හතු සහ චීස් සමග චිකන් රෝල්: ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව. අවන් තුළ තීරු හතු සහ චීස් සමග චිකන් රෝල් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

චිකන් රෝල් හතු සහ චීස් සමඟ - ඕනෑම රසැති ආහාර කිසිදු තැකීමක් නැති අත්හරින්නේ නැති බව දෙකක්ද සුවඳ සමග කෑමක් මෘදු රස වේ. පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන පරිපූර්ණ එකතුවක් අවසානයේ පමණක් අමතක නොවන ප්රතිඵලය වනු. නමුත් එය ඉතා රසවත් හා ඇරොමැටික කෑමක් ආහාර පිසීමට ආකාරය, අපි මේ ලිපියෙන් ඔබට කියන්නම්. අපි ආරම්භ කරමු!

සියුම් චිකන් රෝල්

මෙම වාතාවරණය ආකර්ශනීය කෑම වේලක් සූදානම් කිරීම සඳහා වන විශේෂ කුසලතා වඩා වැදගත් ලෙස, අවශ්ය, හොඳ පැහැබර මනෝභාවය ඇති, ශීතකරණය නැවුම් ආහාර තබා සියල්ල හැරී ඇත ඇති බවට වග බලා ගන්න.

අප පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:

- කුකුල් මස් විශාල fillet - 1 PC,.

- ලුණු සහිත චීස් - 150 ජී;

- රතු ගම්මිරිස් සීනුව - 1 PC,.

- champignon හතු - 180 ජී;

- ලූනු (රතු විය හැකිය) - 1 PC,.

- බිත්තර - 1 PC,.

- පිටි (රුලං ටිකක් විය හැකිය) - 1 tbsp. l.

- කළු ගම්මිරිස් හා ලුණු.

කෑමක් උයන්න

හතු සහ චීස් සමග චිකන් රෝල් රසවත් හා පොහොසත් හැරී, ප්රධාන අමුද්රව්යයක් පෙර marinate විය යුතුය. මෙම නිසි vzobom බිත්තර කරන්න, වතුර ටිකක් හා පිටි, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. පිරවුම් නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම, මැද කපා ඉවත් කරන්න. අපි පිටු දෙකක් වගේ පොතක් ලබා ගත යුතු වේ. "අනාවරණය" සහ ඇගේ තරයේ දෙපස ඒ තරම් විරෝධයක්, පැකේජයක් ආවරණය ඉහළ (මෙම මස් ඉරා නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ). අපගේ marinade එහි ප්රතිඵලයක් ස්ථරය වත් කර පැත්තකට ටික වෙන් කර තබනවා. හා අතර zaymomsya අනෙකුත් අමුද්රව්ය. සිහින් ව එළවළු තෙල් දී පෑන් කුඩා කැබලිවලට හා ෆ්රයි කපා ළූනු, හතු, තැකීමක්. ගම්මිරිස් පිරිසිදු කර, තීරු කපා. මෙම ලූනු-හතු මිශ්රණය එකතු කර, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ තවත් විනාඩි 2 grilling සඳහා තබන්න. මධ්යම කෝණයන් මත චීස් රබර්.

අපි පිරවීම ළඟා සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා තහඩුව මත එය ව්යාප්ත විය. එවිට, පිළිස්සීම් ගත එළවළු තෙල් සමඟ එය ආලේප වූ තීරු පැතිර ගල්වලා fillet විසිරි පිරවුම් සහ චීස් ව්යාප්ත ව තිබේ. රෝල් පිහිටුවීමට හා තීරු සමග තදින් එය ආවරණය කරනවා. අංශක 170-180 දක්වා අවන් Preheat සහ අපේ ආහාර වේලක් සඳහා තබන්න. පැය 1 සඳහා පුළුස්සන්න තබන්න. ඒක තමයි! හතු සහ චීස් සමග අපගේ ආකර්ශනීය roulade, යම් විදිහකින් සූදානම් අවසර දෙන වට්ටෝරුව.

ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!

පිරවූ කුකුල් මස් රෝල්

මෙම කෑමක් පමණක් නොව පුදුම රස වන නමුත් එය එළවළු අන්තර්ගතය නිසා සුවඳ දර්ශනීය. අපි හතු සහ චීස් සමග චිකන් රෝල් ආහාර පිසීමට අවශ්ය කරන නිෂ්පාදන මොනවාද? ඒවා:

- මහා කුකුළු මස් - 1 PC,.

- champignon හතු - 180 ජී;

- තක්කාලි - 2 පළාත් සභා,.

- zucchini - 1 PC,.

- චීස් durum - 150 ජී;

- බේකන් - 150 ජී;

- හරිත (ඕනෑම);

- ලුණු සහ ගම්මිරිස්,

- ඔලිව් තෙල් කණ්නාඩි සඳහා.

පියවරක් පිසීම පියවර

සම්පූර්ණයෙන්ම අනාවරණය නොකරනු මැද කපා පිරවුම්, ලුණු, ගම්මිරිස්. Top අපි ගැන ආවරණය හා දෙපස හොඳ පලවා හැරීම ය. චීස් සිහින් ව තුනී පෙති, කොළ චොප්සි කපා. පන්දුවට පහර පිරවුම් මත චීස් පැතිර නොමසුරුව ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. රෝල් සාදයි. බේකන් (වඩා හොඳ ගබඩා සිට, මේ වන විටත් පිලිතුරු පොටවල් භාවිතා කිරීමට), හතු සහ චීස් සමග අපගේ රෝල් පිරිස් වෙත තුනී පෙති කපා,.

Zucchini, පෙති, හතු කපා තක්කාලි - තහඩු. අපි අච්චුවක ආලේප එළවළු බවට අහඹු සඳහා, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල් වත්, පැතිර අපගේ ආකර්ශනීය රෝල් මත මෙහිය. අංශක 170-180 දක්වා අවන් Preheat විනාඩි 50 පිඟාන ආපසු තැබීය. හැම දෙයක්ම! හතු සමග චිකන් රෝල් අවන් පිසින ලද සහ චීස්.

ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!

Meatloaf, ක්රීම් වැනි සුදුළූණු සෝස් පුළුස්සා

හතු අපි පහත ලබා දෙන ඡායාරූප සමග චීස් වට්ටෝරුව සමග චිකන් රෝල්, මේ අවස්ථාවේ දී, එය ඉතා මුදු මොළොක් හා පදම් පැහැයට ක්රීමි ගාලික් සෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම මෙම කෑමක් ව්යාපෘතීන්, එය සිත් ඇද සුවඳ ලබා දීම. ඒ නිසා, එය සකස් කිරීමට, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:

- මහා කුකුළු මස් - 1 PC,.

- champignon හතු - ග්රෑම් 200 ක්,

- චීස් - 120 ජී;

- පිටි - 3 එච්; l..

- ලූනු - 1 PC,.

- අල - 1 PC,.

- ඇඹුල් ක්රීම් - 1-1.5 කෝප්ප,

- හරිත (ඕනෑම);

- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි,

- කළු ගම්මිරිස් හා ලුණු.

පියවරක් පිසීම පියවර

පිරවුම්, කැපූ, අනාවරණය, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ දෙපස චිත්රපට එල්බ කරෙන. සිහින් ව, එම ලූනු තැකීමක් හතු, කුඩා කැබලිවලට කපා පෑන් ඔවුන් ෆ්රයි. වෙනම භාජනයක සිසිල් කිරීම සඳහා තබන්න.

එවිට, අර්තාපල් සහ චීස් සාමාන්ය කෝණයන්, ඉරීම මහලේ පරාල ඩිල් මත රබර් සහ ලූනු-හතු මිශ්රණය එකතු. තරයේ මිශ්ර.

ඊළඟ පියවර - මෙම සෝස් සූදානම්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය සුදුළූණු masher මගින් සම්මත සුදුළූනු, ඖෂධ පැළෑටි ඉතිරි තලා හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග මිශ්ර.

එය ආරක්ෂක වලලු අපගේ පුරවන හා රෝල් පිහිටුවීම පිළිබඳ පිරවුම් දාන්න. මෘදු දෙපස එය ෆ්රයි. ඊට පස්සේ අපි විනාඩි 15 අංශක 170-190 දක්වා preheated පිළිස්සීම් සඳහා කෑම අරගෙන, මේ රෝල් පැතිර, එය අපේ සුවඳ සෝස් වත් කර උඳුන තුල තබා,. ඊට පස්සේ අපි දෙන්නා අපේ කෑමක් පිටතට ගෙන, චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය සහ තවත් විනාඩි 5 නැවත ආපසු තැබීය. ඒ අවන් පිසින ලද හතු සහ චීස් සමග සියලු චිකන් රෝල් වේ.

ක රෝල් minced කුකුල් මස්, හතු සහ චීස් සමග තීරු පුලුස්සන ලද

මෙම පරිපූර්ණ ආහාරයක් නිහඬව පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා, සහ කාර්ය බහුල උත්සව මංගල්යය සඳහා දෙකම සුදුසු වේ. ඒ නිසා, එය සකස් කිරීමට, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:

- minced කුකුළු මස් - 0.5 කිලෝ ග්රෑම්;

- champignon හතු - ග්රෑම් 200 ක්,

- ආම්ලික චීස් වර්ග (එළු) - ග්රෑම් 100,

- කුඩා කැරට් - 1 PC,.

- ලූනු (රතු විය හැකිය) - 1 PC,.

- බල්ගේරියානු රතු ගම්මිරිස් - 1 PC,.

- සුදුළූණු - 1 කරාබු නැටි,

- බිත්තර - 1 PC,.

- තිරිඟු පිටි - 1 tbsp. l.

- හරිත;

- කළු ගම්මිරිස් හා ලුණු.

කෑමක් උයන්න

ගව මස් දී, රස හොඳින් මිශ්ර හා අතර සඳහා වෙන් කිරීම සඳහා වූ බිත්තර හා පිටි, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සිහින් ව, එම ලූනු, කැරට් හා චීස් මධ්යම කෝණයන් මත ආලේප තැකීමක් මෙම හතු තැකීමක්. ගම්මිරිස් පවිත්ර හා සුදුළූණු masher මගින් සම්මත තීරු, සුදුළූණු කපා. එළවළු තෙල් සමඟ රතු උණුසුම් කබලෙන් ලිපට අපි, සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු, ලූනු, හතු හා ෆ්රයි තැනින්, පසුව ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, වඩාත් විනාඩි කිහිපයක් දුක් විඳිනවා. දාන්න පුලුන් සිසිල් වන තුරු වෙනම භාජනයක සකස් කර ඇත. තෙල් ආලේප වූ ෙබ්කිං පත්රයේ, තීරු දමා, එහි මුදුනේ ඇති පුලුන් පැතිර සහ හතරැස් ගොඩනැගීමට පිහිටුවීමට, උඩ බහුල විසිරි චීස් සහ අපේ පුලුන් සතුව තිබේ. මෘදු වූ තීරු දාර මතු කොට රෝල් සාදයි. අවන් විනාඩි 35 සඳහා අපගේ කෑමක් අංශක 170-180 හා ස්ථානය රත් වේ. ඒ තීරු පිසූ බිම්මල් සහ චීස් සමග සියලු චිකන් රෝල් වේ.

ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!

මෙම වාතාවරණය ආකර්ශනීය කෑම අපූරු රසයක් හැර තොරව, දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ සිහිපත් කෙරෙනු ඇත. ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි අපගේ වට්ටෝරු උත්සාහ කරන්න, සහ ඔබට කාලය ඉවුම් පිහුම් ගොඩක් ගත වන්නේ නැත, විශේෂයෙන්ම සිට, ඔබ සඳහා පෙනෙනු ඇත.