රොටි තොරව බර්ගර් වර්ග හයකුත්, - එය රසවත් හා පහසු වේ. වට්ටෝරු ආහාර පිසීම

බොහෝ ගෘහණියන්ට ද අතුරන එකතු, පැරණි තාලයේ ක්රමයක් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ආහාර පිසීමට පැනීම පාන්, ජලය හෝ කිරි පොඟවා. එය වුණ පිටි ආවරණයක් මෙම වර්ගයේ හොඳින් මස් පොදුයි බව විශ්වාස, සහ නිමි කෑමක් වඩා ඉස්ම සහිත හා රසවත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ප්රකාශය සැබෑ ය. කෙසේ වුව ද, ගාන ලද අර්තාපල් හෝ zucchini රොටි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට minced පෙරළා ඕට් හෝ රුලං එකතු කරන්න, පිෂ්ඨය හෝ තිරිඟු පිටි උත්සාහ කරන්න. ඔබගේ කෑමක් ඉතා රසවත් හැරී ඇත, මාව විශ්වාස කරන්න.

ආහාර පිසීම හරක් මස්

උදාහරණයක් ලෙස, පිටි, රුලං, බිත්තර, සහ පවා අභිජනනය තොරව එකතු තොරව පාන් හරක් මස් අසාමාන්ය වට්ටෝරුව නොමැතිව බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න. නිෂ්පාදන තැම්බීමේ කඩා වැටෙනවා නැති බව, එය හොඳින් පුලුන් ලකුණු සටන් කිරීමට වැදගත් වේ.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• හරක් මස් fillet - 700 ජී;
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි කිහිපයක්;
• අඩ උණුසුම් ගම්මිරිස්,
• ලූනු,
• ඩිල්,
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්,
• බැදීම සඳහා තෙල්.

මස් හොඳ කෑල්ලක්, කඩදාසි තුවායක් බදු ගෙවීමෙන් පසු ලාභය වියළි මෙයට පිළියමක්, සහ මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා වාර කිහිපයක් රෝල් කරන්න. කුළු බඩු එකතු කරන්න සහ ලූනු, සුදුලූනු, උණුසුම් ගම්මිරිස් සහ නැවුම් ඩිල් දැම්මා. හොඳින් මිශ්ර. , ප්ලාස්ටික් බෑගයක් දී හරක් මස් දමා සීමාන්තවල ගැට හා කිහිප වතාවක් කුස්සියේ මේසය මත එය විසි.

පාන් තොරව පැටිස් පිහිටුවීමට අරඹන්න. වැඩ කරන අතරතුර minced මස් කිරීමට ඔබේ දෑත් ඇලුම් නොවන බව එම පාම් තෙල් ආලේප. ඔබ කැමති පිහිටුවීමට බව පැටිස් සාදයි.

ටිකක් තෙල්, හොඳ උණුසුම් දක්වා වත්, උදුන මත සර්ව දාන්න. මෙම දාන්න minced මස් අඩංඟු කෑමක් පාන් තොරව, හා කබලෙන් ආරම්භ කරන්න. ඔවුන් එක අතකින් සිරිල් වෙව්ලන්නට පසු, ඔවුන් කෙරෙහි හැරී හා ආවරණය. උණුසුම් ගිනි අඟුරුවල ඔවුන් සේවය කරන්න. මෙම කෑමක් සඳහා යෙදුවත් නැවුම් එළවළු සලාද සඳහා පරිපූර්ණ ලෙස.

හරක් මස් + ඌරු මස්

ඉතා රසවත් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, සහ ගුවන් ඌරු මස් හා හරක් මස්, මස් මිශ්රණයකින් ලබා ගනු ලැබේ. සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:

• ඌරු මස් හා හරක් මස් fillet - 0.5 කිලෝ ග්රෑම්;
• ගෝවා - 0.5 කිලෝ ග්රෑම්;
• කැරට් හා ළූණු - 4 කැබලි;
• රුලං - 10 හැදි;
• 3 tbsp. හැදි පිටි,
• තක්කාලි පේස්ට් - 4 හැදි;
• සුප් හොද්ද හෝ ජලය - 3 කෝප්ප,
• බටර් - 160 ජී;
• කුළු බඩු;
• ටිකක් එළවළු තෙල්.

එළවළු පටලවා සහ minced මස් සමග පාත්රය ඔවුන් නැවත පූරණය කරන්න. ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න, රුලං. තරයේ මිශ්ර. අන්ධ bitochki ඕවල් හෝ චක්රලේඛය හැඩය සහ පෑන් ඔවුන් ස්ථානගත, අත්තිවාරම දමා පාච්මන්ට්. එළවළු තෙල් සමඟ පිළිස්සීම් කඩදාසි ආලේප. විනාඩි 30 ක් පමණ සඳහා පිළිස්සීම.

රොටි තොරව බර්ගර් වර්ග හයකුත්, සූදානම් වන අතරම, මෙම සෝස් සූදානම්. බටර් දවණ, පිටි එකතු කරන්න, කලවම්, ක්රමයෙන්, මෙම සුප් හොද්ද හෝ ජලය වත් සැරව කිරීමට ගෙන ඒමට සහ ආහාර පිසීමට. එවිට ලුණු සහ ගම්මිරිස් සෝස්, තක්කාලි පාප්ප ස්ථානය තාපය හා කන්නයේ සිට පෑන් ඉවත් කරන්න. නැවත හොඳින් මිශ්ර. මෙම සෝස් වත් සූදානම් කරන ලද මස් බෝල සහ තවත් විනාඩි 15 ක් අවන් තැබුවේ ය.

කුකුළු මස්

මෙම වට්ටෝරුව අපි කුකුල් මස් භාවිතා කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• පිරවුම් හෝ පියයුරු - 1 කිලෝ ග්රෑම්;
• 2 ලූණු,
• 3 බිත්තර,
• ගම්මිරිස් සහ ලුණු;
• බැදීම සඳහා තෙල්.

චිකන් ගෙන මස් ක්රීම් ලූනු සමඟ එකට තැකීමක්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න, බිත්තර හා මිශ්ර. ඕනෑම හැඩය මස් බෝල පිහිටුවීමට සහ ඔවුන් ෆ්රයි. අපගේ කුකුළු මස් පැටිස් පාන් සූදානම් තොරව!

මාළු

රොටි තොරව පුදුම හිතෙන රසවත් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, මාළු පිළියෙළ කළ හැක.

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා කැමතිද? එවිට සූදානම්:

• මාළු පිරවුම් 0.5 කිලෝ ග්රෑම්;
• ලූනු,
• 2 බිත්තර සුදු ජාතිකයින්,
• රුලං හැදි ජෝඩුව;
• 4 tbsp. බර ක්රීම් හැන්දක්;
• සාදික්කා ආකාරයෙන්;
• parsley,
• ලුණු,
• ටිකක් පිටි හා එළවළු තෙල්.

සකස්

මෙම ක්රීම් දුන්නක් සමග මාළු fillet දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි, සහ අධි ශීතකරණය තුළ විනාඩි 20 ක් සඳහා ආවරණය චිත්රපටය ඉවත් කරන්න. එවිට එය ඉවත් හා parsley, සාදික්කා, රුලං, ක්රීම්, ලුණු සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. නැවතත්, ශීතකරණය එය ඉවත් කරන්න. ස්ථාවර පෙන ප්රෝටීන සුදුළුනු හා minced මස් බවට එක් කරන්න. ඔහුගේ අත් සමඟ හොඳින් මිශ්ර හා පිහිටුවීමට ආරම්භ මාළු කේක් පාන් තොරව. minced මස්, ගස්වල ඇලුම් නැත, ශීත ජලය ඔවුන් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස පිටි හා ෆ්රයි දී කට්ලට් රෝල්.

මෙම කෑමක් සඳහා යෙදුවත්, අශෝභන ලෙස ඔබ, සහල්, couscous හෝ සාදාගත් අර්තාපල් එළවළු භාවිතා කළ හැකිය.

ආහාර අසල සිටි

ඔවුන්ගේ සංඛ්යා දෙස බලා සිටින අය, එය hamburgers අත්හැරීමට අවශ්ය නොවේ. ඔවුන් පමණක් ෆ්රයි සහ කිහිපයක් සඳහා ආහාර පිසීමට අවශ්ය නැත. අප අපගේ වට්ටෝරුව එළවළු හෝ බටර් භාවිතා කරනු ඇත නැත, පාන් සහ යහපත් oatmeal වෙනුවට.

500 ග්රෑම් සකස් ඕනෑම පුලුන් (හරක් මස්, කුකුළු මස් හෝ මාළු) ගත කිරීම සඳහා, (3 පළාත් සභා.) සිහින් ව කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න, ලුණු, ගම්මිරිස්, බිත්තර හා 4 tbsp ඇතුලත් කරන්න. පෙරළා ඕට් හැදි. හොඳින් මිශ්ර හා අයිස් කෑලි ය. පාන් තොරව පැටිස් පිහිටුවීමට හා විනාඩි 40 කිහිපයක් සඳහා ඔවුන් ආහාර පිසීමට. මෙම රසවත් කෑම පැත්තට කෑමක් එළවළු, සහල්, පොඩි කළ අර්තාපල් හෝ පැස්ටා සේවය කළ හැකිය. පාන් තොරව කුක් පැටිස් මෙම වට්ටෝරුව පරික්ෂා කර ඇති බව එසේ. appetit බොන්!

නිගමනය

ඔබට වඩාත් හොඳ ලබා ගැනීමට හා අපගේ ආහාර වේලට වාඩි නැහැ බිය නොවේ නම්, ඇතුළත බටර් සමග අසල සිටි උයන්න. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, සිහින් ව මාධ්ය හරහා ඩිල්, සුදුළූණු, මිරිකීම් තැකීමක්. තෙල් සමග ඔවුන් මිශ්ර, ක, ආහාරයට ගත හැකි චිත්රපට භාවිතා කරමින් සොසේජස් පිහිටුවීමට සහ සම්පූර්ණ ඝණීකරණ තෙක්, ශීතකරණය එය තබන්න. චිකන්, කියෙව් මූලධර්මය භාවිතා කරන්න.