මෙම වට්ටෝරු: ශීත ඍතුවේ දී රතු ගම්මිරිස් Adjika

Adzhika රතු ගම්මිරිස් - හොඳින් මස්, මාළු හෝ එළවළු කෑම පරිපූර්ණත්වයට බව සැර සුලූ කෑමක්. මෙම ලිපිය දී, ඔබ සූදානම් කිරීමට කිහිපයක් ආකාරය දැන, පසුව පහසුවෙන් ජීවිතය ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි අපගේ වට්ටෝරු ගෙන ඒමට හැකි වනු ඇත.

සමග Adjika රතු ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි

මෙන්න ගෙදර හැදූ කෑම වර්ග සරල ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් පිසූ වන සඳහා වට්ටෝරුවකි.

ඔබ මේ ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

• බල්ගේරියානු රතු ගම්මිරිස් - කිලෝ ග්රෑම් භාගයකට.
• තක්කාලි - කිලෝ ග්රෑම් එකක්.
• Horseradish - රස.
• සුදුළූණු - හිස් තුනක්.
• එළවළු තෙල් - 100 මිලි.
• සීනි සහ ලුණු - A tablespoon.
• වියළි කුළු බඩු "adzhika සඳහා" - එක් tablespoon.

Adzhika රතු ගම්මිරිස්, අමු පහත ආකාරයට සකසා:

• මෙම ගම්මිරිස්, horseradish සහ තක්කාලි පිරිසිදු, පසුව විශාල කුට්ටි බවට එළවළු කපා ඉවත් කරන්න. පසු මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා ඔවුන් නැතුව පාලුයි.
• එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා එළවළු තෙල්, සීනි, කුළු බඩු, අඹරන ලද සුදු ලූනු, ලුණු සහ විනාකිරි සමඟ සම්බන්ධ වේ.
• වඳ භාජන බවට adjika මාරු හා ඔවුන්ගේ පියනේ මුදුනේ වසා දමන්න.

සුලූ කෑමක් හැකි වහාම භාවිතා කරන්න. පළමු හා දෙවන පාඨමාලා එකතු කිරීමට ආහාර පිසීම තුළ එළවලු සහ මස් සමග එය සේවය කරන්න.

Adzhika උණු රතු ගම්මිරිස්

මෙම සුලූ කෑමක් ඔබ සූදානම් ගැඹුරු, පොහොසත් රසය සහ පහසුවෙන් ලබා දෙනු ඇත.

පහත නිෂ්පාදන ගන්න:

• උණුසුම් ගම්මිරිස් ග්රෑම් 100 ක්.
• මිහිරි ගම්මිරිස් ග්රෑම් 500 ක්.
• විනාකිරි Tablespoon.
• ලුණු 50 ග්රෑම්.
• සුදුළූණු ග්රෑම් 100.
• තක්කාලි අර්ධ කිලෝ ග්රෑම්.

පහත සඳහන් පරිදි සකස් තක්කාලි තොරව Adzhika රතු ගම්මිරිස්:

• ප්රතිකාර කිරීමට සියලු එළවළු සූදානම්, සේදීම, රෙදි පිරිසිදු.
• පසුව ඇඹරුම් යන්තෙය් ඇඹරීමට නිෂ්පාදන හා, ලුණු සහ ගම්මිරිස් අපේක්ෂිත රස ගෙන ඒම. අවශ්ය නම් ඔබ ඔවුන් සුවඳ පැළෑටි හා ගම්මිරිස් එකතු කළ හැක.

Adjika භාජන සහ රෝල් දක්වා පුළුල් කළ හැක. නමුත් අපි ඔබ ගබඩා විශේෂ ක්රමයක් ඉදිරිපත්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අයිස් සඳහා අච්චු මත සුලූ කෑමක් තබා, ශීතකරණය එය තහනම්. ඉන් පසුව මුද්රා ප්ලාස්ටික් බෑග් adjika මාරු, තදින් වසා සහ ශීතකරණය එය ආපසු. ඔබ දැන් සුදුසු කාලය වන විට, ෙකටි භාවිතා කළ හැකිය.

Adjika තක්කාලි හා මිහිරි ගම්මිරිස්

තාප ප්රතිකාර, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා ගැනීමට වැඩි අත්කරගෙන නොමැති බව නැවුම් එළවළු. මෙම සංග්රහයක් සඳහා අප භාවිතා වනු ඇත:

• මිහිරි ගම්මිරිස් - 700 ග්රෑම්.
• තක්කාලි - කිලෝග්රෑම් දෙකක්.
• සුදුළූණු - එක් හිස.
• උණුසුම් ගම්මිරිස් - කෑලි දෙකක්.
• ලුණු - හතර හැදි.
• එළවළු තෙල් - ග්රෑම් 100.
• රස - ගම්මිරිස්.
• කුළු බඩු (hops-suneli, කොත්තමල්ලි, වියළි බැසිල්, මාර්ග වර්ණනය) - තුනක් හැදි.
• තක්කාලි පේස්ට් - හැදි දෙකක්.

adjika රතු ගම්මිරිස් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න? විස්තරාත්මක වට්ටෝරුව මෙහි ලබා ගත හැකි ය:

• සියලු එළවළු, සැකසු සහ ආහාර සැකසුම් භාවිතා ඉලක්කය කරා ගිය. උණුසුම් ගම්මිරිස් මෙම බීජ ඉවත් කිරීමට අමතක කරන්න එපා.
• තක්කාලි පේස්ට්, ලුණු සහ කුළු බඩු ඵලිත මහා සම්බන්ධ කරන්න.
• Adjika එළවළු තෙල් එකතු කරන්න, සුලූ කෑමක් භාජනයක් තුළට මාරු හා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කිරීම සඳහා එය යැවීමට.

දැන් ඔබ ප්රධාන කෑම රසවත් හා සුවඳින් ගෙදර හැදූ කණ්නාඩි පරිපූර්ණත්වයට හැක.

ශීත ඍතුව සඳහා ආර්මේනියානු adjika

මෙම මුල් කෑම වර්ග රහස සතා සිවුපාවට පවා විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමයි. මෙම සරල කෑමක් විශේෂ රසය සහ සුවිශේෂී සුවඳ කරන අයට ඇය විය.

අවශ්ය අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව:

• තක්කාලි - කිලෝ ග්රෑම් තුනක්.
• බෙල් පෙපර් - කිලෝග්රෑම් දෙකක්.
• මිරිස් ගම්මිරිස් - 300 ග්රෑම්.
• සුදුළූණු සහ පැළෑටි - 200 ග්රෑම්.
• Hops-suneli - 30 ග්රෑම්.
• එළවළු තෙල් - එක් කුසලාන.
• සීනි - අර්ධ කුසලාන.
• මුහුදු ලුණු - තෙවන වීදුරු.
• විනාකිරි 9% - 100 මිලි.

ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටෝරුව paprika ක adzhika, පහත බලන්න:

• තක්කාලි බඳුනක් වෙත එහි ප්රතිඵලයක් puree පැටවීමට හා ගිනි එය යැවීමට කිරීම සඳහා, බ්ලෙන්ඩරයක් සමග දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.
• ගම්මිරිස් තක්කාලි නටන පිරිසිදු, චොප්සි හා ස්ථානය.
• එකට විනාඩි දහයක්, එසේ ඔවුන් තෙල් වත් සහ තාපය අඩු ආහාර සූදානම් වෙන්න.
• Adjika (මෙම ක්රියාවලිය පැයක් ගත කරනු ඇත) පිසූ තෙක්, ඉන්ධන පිරවුම්හල් සූදානම්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, සීනි, ලුණු සහ සුදුළූණු සමග කුළු බඩු මිශ්ර කරගන්න. නිෂ්පාදන බ්ලෙන්ඩරයක් තලා සහ මිශ්ර.
• adjika සමග සම්බන්ධ ගවුම නිම එය සම්පූර්ණයෙන් බිඳ ඇහැලේපොල කුමාරිහාමිට තෙක් බලා සිටින්න.

විෂබීජහරණය භාජන බවට කෑම වර්ග දමා, ශීතකරණයක් තුළ පියනේ මුදුනේ සහ ගබඩා සමග ඔවුන් ආවරණය කරයි.

ශීත ඍතුව සඳහා horseradish සමග Adjika

මෙහි සුවඳ හා රස adzhika ඔප්පු වට්ටෝරුවක්. මෙම appetizer වූ වැසිකිලියට හෝ වෙනත් ඕනෑම තැනක් වසර සඳහා ආරක්ෂිතව ගබඩා.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• තක්කාලි - කිලෝ ග්රෑම් එකක්.
• ගම්මිරිස් - 500 ග්රෑම්.
• සුදුළූණු - 150 ග්රෑම්.
• උණුසුම් ගම්මිරිස් - 150 ග්රෑම්.
• Horseradish - 150 ග්රෑම්.
• ලුණු සහ විනාකිරි - තෙවන කුසලාන.
• එළවළු තෙල් - එක් කුසලාන.

ප්රමාණවත් තරම් සරල සූදානම් ශීත ඍතුවේ දී Adzhika රතු ගම්මිරිස්:

• පිරිසිදු එළවළු සහ සුදුළූණු සහ horseradish සෝදන්න.
• එය බ්ලෙන්ඩරයක් සමග පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි සහ සුදුසු ප්රමාණය පෑන් ඔවුන් එක් කරන්න.
• එළවළු එළවළු තෙල් වත් කර පැයක් මධ්ය තාපය මත adjika උයන්න.
• විනාකිරි, ලුණු නිෂ්පාදන එකතු කරන්න. ඊට පසු, තවත් විනාඩි 40 ක් සඳහා අනාගතයක් ආරම්භක උයන්න.

පිරිසිදු භාජන වල සිසිල් මහා තබා ඔසවාගෙන. මස් හෝ එළවළු අතිරේකයක් ලෙස සෝස් භාවිතා කරන්න.

ශීත ඍතුව සඳහා Adzhika ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි

ඔබ දීර්ඝ කාලයක් සඳහා ගබඩා කර කරනු ලබන සුලූ කෑමක්, සකස් කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙම වට්ටෝරුව අවධානය යොමු.

නිෂ්පාදන:

• තක්කාලි - කිලෝග්රෑම් දෙකක්.
• කටුක ගම්මිරිස් - 200 ග්රෑම්.
• ගම්මිරිස් - 900 ග්රෑම්.
• සුදුළූණු - 200 ග්රෑම්.
• හරිත පක්ෂය - ග්රෑම් 15 ක්.
• පිරිපහදු හා සූරියකාන්ත තෙල් - 100 මිලි.
• විනාකිරි 9% - 70 මිලි.
• සීනි - තුනක් හැදි.
• සොල් - එකහමාරක් හැදි.

පහත සඳහන් ආකාරයට උණු රතු ගම්මිරිස් adjika සූදානම්:

• එළවළු සෝදා පිරිසිදු.
• ගම්මිරිස් කපා, බීජ හා වලිග ඉවත් කරන්න.
• ආහාර සකසනය තුළ පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.
• තැටියක එහි ප්රතිඵලයක් සමග අධික මාරු හා කෝප ගෙන ඒ. ඉන් අනතුරුව, තාපය ප්රතික්ෂේප සහ adjika විනාඩි 35 උයන්න.
• වේලාව සඳහන් ගත වී ඇති විට, කුළු බඩු තබා, තෙල් සහ විනාකිරි වූ saucepan බවට වත් කරන්න. තවත් පැය භාගයක් සඳහා සෝස් පතුලේ.

පිරිසිදු භාජන මත ෙකටි ගිහි සහ පියන සමග එය වන්ද්යකරණයට ලක්. යකඩ ඔසවාගෙන එය උඩු යටිකුරු හැරී. දිනකට සුදුසු ස්ථානයක තැන්පත් adjika යවන්න.

ශීත ඍතුව සඳහා උග්ර adjika

ශීත ඍතුවේ දී, එය උණුසුම් ගම්මිරිස් සිට ඔබේ ප්රියතම සෝස් තොරව කරන්න සරලව නොහැකි ය. මෙම appetizer විවිධ සැර රස වන අතර, ඉතා හොඳින් ඕනෑම ආහාර වේලක් පරිපූරණ කිරීම සඳහා හැකි වේ. අපි රසවත් adzhika භාවිතය සකස් කිරීම සඳහා කරනු:

• රතු ගම්මිරිස් ග්රෑම් 500 ක්.
• මිරිස් දැවෙන ග්රෑම් 500 ක්.
• සුදුළූණු ග්රෑම් 150 ක්.
• කොත්තමල්ලි පිළිබඳ හැදි තුනක්.
• රස ලුණු.

රතු ගම්මිරිස් adzhika වට්ටෝරුව මෙහි ලබා ගත හැකි ය:

• ඔබ සුලූ කෑමක් කිරීමට අවශ්ය නම් තවදුරටත් ගබඩා දින කිහිපයක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මෙම ගම්මිරිස් පැවැත්වීමට. එළවළු ටිකක් සුවදායී නින්දක් වන විට, බීජ සිට පිරිසිදු, ඔවුන් කපා දලුව ඉවත් කරන්න.
• කොත්තමල්ලි හා cilantro මෝටාර් දී දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.
• ආහාර සැකසුම් පාත්රය දී ගම්මිරිස්, සුදුළූණු සහ සූදානම් කුළු බඩු අර්ධ දාන්න.
• ගැඹුරු පාත්රයට ඵලිත මහා ස්ථාන මාරු කිරීම, ඔවුන් අතර ඉතිරි කුළුබඩු ලුණු එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.

සකස් භාජන මත adjika ගිහි සහ ඔවුන්ගේ පියනේ මුදුනේ වසා දමන්න. සිසිල් අඳුරු තැනක කෑම වර්ග තබා ගන්න.

Adzhika සැර උණුසුම් ගම්මිරිස්

මෙම රසවත් සෝස් පළමු හා දෙවන කෑමක් කිරීමට පරිපූර්ණ සහකාරියක් වනු ඇත. ඔබ තපස් කැමති නම්, මෙම බෙහෙත් වට්ටෝරුව සේවය ගන්න.

අමුද්රව්ය:

• උණුසුම් ගම්මිරිස් - 500 ග්රෑම්.
• එක් කැරට්.
• ජලය - 700 මිලි.
• තක්කාලි පේස්ට් - ග්රෑම් 250 ක්.
• සූරියකාන්ත තෙල් - 80 මිලි.
• සීනි - ග්රෑම් 300.
• ලුණු - A tablespoon.
• විනාකිරි 70% - අර්ධ තේ හැන්දක.
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි දෙකක්.

ප්රවේශමෙන් සරල වට්ටෝරුව ප්රියතම කෑම වර්ග කියවන්න:

• ඔබේ අත් මඟහරවා රබර් අත්වැසුම් පළඳින්න. ඊට පසු, මඟ බීජ ඉවත් කිරීම, තීරු බවට ගම්මිරිස් කපා.
• ඉන් අනතුරුව, උණුසුම් ජලය එළියට පිළිස්සීමද අවම වශයෙන් දෙකක් වතාවක් preform.
• දැලක කැරට් '(එය කොරියානු "කෝණයන් භාවිතා කරන්න).
• , ජලය සමඟ තක්කාලි පේස්ට් සම්බන්ධ ලුණු සහ සීනි කි්රයාත්මක එකතු කරන්න.
• , සෝස් සමග පෑන් බවට වත් සූරියකාන්ත තෙල්, හා උදුන මත පිඟන් තබා. එය ගෙඩියක් සඳහා marinade ගෙන විනාඩි කිහිපයක් සඳහා එය ආහාර පිසීමට.
• මෙම කැරට් හා මිරිස් ගම්මිරිස් දාන්න. පැය භාගයකට පමණ කුක් ආහාර, සහ අවසානයේ දී සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු සහ විනාකිරි ය.
• විනාඩි පහකට පසු, තාපය සිට පෑන්, ඉවත් කිරීම හා බැංකුවේ ශුද්ධ අන්තර්ගතය තබන්න.

සූදානම් රතු ගම්මිරිස් තොරව Adzhika. ඔබ කෑම වර්ග කොටසක් රෝල් සහ එය නිවැරදි කන්න බැහැ.

Adjika "රුසියානු"

මෙම සුන්දර appetizer, මධ්යස්ථ සැර රස වෙනස් පරිපූර්ණ පැස්ටා, අර්තාපල් හා මස් කෑම වන්නේය.

එහි සැකසීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• තක්කාලි - කිලෝ ග්රෑම් අටක්.
• රතු බෙල් පෙපර් - කිලෝ ග්රෑම් එකක්.
• රතු මිරිස් - කෑලි දෙකක්.
• ලූනු - කිලෝ ග්රෑම් එකක්.
• සුදුළූණු - කොටස් පහක්.
• Parsley - බාල්ක දෙකක්.
• එළවළු තෙල් - ග්රෑම් 300.
• මෙයෝෙන්ස් - ග්රෑම් 300.
• වියළි අබ - එක් tablespoon.
• කළු ගම්මිරිස් - එක් තේ හැන්දක.
• ලුණු - තුනක් හැදි.
• සීනි - අට කලා. හැඳි.
• විනාකිරි සාරය - එක් තේ හැන්දක.

ඔබ ශීත ඍතුවේ දී රතු ගම්මිරිස් adjika සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න දන්නේ නැහැ නම්, හොඳින් දීප්තිමත් සුලූ කෑමක් සඳහා සවිස්තරාත්මක වට්ටෝරුව කියවීමට:

• හරහා යන්න, සේදීම, රෙදි එළවළු පිරිසිදු.
• සතා සිවුපාවට පවා සමග එක්ව මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා ඔවුන් වෙත යන්න.
• ලුණු සහ කුළු බඩු සමග puree සුදුසු ප්රමාණය අහාර වළඳන පාත්රය, සමය මාරු කරන්න.
• කුක් ආහාර පැයක්.
• මෙයෝෙන්ස් සෝස්, අබ සහ විනාකිරි සමග සම්බන්ධ කරන්න. Adjika තවත් පැය භාගයක් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට.

සුලූ කෑමක් දක්වා රෝල් කරන්න. නිෂ්පාදන මෙම මාලාවක් ඔබ අර්ධ-ලීටර් භාජන දහයක් ලබා ගන්න.

ශීත ඍතුව සඳහා Adzhika

මෙන්න ලස්සන සැර කෑම වර්ග සඳහා වට්ටෝරුවකි. ඔබ රස මෘදු කිරීමට අවශ්ය නම්, උණුසුම් ගම්මිරිස් ප්රමාණය අඩු.

අමුද්රව්ය:

• ගම්මිරිස් කිලෝ ග්රෑම් දෙකක්.
• උණුසුම් ගම්මිරිස් පහක්.
• සුදුළූණු 200 ග්රෑම්.
• 100 මිලි ඇපල් විනාකිරි.
• සීනි හැදි අට.
• ලුණු හැඳි දෙකක්.

ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් ශීත ඍතුව සඳහා paprika ක Adjika. සූදානම් කිරීමේ වට්ටෝරුව, අපි පහත විස්තර:

• , ආරම්භ බීජ සිට ගම්මිරිස් පිරිසිදු හා විශාල කුට්ටි කපා කිරීම.
• එහි ලෙල්ල සිට පිරිසිදු සුදුළූණු.
• සූදානම් එළවළු දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.
• එළවළු ස්කන්ධය saucepan තබා, පසුව ලුණු, සීනි හා විනාකිරි කි්රයාත්මක එකතු කරන්න.
• Adjika විනාඩි පහළොවක් මධ්ය තාපය වැඩි ආහාර පිසීමට.

ඔබ උණුසුම් appetizer විෂබීජහරණය භාජන මත වියෝජනය ඔසවාගෙන ගැනීමට ඉතිරි කර ඇත. කන්ටේනර් උඩු යටිකුරු හැරී බ්ලැන්කට් සමග තදින් ඔවුන් ආවරණය කරනවා කිරීමට අමතක කරන්න එපා. Adjika විට සිසිල්, ශීතකරණයක් හෝ වගබලාගන්න එය චලනය.

ඇපල් හා ගම්මිරිස් සිට Adjika

තියුණු-මිහිරි රසය ඇති බව විශිෂ්ට සුලූ කෑමක් උත්සාහ කරන්න. එහි සැකසීම සඳහා ඔබ මේ ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

• තක්කාලි - කිලෝ ග්රෑම් දෙකහමාරක්.
• කැරට් - කිලෝ ග්රෑම් එකක්.
• ගම්මිරිස් - කිලෝ ග්රෑම් එකක්.
• ඇපල් - කිලෝ එකක්.
• සුදුළූණු - 200 ග්රෑම්.
• සැර මිරිස් - තුනක්.
• ලුණු - හතරෙන් කුසලාන.
• විනාකිරි 3% - එක් වීදුරු.
• එළවළු තෙල් - සම්පූර්ණ වීදුරු.

පවා අද්දැකීම් අඩු සේවිකාව හැසිරවීමට මෙම සරල වට්ටෝරුව සමඟ. පහත ආකාරයට සකසා Adzhika රතු ගම්මිරිස්:

• කෑලි හතරකට කපා ගම්මිරිස් තීරු සහ තක්කාලි කපන්න.
• ඇපල් සෝදා පෙති කපා, මූලික ඉවත් කිරීමට අමතක නැත.
• කැරට් සාරය හා පෙති කපා.
• ඔබ ඒකාකාරී ලෙස ස්කන්ධ ලබා පිණිස පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.
• මිශ්ර ලුණු, සීනි හා විනාකිරි සමඟ පොඩි කළ. කියල එකක් එළවළු උනු, පසුව එය කැඩුණු සුදුළූණු එක් කරන්න සහ විනාකිරි වත් කරන්න.

සූදානම් භාජන විසින් adjika වත් එවිට ඔවුන්ගේ පියනේ මුදුනේ zakuporte.

Abkhazian රතු උණුසුම් ගම්මිරිස් Appetizer

පවුලේ අය සහ මිතුරන් adzhika රසවත් නැවුම් එළවළු සලකන්න. මෙම සුලූ කෑමක් බොහෝ කාලයක් ගබඩා කර නැත, ඒ නිසා අපි වහාම එය භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරමු.

කෑම සංයුතිය:

• උණුසුම් ගම්මිරිස් - 500 ග්රෑම්.
• සුදුළූණු - 15 කරාබුනැටි.
• බිම කොත්තමල්ලි - තේ හැඳි තුනක්.
• ඩිල් හෝ මහදුරු බීජ - තේ හැඳි දෙකක්.
• වියළි බැසිල් - කුඩා හැඳි දෙකක්.
• Walnuts - දස.
• ලුණු - රස.

ඉතා සරලව පිසූ වර්ණවත් සුවඳ ද්රව්ය Adzhika රතු ගම්මිරිස්:

• මෙම ගම්මිරිස් සෝදා හා එක් එක් ගොයම් ගහක ඉවත් කරන්න. ඊට පසු, ජලය සමග ඔවුන් පිරවීම සහ පැය තුනක් සඳහා එය තබන්න.
• සියලු කුළු බඩු, විවරයෙහි සහ එළවළු, ඇට වර්ග සහ දෙවරක් පටලවා භාවිතා දමන්න.
• සියලු පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද මිශ්ර, එය ලුණු එකතු කරන්න.

වහාම පිරිසිදු භාජන මත adjika මෙහිය. ශීතකරණයේ කෑම වර්ග තබා අවශ්ය පරිදි එය භාවිතා කරන්න.

නිගමනය

මුල් රසය සහ රසය බොහෝ වගේ Adzhika රතු ගම්මිරිස්. එය ඕනෑම සෘතු එළවළු සහ පවා පළතුරු එකතු කිරීමට හැකි ය. ඔබ තපස් කැමති නම්, adzhika ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා මිරිස් ගම්මිරිස්, සුදුළූණු සහ ලූණු. අත්හදා බැලීම් කිරීමට බිය නොවන්න - ඔයා වට්ටෝරුව කැමති ඕනෑම එකක් තෝරා නිර්භීතව ඉවුම් පිහුම් කිරීමට ඉදිරියට.