ගෙදර ඇති පැස්ටා ආහාර පිසීමට කෙසේද?

අලවන්න - එය ඇඹුල් රස ඇපල් වලින් සැදී ඇති අතර පැරණි රුසියානු ප්රණීත, වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒ, රසවත් සියුම් හා මෘදු අතුරුපස සකස් කිරීමට බොහෝ ක්රම තිබෙනවා. Kolomna, Tula, Rzhev හා Belyov සකස් පාප්ප හොඳම වර්ග. මෙම ස්වාභාවික පැණි රසත්, වැදගත් අමුද්රව්යය එය ආලෝක හා පහසුවෙන් ලබා දෙන බිත්තර සුදු ජාතිකයින් වේ. ආහාර සකස් කිරීමේ අදහස සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර පසුව ඉතා ඝන සහ සුදෝ, ස්ථාවර ගැන අහිතක් සිටින බව ය.

එවිට එම මිශ්රණය තුනී ස්ථරයක් විශේෂ ආකෘති පත්රය බටහ හා පැය 48 ක් පමණ වියළීමට ඉඩ ඇත. අවන් තුළ - මීට පෙර, එය සකස් කිරීමට වඩාත් පහසු විය. සියලු දුෂ්කරතා තිබිය දී ම, නූතන ගෘහණියක් එය ඔබම කරන්න කළමනාකරණය කරන්න. ගෙදර පැස්ටා පෙක්ටීන් පොහොසත් කිසිදු පලතුරු හා බෙරි (ඇපල්, plums, පෙයාර්ස්, වියළි මිදි යොදයි, තම අස්වන්න, ඇප්රිකට්, මිදි), සිදු කෙරේ. පැණි රස ලබා දීම සඳහා එය සීනි එකතු කළ හැක. එය සියලු හිතකර ගුණ හා අසමසම රසය කරයි.

ඇපල් ගෙදර හැදූ පැස්ටා: ආහාර පිසීම වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

- ඇපල් කිලෝ ග්රෑම්;

- කුරුඳු, සාදික්කා (රස);

- බටර් (10 ග්රෑම්);

- ලෙමන් යුෂ (20 ග්රෑම්);

- සීනි - කෝප්පයක් ගැන.

ද අවශ්ය:

- පිළිස්සීම්,

- ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා එනමල් ද්රෝණියේ;

- බ්ලෙන්ඩරයක් සහ පිහියක්.

පලතුරු ප්රවේශමෙන්, සේදීම, සාරය, කපා හරය, ඉවත් කිරීම හා නිල නිවාස කපා. දැවෙමින් සිටිනා (සාමාන්ය 10-15 විනාඩි) වන තුරු, භාජනයක් ඇපල් නමන්න (පළතුරු ආවරණය කිරීමට) වතුර වත්, සමීප පියන ගෙඩියක්. පිසූ ඇපල් සිට යුෂ ඉවතලන්න, සහ ශරීරය බ්ලෙන්ඩරයක් හරහා අතෑරලා. කුරුඳු, සීනි, ලෙමන් යුෂ හා එක් සාදික්කා සිසිල් puree කරමු.

පිළිස්සීම් පාච්මන්ට් කඩදාසි දැනුමත්, බටර්, සහ අඩු ජනගහණයකින් පැතිර මහා lubricates. එවිට වියළීමට අවන් එය එවන්න. එය දින කීපයක් හිරු වියළි හෝ බැටරි මත කළ හැක. ගෙදර පැස්ටා ඉතා මෘදු සහ උපකාරී ලබා දෙයි. හුදෙක් එය සූදානම් කිරීම හා ඉක්මනින් කාලා.

එය අති ක්ෂාර පොඟවා, හණ හෝ ගෝස් මළු වසරේ සෑම ගබඩා කර තැබිය හැක. සහ ඔබ විෂබීජහරණය කළයක් තුලට දමා යන අතර දැඩි හැක. පැස්ටා, ගෙදර පිසින ලද, මී පැණි, කෝපි, තේ, පළතුරු යුෂ සමග ඒකාබද්ධ. මෙම කැන්ඩි කර්මාන්ත ශාලාව සඳහා විශාල විකල්පයක් වේ.

වට්ටෝරුව පාප්ප, ගෙදර පිසූ ක්රැන්බෙරි

නිෂ්පාදන:

- සීනි වල වීදුරු;

- නැවුම් cranberries කෝප්ප හතරක්.

මෙම සෝදා cranberries ක enameled හෝ පිඟන් මැටි භාජනයකට තුලට දමා සහ සම්පූර්ණ decoupling 3 chasa (අංශක 70 ක් පමණ උෂ්ණත්වය) සඳහා අවන් යවයි.

යම් නිශ්චිත කාලයක් පෙරනයක් සමඟ ඉවතට ගෙන බිම පසු, එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී බිම් ගත හැක. මෙම පොඩි කළ අර්තාපල්, සීනි එකතු කරන්න. එය පාච්මන්ට් මත බෙරී බර පසුව පත්රය ගැසී හා පැය 2 සඳහා වියළීමට අවන් එය එවන්න. වියළි ස්ථරය බෙරී puree ආවරණය හා අවන් ඉවත් කර ඇත. ප්රතිඵලය 3-4 ස්ථර විය යුතුය.

ගෙදර සූදානම් කරන ලද කැන්ඩි තීරු හෝ පෙති කපා අවුරුද්ද තුළ ගබඩා කර. රසය සඳහා ඔබ එවැනි කරාබුනැටි ලෙස කුළු බඩු වර්ග එකතු කළ හැක. ඒ වෙනුවට, ඔබ cranberries හෝ gooseberries කළු සහ රතු වියළි මිදි යොදයි භාවිතා කළ හැකිය. බෙරි වෙනස් සකස් වෙනස් නොවේ. කෙසෙල් සහ: කිහිපයක් පලතුරු සූදානම් විට ඉතා රසවත් ලබා කළු වියළි මිදි යොදයි, , cranberries සහ කොමඩු, තම අස්වන්න හා gooseberries ආදිය ඒ සියල්ල පරිකල්පනය මත රඳා පවතී. සතුටින් කුක්!