එන්න පුළුවන්. ඉතිරි චීස් හා කුකුළු මස් බර "පුදුම" සඟවන්න. Top චීස් "mozzarella" තුනී පෙත්තක් පැවැසීය.

පියවර № 3. තාපය අවන්, 200 ° සී උෂ්ණත්වය කොන්දේසි සකසා අච්චු වල අන්තර්ගතය සමග එය යවන්න. 20-25 විනාඩි සඳහා පැන ඇත. මේ කාලය තුළ දී, මෆින් අපේක්ෂිත තත්ත්වය ළඟා. අපි ඔවුන් සිසිල් දෙන්න, අවන් ඉවත් මෆින් ලබා ගන්න. එවිට ඕනෑම අමතර කෑම හෝ සෝස් සමග එක්ව, මේසයට සේවය කර ඇත.

ආහාර මෆින්

ආහාර කට්ටලය:

• කිරි ග්රෑම් 100 ක් (5% මේදය);
• හරිත;
• කුකුළු මස් - 2 පළාත් සභා,.
• සුදුළූණු කරාබු,
• බිත්තර දෙකක්,
• කුළු බඩු.

ප්රායෝගික කොටසක්:

1. පළමු ඔබ ටැප් වතුර සමග මස් සෝදා අවශ්ය වේ. මේසය සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන මත තබා, අපි කුකුල් මස් සමග මෆින් සූදානම් කළ හැකි වෙනවා. වට්ටෝරුව කෑමට කැමති අය සඳහා, පහත විස්තර, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, එම සංඛ්යාව අනුගමනය කරන්න.
2. කෑලි කපා කුකුළු මස් fillet. තවදුරටත් ඇඹරුම් සඳහා බ්ලෙන්ඩරයක් නැව. poduchennuyu බර එක බිත්තරයක් එක් කරන්න. නැවතත්, බ්ලෙන්ඩරයක් හැරී.
3. කුකුළු මස් සමග රොටි සකස් කිරීම සඳහා වන අලවන වැනි චීස් භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. එය මිලදී නොහැකි නම්, බලාපොරොත්තු සුන් කරගන්න එපා. ඔබට අවශ්ය නම්, බ්ලෙන්ඩරයක් දී ස්ථාවර ගෘහ චීස් තබා බිත්තර එකතු කරන්න සහ පරාජය කළ හැකිය.
4. වීදුරුවක් පාත්රය ගන්න. අපි එය කුකුළු මස් හා චීස් කඩදාසි ඉරා ව්යාප්ත විය. ලුණු සමග සමය. කුළු බඩු සමග ඉසිය යුතු ය. Put සුදුළූනු, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි මිරිකා. කලවම්. අපි අපගේ "පුලුන්" ටිකක් ස්ථාවරය දෙන්න.
5. මෙම ටැප් එක කෝප්පයක් 3 Multivarki සාම්ප්රදායික ජල තුණ්ඩ වත් කරන්න. දුම්දමන සඳහා අදහස් සැලෙසන ඇතුල් කරන්න. තෙත් අත් එය tamping, අච්චු වල ගෘහ චීස් සහ මස් බර හමුවේ වියෝජනය වේ. ඊළඟ පියවර මොනවාද? විදුලි බල පද්ධතියට මත එහි අන්තර්ගතය අච්චු සකසන්න.
6. "ස්ටීමර්" මාතය ක්රියාත්මක කල. ඉස්ම සහිත ඇරෝමැටික මෆින් කිරීමට මිනිත්තු 20 ක් සඳහා ප්රමාණවත් වනු ඇත. මෆින් තාපය තුළ මේසය පෝෂණය වේ. ඔවුන් එළවළු සලාද හෝ සාදාගත් අර්තාපල් ඌන පූරනය කල හැක.

අවසාන වශයෙන්

අපි කුකුල් මස් හා අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමග මෆින් සඳහා ඔබ වට්ටෝරු සමග බෙදා ගන්නා ලදී. එය උදේ, දිවා, හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් හැරෙනවා. කිසිදු වරදක් කරන්න - ඔබගේ ආහාර පිසීමේ උත්සාහයන් නිවසක ජනතාව විසින් සුබවාදීව අගය කරන.