ළදරුවන්ට රසවත් පීසා - පියවර වට්ටෝරු විසින් පියවර

දැන් පීසා ළමා ආහාර පිසීමට ආකාරය කියන්න. සෑම දෙයක්ම ඉතා සරලව සිදු කරයි. ඒ වගේම අපි මිල අධික ආහාර දරුවා සඳහා වෙනස් නිර්මාණ විකල්ප සලකා බලමු. දරුවාගේ ආහාර රුචිය පසුව ඔබගේ පීසා වර්ගය මත රඳා පවතී.

මෙම ආහාර විශේෂයෙන්ම ප්රයෝජනවත් නොවන බව, ඇත්තෙන්ම. නමුත්, එය ටිකක් හොඳ විය හැකිය. කෙසේද? දැන් පීසා සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න කියන්න උපන් දින ළමුන් වෙනුවෙන් කිසිදු අඩු ප්රීතිමත් අවස්ථාවට, හෝ වෙනත්. එය කළ හැකි වුවත්, ඔබගේ දරුවා රසවත් පුඩිං කටයුතු යොදා ගැනීමට කිසිදු හේතුවක්.

පළමු පීසා වට්ටෝරුව

දරුවාගේ පීසා සඳහා සුදුසු ද? කුළු බඩු සහ නොහැකි ඉතා ප්රයෝජනවත් සංරචක අවම කරන එක. දරුවා සඳහා එවැනි පීසා ගෙදර, ඇත්ත වශයෙන්, වේ. මෙම ක්රියාවලිය විනාඩි හතලිහක පමණ ගත වේ. ඒ නිසා, සකස් කිරීම අවධීන් විස්තර කිරීමට, ඔබ මුලින්ම අමුද්රව්ය කතා කළ යුතුයි.

ඉවුම් පිහුම් (පරීක්ෂණයට සඳහා) අවශ්ය වේ:

• පිටි ග්රෑම් 250 ක්,
• එක විශාල බිත්තර,
• චීස් 130 ග්රෑම්
• 50 මිලි කිරි සහ ඔලිව් තෙල්,
• ½ ක තේ හැන්දක ලුණු .;
• පැය දෙකක්. ෙබ්කිං කුඩු ක හැදි.

පිරවීම සඳහා අවශ්ය:

• කුකුළු මස් 200 ග්රෑම්
• බැසිල් sprigs දෙකකට
• කුඩා තක්කාලි දෙකකට
• 26 chiledzhini චීස් බෝල.

දරුවන් වෙනුවෙන් පීසා: ආහාර පිසීම වට්ටෝරුව

1. මුලින්, ඔබ පුලුන් සූදානම් විය යුතුයි. නහර පැහැදිලි පළමු කුකුල් මස්, කෑලි (කුඩා) කපා ඉවත් කරන්න.
2. එවිට බ්ලෙන්ඩරයක් බැසිල් කොළ සහ කැඩුණු තක්කාලි ගුණයකින්. රස ලුණු එකතු කරන්න එසේ නම්, puree හැම දේම කරන්න.
3. දැන් පිටි ගුලිය සූදානම් වෙන්න. පිටි විසිරි බඳුනක් තුළ මෙය සිදු කිරීම සඳහා (හලනු), ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු ආකාරයෙන් එක් කරන්න. කලවම්. එවිට බිත්තර සහ චීස් එකතු කරන්න. දී දෙබල් සමග තරයේ මිශ්ර.
4. ඔලිව් තෙල් සහ කිරි වත් පසු. පිටි ගුලිය නිල ඇඳුම වේ Knead. එවිට කෑලි අටකට බෙදන්න. එක් එක් කුඩා රූපයක් (ඔබ ඔබේ අත් කිරීමට හෝ ෙනොෙවනස්ව පින් භාවිතා කල හැක) කරන්න.
5. එවිට, තක්කාලි යුෂ, පිරවුම් තබා, පීසා මතුපිට පුරා පැතිර වත් කරන්න. තුනක් හෝ හතරක් පසු chiledzhini මෙහිය.
6. එවිට, ෙබ්කිං තැටි මත සූදානම් පීසා ද පාච්මන්ට් ආවරණය කල්තියා ඔබට දාන්න.
7. විනාඩි 20 ක් සඳහා දෙසිය උපාධි preheated අවන් දී පුලුස්සන ලද දරුවා සඳහා පීසා.

ආහාර පිසීම ඉඟි චීස් පීසා

1. පිටි ගුලිය මේදය හා අඩු මේද ගෘහ චීස් දෙකම ළඟා වනු ඇත සඳහා.
2. ඔබ පෙර පාසල් වයස පීසා ළමා ආහාර පිසීමට නම්, ඔබ කුළු බඩු එකතු කල හැක. උදාහරණයක් ලෙස, එය ඉතාලි තණ මිශ්රණයක් විය හැක.
3. mozzarella bocconcini පෙති හොඳින් chiledzhini වෙනුවට.
4. පීසා මතුපිට ඇතුරුම් ද ඔබේ දරුවා වඩාත් කැමති දේ මත පදනම්ව, වෙනස් විය හැක. හොඳම විකල්පය - එය එළවළු විවිධ වේ. ඔබ දරුවා වෙනුවෙන් පීසා ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම්, ඉන්ධන ලෙස සොසේජස් දක්වා දෙන්න.
5. තක්කාලි තෝරා විට, සෝස් රසද බවට පත් කිරීම සඳහා, මාංසමය අවධානය යොමු.

දෙවන වට්ටෝරුව. උත්සව පීසා

මෙම පීසා ඇත්තටම උත්සව වේ. එය ඉවුම් පිහුම් මාර්ගය ගැන පමණක් නොව, නිර්මාණය ප්රභේද්යයක් දී නොවේ. දරුවන් මේ පීසා කැමති වනු ඇත.

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 4 tbsp. කිරි හැඳි,
• 0.5 ඌ. එල් ලුණු,
• 150 ග්රෑම් පිටි,
• ෙබ්කිං කුඩු මල්ලක්;
• ගාන ලද චීස් පනස් ග්රෑම්
• බටර් ග්රෑම් හතළිහක්.

සෝස් සඳහා අවශ්ය:

• ගම්මිරිස් (රස බලන්න);
• එක් මධ්යම පරිමාණයේ තක්කාලි,
• කුඩා ලූනු,
• ලුණු,
• parsley හා බැසිල් (වැඩි ගත)

කුඩා දරුවන් සඳහා ආහාර පිසීම පීසා

1. සෝස් සකස් කිරීමට ලූනු තැකීමක් සහ බ්ලෙන්ඩරයක් හරහා ගමන් melenko. තක්කාලි සමග ද එසේ ම ය. එවිට කුඩා saucepan එය තැනින්, සහ වන සෝස් සූදානම් කරනු ඇත. මෙම බැසිල්, parsley දමා. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සංරචක.
2. කිරි සහ චීස් එකතු කරන්න, පිටි සමග බටර් මිශ්ර කරගන්න.
3. එවිට කොටස් දෙකකට එක් එක් පිටි ගුලිය බෙදා වෙන් සෙන්ටිමීටර දහයක් වූ විෂ්කම්භයක් සහිත කේක් එකක් හදන්න.
4. සෝස් සමග බුරුසුවක් පසු. එවිට නිෂ්පාදන ඔබට අවශ්ය ආකාරයට සැරසීම.
5. විනාඩි පහළොවක් විස්සක් සඳහා preheated උඳුන තුල පිළිස්සීම. පීසා දාර දිගේ browned කළ යුතුය.

නිර්මාණාත්මක අදහස්

ගේ සිත්ගන්නා නිර්මාණ අදහස් ගැන අපි දැන් සලකා බලමු. පීසා ඇෙඟනවා. චීස් ප්රෝටීන ඉලිප්සාකාර හැඩයකින් යුක්ත කෑලි ඇස් වනු ඇත. ශිෂ්ය ඔලිව් කරන්න. මුඛය සහ නාසය සඳහා, මිහිරි ගම්මිරිස් කොළ තුනී පෙති ගන්න.

දරුවා "ඔරලෝසුව" සඳහා පීසා. කේක් අද්දර දී හැම් වටය කෑලි, ඔලිව්, ඔවුන් අතර සිදු පැතිර. මේ ආකාරයට ඔබ ඩයල් හැරී. කේක් ඉතිරි ගාන ලද චීස් වත් කරන්න. මධ්යස්ථානය තුළ තනි ඔලිව් මෙහිය. ඇයට, කොළ බෙල් පෙපර් තුනී පෙති ඊතල "අනුයුක්ත".