කකුළුවන් සඳහා මුල් වට්ටෝරුව - මෙම රසැති සිහිනය

<- @page {විශාලත්වය: 21cm 29.7cm ;! ආන්තිකය: 2cm} P {ආන්තිකය-පහළ: 0.21cm} -> <- @page {විශාලත්වය: 21cm 29.7cm ;! ආන්තිකය: 2cm} P {ආන්තිකය-පහළ: 0.21cm} ප්රබල {අකුරු බර: තද} ->

මහා කකුළු කෑම, ඇමරිකානු හා ජපාන ආහාර ඉතා ජනප්රිය හා අසීමිත ඔවුන්ගේ පෝෂණ හා රසය ගුණ වේ. කකුළු දී මිහිරි සහ ස්පයිසි කෑම ගැනීමට ඉතා යෝග්ය බව ඉතා ප්රණීත රසයක් වේ. කකුළුවන් - භුක්ති විශාලතම විශේෂ. මෙම නිදර්ශක 2-3 කිලෝ ග්රෑම් ළඟා විය හැකියි.

ඉවුම් පිහුම් කකුළුවන් විවිධ කෑම වර්ග ආහාර පිසීම තුළ භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. සැකසුම් පසු කකුළු වූ ප්රණීත රසයක් බවට පත් හා තන්තුමය බවට පත් වෙයි. සූපවේදීන් කියනවා වගේ, වඩාත් tidbits මස් නිය සමඟ කකුල් හා අමුතුවෙන් කිව ඇති සන්ධි උපුටා ගන්නා ඇත. කකුළු නිර්මල හෝ විවිධ කෑම වර්ග, garnishes, පළමු හෝ දෙවන පාඨමාලා කොටසක් ලෙස දෙකම භාවිතා කළ හැක.

කකුළු විටමින් B12, ඊ, සහ ප්රයෝජනවත් අඩංගු ඛනිජ. එය අයඩීන් සහ ප්රෝටීන් වල වටිනා මූලාශ්ර වේ. එය අනෙක් අතර, පොස්පරස් හා lecithin ඇතුළත්, සමන්විත වේ. කකුළු, නැහැ, සියලු ප්රයෝජනවත් එහි අඩංගු ද්රව්ය කැලරි තිබියදීත්. මස් එකසිය ග්රෑම් පමණක් කැලරි 96 සඳහා ගිණුම්. එය dieting ක්රියා කරන අය එම කකුළු කිරීමට මෙන්ම, එය හෘද රෝග හා නීරක්තිය සඳහා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ආහාර පිසීම කකුළුවන් ජලය හෝ කබලෙන් නටන කෙටි ආයු කාලයක් වේ. , මෑතක දී, රූපවාහිනිය ඔවුන් සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථ බව නිසා, කකුළුවන් නිසි ආහාර පිසීමට ආකාරය අපට කියන්න ඇති, රූපවාහිනී ගොඩක් පෙන්වන්න. ඒ නිසා, එය ජීර්ණය නොවන වැදගත් වේ.

කකුළුවන් මස් බොහෝ විට පළතුරු, එළවලු පිරවීම සඳහා පුලුන් කරන්න. පුලුන් කඳවුරු සහල්, සුදුළූණු, ලූනු, සෝස් වර්ග භාවිත කර ඇති පරිදි,. ද කකුළු සමග හොඳින් යනවා සුදු වයින්. දැනට, කකුළු බොහෝ සුපිරි වෙළඳසැල් සොයා ගත හැකි, නමුත් සමහරු එය කකුළුවන් සඳහා වඩාත්ම රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වට්ටෝරුව නිසා නැවුම් සකස් රසැති බෙල්ලන් කන්න කැමති.

සජීවී කකුළුවන් ද සූදානම් සරල වට්ටෝරුව භාවිතා කළ යුතු ජල 2.5 ලීටර් කකුළුවාගේ 0.5 කිලෝ ග්රෑම් 175 ග්රෑම්, ලුණු, සැල්දිරි, ලූණු, කුළු බඩු කකුළුවන්. කකුළුවන් උතුරන පසු විනාඩි 15 ක් සඳහා තම්බා, ජලය තැන්පත්. ඖෂධ පැලෑටි හා සුදු වයින් සමග පසුබසින්ට ෂෙල් කැඩුණු කකුළු, සේවය කරන්න.

කකුළුවන් හතු සමග රසවත් හා උත්කෘෂ්ට සලාද උයන්න පුළුවන්. නැවුම් හතු, කකුළු, හැම්, අර්තාපල්, ඔලිව්, ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ලෙමන් යුෂ: එය ආහාර පිසීම සඳහා පහත සඳහන් අවශ්ය ය.

ඉතා ජනප්රිය රසැති කකුළුවන් පන්දු. එය ව ාප්ති කාලා සඳහා සුදුළූණු crabmeat 0.5 කිලෝ ග්රෑම් ඌරු මස් ග්රෑම් 100 කරාබු, ලුණු, තේ හැඳි දෙකක් පිෂ්ඨය, බිම් ගම්මිරිස්, දෙකක් ප්රෝටීන් බිත්තර සමන්විත වේ ඉරිඟු තෙල් සහ වයින්. කකුළුවන් හා ඌරු මස් සිහින් ව කපා මිරිකා සුදුළූණු, පිෂ්ඨය, ගම්මිරිස්, ලුණු, වයින්, එකතු බිත්තර සුදු හා මිශ්ර. සිසිල් ස්ථානයක පැය භාගයක් මත ය. එවිට, සූදානම් minced මස් බෝල සහ ෙරෝල් අභිජනනය. රන් දුඹුරු තෙක් ගැඹුරු මේද ෆ්රයි. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබ ඉවතට කිරීමට පන්දු දිය යුතු වෙනවා.

ටින් කකුළු 0.15 කිලෝ ග්රෑම්, සලාද කොළ 30g, සෝයා සෝස් 30 මිලි, 5g: වට්ටෝරුව සලාද කොළ පහත සඳහන් පරිදි වේ කකුළුවන් තල තෙල්, විනාකිරි 0.5 ෆොස්ෆේට්. සලාද හොඳ වොෂ්, පිරිසිදු, කෑලි කිහිපයක් කපා. කකුළු ඉවත් වේ. සලාද භාජනයක් පතුලේ සලාද ව්යාප්ත මස් ඉහළ පෙල, තල තෙල් සහ විනාකිරි සමග ඒකාබද්ධ, සෝයා සෝස් වත් කරන්න. ඉතා රසවත් හා පහසු වට්ටෝරුව.

අවසාන වශයෙන්, අප කකුළුවන් ගංවතුර සඳහා වට්ටෝරුව ලබා, එය ඉතා අසාමාන්ය හා රසවත් ආහාරයක් වන. ග්රෑම් 50 ක් කකුළුවන්, කැරට්, පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, කව්පි, අල 20 ග්රෑම්, ජෙලි, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද අවශ්යයි. මෙම A La Carte රස මවුලු වත් ටිකක් ජෙලි සඳහා අච්චු. එය කැටි කිරීමට ආරම්භ කරන විට, එය එසේ නම් මීට පෙර ජෙලි සිට ඉතිරි තවමත් උණුසුම් හා සීතල දැමුවා ය මත වත්, කකුළු පෙති, අර්තාපල්, කැඩුණු එළවළු, මුන් ඇට ය. පෝරමයක් ඉදිරිපත් කිරීමට පෙර මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උණුසුම් ජලය ඉසිනු හා තහඩු ජෙලි මත පැතිර ඇත. හරිත - විසිතුරු කිරීම සඳහා එළවළු භාවිතා අමතර ආහාරයක් ලෙස.