කාබෝහයිඩ්රේට ආහාර

කාබෝහයිඩ්රේට විශාල ශක්ති ප්රමාණයක් නිදහස් වැදගත් ජීව විද්යාත්මක සංයෝග සෑදීමේදී ද මේද හා ප්රෝටීන බිඳ වැටීම සම්බන්ධ කර ඇත.

විවිධ මිල ගණන් යටතේ ශරීරය මගින් අවශෝෂණය, කාබෝහයිඩ්රේට ආහාර. දිරවීමේ කාලය දර්ශකය - සෙමින් ග්ලූකෝස් අණු බවට බිඳ ඇති අයට කාබෝහයිඩ්රේට, ඔවුන් අඩු ප්රවණතාවකින් ඇති බව වාර්තා වේ. අඩු GI සමග ආහාර ආලෝකය ලෙස හැඳින්වේ. ඔවුන්ගේ භාවිතය ශරීරයේ සීනි මට්ටම, අනපේක්ෂිත වෙනස් ඉවත්වේ. මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකු මානසික ස්ථාවරත්වය මෙම පදනම මත යි. සන්සුන් සහ සමබර මානසිකත්වයෙන් රුධිර සීනි ප්රතිඵල ගැන නිතරම මට්ටම.

පූර්ණ උකහා ගැනීම සඳහා අඩු GI සමග, කාබෝහයිඩ්රේට ආහාර තරයේ විකනලද කළ යුතුය. එවැනි කාබෝහයිඩ්රේට බෙදුම් කඩන ක්රියාවලිය කෙල අඩංගු ඇතැම් එන්සයිම වල ක්රියා යටතේ මුඛය තුළ ආරම්භ වේ.

අඩු GI සමග නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවේ ධාන්ය දුඹුරු හාල්, මුළු ධාන්ය සිට පැස්ටා, ඕට්ස්, බාර්ලි ඉදිරිපත් කරන ලදී.

එළවළු ගෝවා සියලු වර්ග, නිවිති, zucchini, ගම්මිරිස්, ලූණු, තක්කාලි, කැරට් තෝරා ගෙන තිබිය යුතුය. සියලු රනිල කුලයට අයත් බෝග අඩු ප්රවණතාවකින් ඇති.

පලතුරු: කිවි, මිදි, ඇපල්, ඇප්රිකට්, තම අස්වන්න, පීච්, plums, පෙයාර්ස්, දොඩම්.

වැඩි ප්රවණතාවකින් සමග, කාබෝහයිඩ්රේට ආහාර දිනපතා භාවිතය සඳහා පෝෂණවේදීන් විසින් නිර්දේශ කර නැත. වැඩි ග්ලයිසමින් දර්ශකය බෙදුම් කඩන නිෂ්පාදන, අග්න්යාශය මත අතිරේක බර නැත. රසකැවිලි විශාල මාත්රාවක්, උදාහරණයක් ලෙස, ලේ සීනි, හැගීමක් දී රළ පහර හේතු වේ. හා විශාල භෝජන සංග්රහයක් වගුව වේගයෙන් utilizable කාබෝහයිඩ්රේට සමග ආහාර නාට්යමය උදාහරණයක්. කාබෝහයිඩ්රේට මෙම සමූහයට බරපතලම නිෂ්පාදන මත්පැන් සැලකේ. නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව කොමඩු, සීනි, තිරිඟු පිටි සිට පාන්, අන්නාසි, තිරිඟු ඉහළා, බඩ ඉරිඟු ඉහළා, වට්ටක්කා, අල ෆ්රයිස්, ඇතුළත් වේ බේක් අර්තාපල්, ඉදුණු කෙසෙල්, මී පැණි, කැරමල්, රසට හැපෙන සහල්, fritters, කොමඩු, ග්ලූකෝස්, මෝල්ටෝස්, jujube.

වැඩි ප්රවණතාවකින් සමග, කාබෝහයිඩ්රේට ආහාර serotonin නිෂ්පාදනය උත්තේජනය ද්රව්ය ක අතිරේක මූලාශ්රය ලෙස intraseasonal අවපාතය තුළ සුදුසු වේ.

කෙඳි ආකාර දෙකකින්. පළමුව, ද්රාව්ය තන්තු, සාමාන්ය ආහාර ගැනීමෙන් ප්රවර්ධනය කොලෙස්ටරෝල් ප්රශස්ත මට්ටමේ සහය දක්වයි. දෙවන - ශරීරය ජීර්ණය නැත නොවිසඳිය හැකි තන්තු,. නමුත් තන්තු, බඩවැල් ෆොසිලමය වැඩි දියුණු ශරීරය සපයන , pectins ජීවියෙකුගේ radionuclides සහ විෂ සිට ඔෟෂධ. මදුරුවො මේදය ඉදිරියේ වාසිදායක microflora වර්ධනය ප්රවර්ධනය කරයි. කෙඳි උපකාරයෙන්, බොහෝ විටමින් ශරීරය තුළ නිෂ්පාදනය කර තිබේ.

දේ ගැන ආහාර කෙඳි ස්වරූපයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු? දී එම ද්රව්යය ඉහළම සාන්ද්රණය තිරිඟු නිවුඩ්ඩ, raspberries, බෝංචි, ඇට වර්ග, දින වකවානු, ස්ට්රෝබෙරි, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, දී oatmeal, චොකලට්, වියළි මිදි, නැවුම් වියළි මිදි යොදයි කළු හතු, අත්තික්කා, බ්ලූබෙරි, කරන්ට් ඇතුළු, සුදු, රතු වියළි මිදි යොදයි, cranberries, gooseberries , නවතයි.

බාර්ලි, ඕට්ස්, මුන් ඇට, අල, වම්බටු, ගෝවා, කැරට්, මිහිරි ගම්මිරිස් වගා, sorrel, වට්ටක්කා, cranberries: මෙම සුලු පත්රිකාවක් සාමාන්ය ක්රියාවලියට සඳහා පහත සඳහන් නිෂ්පාදන තන්තු ප්රමාණවත් අඩංගු වේ.

කාබෝහයිඩ්රේට සහිත ආහාර සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකු දිනකට ආහාර ගැනීමේ ඇති කැලරි අර්ධ හදාගන්න. ඇති මෙනු තීර හැර කාබෝහයිඩ්රේට සහිත ආහාරයකට සෞඛ්ය භයානක වේ. විශේෂයෙන් දිගු නොමැති වන කාබෝහයිඩ්රේට් කොන්දේසි තුළ ඇති මේද පරිහානිය තර්ජනය කරන අක්මාව ඝනයට සමත්. මෘත ශරීරය මේ වන විට අවශ්ය ශක්තිය ලබා ගැනීමට මේද කටයුතු කිරීමට ආරම්භ වේ. මෙම බෙදුම් කඩන ප්රතිචාරය ප්රතිඵලයක් ලෙස, විසින්-කීටෝන, එම අම්ල-භෂ්ම ශේෂය මාරු.

අතිරික්ත, කාබෝහයිඩ්රේට ස්ථුලතාවය ප්රමුඛ පරිවෘත්තීය රෝග ප්රධාන හේතුවක් වේ. පෝෂණවේදීන් දියවැඩියාව රෝගය වැළැක්වීම සඳහා වැඩි ප්රවණතාවකින් සමග කාබෝහයිඩ්රේට පරිභෝජනය, න ාශදාහය, රුධිර නාලවල මේදය උපරිම සීමාවක් නිර්දේශ කරමු.